Sült burgonya sütőben, majonézben, darált húsban és fokhagymával

Kemencében sült burgonya sajttal különféle módon főzhetők.Valójában, a fő összetevőken kívül megengedett, hogy az ilyen ételhez más termékeket adjunk. Ebben a tekintetben számos különféle receptet mutatunk be, amelyek darált húst, majonézt és fokhagymát használnak.

1. recept. Kemencében sült burgonya sajttal

A következő ételeket kell elkészítenie az ételhez:

• növényi olaj - pár nagy kanál;

• asztali só - saját belátása szerint;

• őrölt paprika - egy kis kanál hegyén;

• hosszúkás burgonya - kilenc kis gumó;

• bármilyen kemény fajtájú sajt - kétszáz gramm.

Burgonya sajttal a sütőben: főzési folyamat

Egy ilyen ételhez jobb vásárolni hosszúkásburgonyagumók. A zöldségeket meleg vízben kell mosni egy merev kefével. Az ilyen gondosság annak a ténynek köszönhető, hogy a burgonyát sütőben, közvetlenül a bőrrel kell sütni.

Miután feldolgozta a zöldségeket bennük, el kell készítenieapró darabokra, ahol a jövőben darab sajtot kell beilleszteni. Ehhez tegye a burgonyát egy darabolódeszkára, és ne vágja le teljesen többször, ezáltal készítsen egyfajta harmonikát. Az összes többi zöldséget ugyanúgy dolgozzák fel. Ezután a burgonyát szorosan a sütő edényébe kell tenni (olajozzuk meg) a "levelekkel" felfelé, alaposan meghintjük borssal és sóval, majd több vékony sajt szelet helyezünk a harmonikába.

Ezt az ételt kb. Negyven percig sütik, majd melegben szolgálják fel vacsorára.

2. recept. Kemencében sült burgonya sajttal és darált hússal

Vegyük a szükséges összetevőket:

• őrölt marhahús - négyszáz gramm;

• növényi olaj - pár nagy kanál;

• asztali só - saját belátása szerint;

• őrölt paprika - egy kis kanál hegyén;

• hosszúkás burgonya - kilenc kis gumó;

• bármilyen kemény fajtájú sajt - kétszáz gramm.

Kemencében sült burgonya sajttal: főzési folyamat

A burgonyagumókat meg kell hámozni, fúrással kell ellátni, hagyva a falakat, sóval és borssal fűszerezve, hússal töltve és szorosan egy olajjal bevont kerámia edénybe helyezve.

Süsse a töltött zöldségeket kb. Negyvenöt percig. A sütő kikapcsolása előtt a reszelt sajtot vastag rétegben terítse el a töltött burgonyára.

3. recept. Kemencében sült burgonya sajttal és fokhagymával

Készítsük el a szükséges összetevőket:

• majonéz - kilencven gramm;

• fokhagyma - pár apró szegfűszeg;

• növényi olaj - pár nagy kanál;

• asztali só - saját belátása szerint;

• őrölt paprika - egy kis kanál hegyén;

• hosszúkás burgonya - kilenc kis gumó;

• bármilyen kemény fajtájú sajt - kétszáz gramm.

  

Főzési folyamat

Alaposan mossa le a burgonyát kefével, aprítsa megfélig hosszan, és távolítsa el a magot. A darált hús esetében reszeljük a sajtot fokhagymával, ízesítsük majonézzel, és töltsük meg a zöldségeket a héjba a kapott keverékkel. Helyezze a burgonyát olajozott edénybe és süsse a sütőben (harminc perc).