Léteznek-e sajtlevesek? - Nyilvánvalóan igen!És nagyon finom! Bizonytalan, hogy melyik országos sajtleveset találták fel, azonban az egész világ lakói annyira szerették, hogy már nemzetközi ételnek is tekinthető. Leves sajttal - ez az eset áll fenn, amikor az egészséges ízletes ízű. A tápláló és ízletes leves ezenkívül egyszerűen előkészíthető, ami ismét megerősíti a jól ismert dictumot: „minden zseniális egyszerű.” Tehát csak egy sajtleveset lehet főzni, hús nélkül, és leveset készíthetünk sajttal és csirkével. Más típusú húst nem kombinálnak ebben a levesben, így a marhahús és a sertéshús nem használható.
Hogyan kell főzni levest sajttal? A legegyszerűbb recept hús nélkül.
1 feldolgozott sajt, 1 sárgarépa, 3 nagyburgonya, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma és spagetti tészta. Először forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát, megtörtük a spagettit, és adjuk hozzá ugyanarra a keverékre. Miután a burgonyát és a tésztát főzzük, adjunk hozzá egy serpenyőben sült hagymát, fokhagymát és reszelt sárgarépát. Miután mindezek az összetevők készen állnak, kevesebbet tegyünk a tűzre, és adjuk hozzá a feldolgozott sajtot, és szüntessük meg a kis darabokat. Most a levest a nevének - sajtlevesnek - kell elviselnie. Alaposan megzavarjuk, hogy a leves nem ég, és a sajt jól oldódik. Ezután egy kicsit hűtsük le a levest - ugyanakkor egy kicsit meg kell vastagodni, és utána eszünk. Egy ilyen sajtos sajtot legfeljebb harminc percig készítenek, és a gyomor örömét olyan nagy mennyiségben érjük el, mint amennyit tapasztalunk, amikor egy finom ételeket eszünk.
Néhányan előnyben részesítik a csirke és a sajt levest. Nos, ez méltó választás. Tehát a sajt és csirke leves a következő termékekből készül:
Csirke, hagyma - egy darab, sárgarépa - 1darab, paradicsom - 1 darab, bolgár bors - a teljes paprika fele, fél csésze rizs, 2 nagy burgonya, zöldek díszítéshez, feldolgozott sajt, só és bors, az Ön belátása szerint.
Tehát folytassa a főzéshez:először főzni kell a csirkét. Az a húsleves, amelyben főtt, nem ömlik ki. Az ínyenc ételek alapja lesz. A húslevesben hagyma, sárgarépa, paradicsom, paprika és burgonya. Aztán a 2. ábrát. Minden kockára vágva. Hűtsük le a csirkét, majd kockákra vágjuk, ha lehetséges.
Egyébként, sült hagyma, sárgarépa, stb. főzés előtt ez a leves nem szükséges!
Van még egy változata a sajtlevesnek, amelynépszerű. Ez egy leves, sajt és rántotta. Finom és könnyű. Ha lehetséges, reggelire is használható. Az összetevők az alábbiak: 2 tojás, csirke húsleves, 1 evőkanál liszt, 4 evőkanál tej, só, ha szükséges, parmezán sajt, előrácolt.
Először megverjük a tojást lisztel, adjuk hozzátej és só, mindent óvatosan keverjük össze. Ezt a tésztát serpenyőben kell sültetni, egy omlettet kap. Egyébként készítsen ilyen omlettet 1 percig. Ezután lehűtjük ezt az omlettet, vágjuk kis csíkokra, és ezeket a csíkokat forró levesbe tesszük. Add hozzá olvasztott sajtot ehhez a húsleveshez. Zöldek, hagyma, sárgarépa.
A sajtleves gombával is van. Ez egy nagyon kellemes kombináció, amely szereti a sok ínyencek első kanálját.
Egyébként a recept ismét nagyon egyszerű:annak érdekében, hogy ezt a levest főzzük, a sajtleves első receptjéből az összes összetevőt be kell venni, és hozzá kell adni a gombát. Ha nem keresi a könnyű utakat, akkor egy receptet kínálunk: 500 gramm tejszín, csirke (csirke) 1 darab, 100 g gomba, 2 feldolgozott sajt. Főzzük a csirkét, adjunk hozzá gombát a húsleveshez, és folytassuk a főzést, adjunk hozzá tejszínt, zöldeket és fűszereket, beleértve a sót. Ezután megolvasztunk két túrót és elküldjük őket a leveshez.
Bon appetit!
