A hús mindig minden ember kedvenc étele ésa ház minden úrnője. De rendesen meg kell főzni. A jól elkészített sertéshúsnak ízesnek, lédúsnak, közepesen sültnek és jól elkészítettnek kell lennie. Rendszerint mindenkinek megvan a maga kedvenc főzési módja, de kétségtelen, hogy a francia sertéshús vezető helyet foglal el a húskészítmények listáján. Jelenleg rengeteg recept áll rendelkezésre ennek az ételnek az elkészítéséhez. A cikk keretein belül megpróbálunk rövid áttekintést készíteni róluk.
Az egyik leggyakoribb étel azFrancia sertéshús burgonyával, mivel köretként melegen is tálalható. Szükség lesz a főtt burgonyát szeletekre vágni, ugyanezt tegye a nyers paradicsommal, megsütjük az apróra vágott hagymát. Apróra vágjuk a húst, leütjük és savanyítjuk borssal, sóval és paprikával. Most egy tepsibe kezdünk terülni: először burgonya, hús rajta, majd sült hagyma, majd egy paradicsom, amelyet majonézzel meg kell zsírozni és reszelt sajttal megszórni. Az étel egyszerűen elképesztőnek bizonyul.
A recept egyszerűen egyedi.ételek "francia sertéshús zöldségekkel". Szükség lesz a hagyományos hús levágására, borssal és sóval való bevonására és egy ideig hagyni. Most zöldségeket készítünk: kaliforniai paprikát, szeletekre vágva, paradicsom szeleteket, hagymakarikákat, zúzott fokhagymát. Kicsit ki kell oltani olyan állapotba, hogy minden folyadék eltűnik. Ebben az időben meg kell forralnia a burgonyát. Most kezdje el az összetevőket kikent tepsibe helyezni. Alul - burgonya, majd hús, amelynek tetejét nagyon jó zöldségekkel eltakarni. Az összes adagot megszórjuk durvára reszelt sajttal, és körülbelül negyven percig sütjük.
A legismertebb és a hagyományos étel azFrancia sertéshús gombával. Főzéséhez szeleteket kell készítenie és mindkét oldalán meg kell sütnie. A maradék zsírban pörkölt apróra vágott hagymát és nagy tányér sampinyont. Szüksége lesz durvára reszelt sajtra és bögre hagymára is. Egy tepsire el kell teríteni a hagymát, hogy a hús ne égjen el, és egyszerűen csodálatos aromát nyerjen, majd a húst, amelyre marad a gomba keverék. Mindegyik darabot megkenjük majonézzel, és meghintjük sajttal. Nagyon illatos lesz.
Nagyon szokatlan recept kínálható a gyermekek számára.- francia hús ananásszal. Elkészítéséhez sertésszeleteket kell készíteni, és mindkét oldalon meg kell sütni. Tegyen egy tepsibe, mindegyikre tegyen egy kör ananászkonzervet, és szórjon durvára reszelt sajttal. Öntsön egy edényből édes gyümölcslevet a forma aljába, hogy a francia sertéshús szirupban áztatható legyen, és olyan különleges ízt nyerjen, amelyet a gyerekek annyira szeretnek.
Továbbá a gyermekeknek szóló opció is tulajdoníthatófőzés sertéshús almával és szárított gyümölcsökkel. Ehhez szükséges lesz a húst nem túl nagy darabokra vágni, felverni és tepsibe tenni, sóval, borssal ízesíteni és majonézzel kikenni. A következő réteg - kocka alma, szárított barack és aszalt szilva, öntsön rá egy majonézhálót. Következő - hagymakarikák, szintén kenjünk majonézzel. A legfelső réteg legyen burgonya és sajt. Egy ilyen ételt nagyon gyorsan elkészítenek a sütőben, és felnőttek és gyermekek is kedvelni fogják.
Általánosságban meg kell jegyezni, hogy egy recept, mint plA francia húsnak számos változata van. Két alapvető és változatlan összetevő van. Az első a jól felvert sertéshús, amelyet mindkét oldalon előre meg lehet sütni. A második a durván reszelt sajt kötelező jelenléte, amelyet az edény tetejére kell szórni, és amelynek jól meg kell olvadnia.
Bon appetit!
