Domácí vaření vždy potěší okopečení v troubě. Její recepty jsou známy téměř každé domácnosti. V našem článku se podíváme na jednoduché způsoby, jak vytvořit vynikající produkty. Budou prezentovány recepty na pečení s fotografiemi. Všechny produkty jsou připravovány jednoduše a nevyžadují velké finanční náklady. Používají se obvyklé produkty, které jsou vždy v lednici hostesky.
Droždí koláče doma
Patties jsou tradiční ruské jídlo. Takové pečivo v troubě je chutné a něžné. Uvnitř koláče můžete vložit jinou náplň.
Pro přípravu je nutné:
- jeden litr mléka;
- 200 gramů másla;
- dvě kilogramy mouky;
- 50 gramů kvasinek;
- 3 lžíce. l cukr
- jednu a půl čajové lžičky soli;
- dvě vejce;
- náplň (vyberte si, co se vám líbí: maso, sýr, zelí).
Vaření koláče doma
- Nejprve smíchejte vejce, droždí, cukr a sůl.
- Současně zahřejte mléko na pánvi (ale nepřiveďte k varu). Pak do něj vhoďte olej.
- Po rozpuštění másla v mléce vyjměte pánev z tepla. Dále přidejte směs vajec a kvasinek.
- Potom nalijte mouku do pánve a nalijte rostlinný olej. Dále těsto hněte.
- Nejprve promíchejte špachtlí a potom ji uchopte rukama.
- Poté, co se hmota přestane lepit na ruce, musíte ji přikrýt čistým ručníkem. Míchejte na teplém místě po dobu šedesáti minut. Během daného časového období se hmotnost zvýší přibližně dvakrát.
- Ze vzrostlého těsta nakrájíme klobásu, která je nakrájena na kousky. Šířka každé z nich by neměla přesáhnout tři centimetry.
- Vytvářejte koule z výsledných kusů.
- Dále se každý z nich převalí na dort. Povrch, na kterém to plánujete, posypte předem moukou.
- Uprostřed každého koláče umístěte náplň dle vašeho výběru (například maso).
- Poté složte každý produkt na polovinu a jemně jej upevněte prsty podél švu.
- Poté položte koláče (šev dolů) na mastný plech.
- Namažte každého z nich rozšlehaným vejcem. Pečeme při 180 stupních do růžového (asi dvacet minut). To je vše, dokončili jsme popis pečicí receptury v troubě.
Minutová role s marmeládou
Můžete si koupit rolku v jakémkoli obchodě, ale takéexistuje možnost vařit si ji doma rukama. Pečení „minuty“ osloví mnoho, zejména těch, kteří mají rádi džem. Proces vytváření je poměrně jednoduchý. Tato léčba je také připravena rychle.
Pro vaření budete potřebovat:
- 55 gramů mouky a tolik cukru;
- práškový cukr (k dekoraci výrobku);
- dvě vejce;
- špetka soli;
- 5 lžíce. lžíce džemu nebo džemu;
- dvě lžičky prášku do pečiva.
Vaření roláda "Minute" doma
- Nejprve připravte všechny potřebné komponenty, mouku předem prosejte.
- Poté do misky nalijte prášek do pečiva, sůl, mouku a cukr. Vše dobře promíchejte.
- Pak rozbijte vejce do mísy a těsto hněte. Měl by být homogenní, v konzistenci blízké kyselé smetaně.
- Zakryjte pečící papír pekařským papírem, namažte ho rostlinným olejem, vložte do něj těsto, rovnoměrně rozprostřete po povrchu.
- Poté posuňte pánev do předehřáté trouby na šest až sedm minut.
- Při přípravě těsta uvězněte. Dejte to na pánev, zahřívejte.
- Jakmile je základ pro roli připraven,vyjměte ji z trouby a rychle ji namažte horkým džemem. Rozvařte produkt na roli. Prsty budou trochu horké! Poté posypte produkt moučkovým cukrem a podávejte.
Nyní víte, jak se chutné pečivo vyrábítrouba, jejíž recepty jsou uvedeny výše. Nakonec bych ráda zvážila několik dalších možností produktu. Je možné, že vás budou zajímat více než ty předchozí.
Vynikající jablka Kastrol
Jablka a dýně jsou zdravé potraviny,jsou velmi bohaté na vitamíny. Pokud je zkombinujete, můžete si uvařit vynikající kastrol. Ukázalo se, že jídlo je velmi chutné, takže se bude líbit dětem i dospělým. Proces vaření je velmi jednoduchý. Použité produkty jsou vždy po ruce.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- jedno jablko (sladké, velké);
- 50 gramů cukru;
- 300 gramů dýně;
- vejce;
- tři lžíce. l návnady;
- čtyři polévkové lžíce zakysané smetany;
- sklenici mléka.
Vyrábíme chutné a zdravé housenky
- Oloupejte dýně, nakrájejte na kostky, nezapomeňte však semena odstranit.
- Poté přeneste na pánev, nalijte mléko. Vařte asi deset minut měkké.
- Po nalití krupice promíchejte. Masu vařte dalších osm minut.
- Pak přidejte cukr, promíchejte do hladka.
- Dále přidejte žloutek.
- Vložte tam strouhané loupané jablko.
- Míchejte hmotu.
- Bič bílkoviny do pěny. Pak to smíchejte v jablečné dýně.
- Zakryjte pergamenový formulář a rozložte těsto.
- Vyvarujte se zakysanou smetanou.
- Kastrol vařte v troubě dvacet minut.
Charlotte s jablky
Při popisu receptů na pečení v troubě byste měli určitě hovořit o charlotte. Dort je ještě chutnější, pokud ho vaříte s láskou. Charlotte se vysmívá.
Pro přípravu bude vyžadováno:
- několik jablek (tři až čtyři);
- 4 vejce;
- 10 gramů vanilky;
- sklenici cukru a tolik mouky;
- Umění. l rostlinný olej.
Recept na domácí pečení v troubě je následující:
- Beat vejce a vanilku s cukrem, až se vytvoří hustá pěna.
- Poté přidejte prosévanou mouku.
- Pak vše důkladně promíchejte.
- Jablka opláchněte, oloupejte, nakrájejte na plátky.
- Poté pečte misku s rostlinným olejem.
- Na dno položte jablka, vrchní část výsledného těsta.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů. Pečte jablečný koláč do zlatavě hnědé, asi 45 minut. To je vše, charlotte je připraven.
Nyní víte, jak péct v troubě.Fotografie ukazuje recepty některých produktů. Doufáme, že je budete moci oživit a potěšit své blízké dobroty na čaj. Dobrou chuť!
