Csirke karaj sajttal és ananásszal - lédús és finom étel

Hány csirke ételt készíthet?Az összes recept számtalan. Főzéshez használja az egész csirkét vagy annak egyes részeit. A tetem minden darabja a maga módján jó, és rajongói vannak. De a karaj számára a csirkemell működik a legjobban. Sokan azt mondanák, hogy a csirke ezen része száraz állagú. Itt kifogást emelhet. Csak tudnia kell helyesen főzni. A sajtos és ananászos csirkés karaj a finom, lágy és lédús hús legjobb receptjei közé tartozik.

A csirke és az ananász remek kombináció

Ennek az ételnek saját héja van, az aromák robbanásaérzelmek és könnyű pikantéria. A sajttal és az ananásszal ellátott csirkecarack lédús a kiváló termékkombinációnak köszönhetően, amelyek kiegészítik és telítik egymást ízekkel. Ez egy könnyű kalóriatartalmú étel eredeti receptje. Nem csoda, hogy a csirkehús diétás termék. A kulináris remekmű elkészítéséhez három kis csirkefilére lesz szükség (jobb frissen vagy hűtve venni), sóra, borsra, 100 gramm kemény sajtra, három gerezd fokhagymára és több ananász karikára (konzervre).

Mossa meg a húst és szárítsa meg papírtörlővel.Ezután enyhén le kell verni azáltal, hogy élelmiszer-filmbe csomagoljuk. Nem kell sokat erőlködnie, mivel a csirkehús nagyon puha. Ezt követően a filét megszórjuk borssal és sóval. A húst kikent tepsibe terítjük. A sütőt előre 170 fokra előmelegítjük. Minden darab közepére tegyen apróra vágott fokhagymát. Ezt a terméket nem szabad nagy mennyiségben használni. Enyhe aromát kell adnia, és nem változtathatja meg az ízét. Ezután tegyen egy ananászgyűrűt minden karajra. Ezután kenje meg majonézzel, és fedje le egy vékony sajtdarabbal, amelynek mérete kisebb, mint egy karaj. A tepsit a sütőbe tesszük, és körülbelül fél órán át főzzük. A sajtos és ananászos csirkés karaj szaftos és gyönyörű. A sajt szétterül és aranybarna kérget képez.

Karaj tésztában

Megváltoztathatja a receptet, és használhat tésztát,tojásból és sóból áll. Ettől még húsosabb lesz a hús. A főzéshez szüksége lesz egy kilogramm csirkefilére, egy doboz konzerv ananászra (gyűrűk), 200 gramm sajtra, 2 csirketojásra és fűszerekre. Kezdjük a fő termék előkészítésével. Ahhoz, hogy a csirkés karaj sajttal és ananásszal gyengéd legyen, fel kell aprítani és enyhén fel kell verni. Ezután szórja meg a filét fűszerekkel (só és bors). Használhat más fűszereket is, de úgy, hogy azok ne zavarják a fő illatokat és ízeket.

Egy külön tálban felverjük a tojásokat egy apróvalegy csipet só. Mártsd meg a csirkefilét a tésztában, és mindegyik oldalon pirítsd meg egy serpenyőben. Ezután tegye őket egy tepsibe. Minden darab tetejére tegyen egy ananászgyűrűt, és szórja meg sajttal. A tepsit a sütőbe küldjük. A kemence csirkehús receptjei gyorsan elkészülnek.

Eredeti pác

A csirkefilét pácolni lehetmég több gyengédséget adjon neki. A páchoz használjon egy nagy kanál tejfölt és egy kis mustárt. Helyezze a szeletelt filéket ebbe a keverékbe, és hagyja 30 percig ülni. De először a húsdarabokat óvatosan le kell verni és megszórni fűszerekkel. A sütéshez kis oldalú forma szükséges. Kenje meg vajjal.

Ez szokatlan ízt ad az ételnek.Ezután fektesse le a karajokat a lehető legszorosabban egymáshoz. Következnek az ananászszeletek. Szeletelt gyümölcs itt használható. A szirupnak könnyűnek kell lennie, akkor az étel tökéletes lesz és nem túl édes. Figyeljen erre vásárláskor. Adjunk hozzá egy kis curry-t az ízéhez, és megszórjuk reszelt sajttal. A csirkefilé sütése a sütőben 30-40 percig.

Csirke karaj paradicsommal

Ez egy kiadós és ízletes étel, de nagyon egyszerűfőzés. Vegyünk 2 csirkefilét, két paradicsomot, 150 gramm kemény sajtot, 2 tojást, három evőkanál lisztet, egy kanál mustárt, növényi olajat és fűszereket. A filét két részre vágjuk, hogy ne legyen sűrű. Ezután óvatosan verje le, szórja meg sóval, borssal és vonja be mustárral. Hagyja a húst 30 percig pácolni.

Vágjuk a paradicsomot vastag körökbe, és három sajtotreszelő segítségével. A tésztát külön elkészítjük. Keverjük össze a tojást, a lisztet, a sót és a borsot. Mártsa bele a karajokat ebbe a keverékbe, és pirítsa meg egy serpenyőben. Végül tegyen egy szelet paradicsomot a tetejére, és szórja meg sajttal. Fedje le a serpenyőt fedővel 10 percig. A paradicsommal készült csirkecomb nagyon lédús. A sütőben is megfőzheti őket.