Yaygın görüşe rağmen bu tavukmeme biraz kuru, çok lezzetli ve sulu yapılabilir. Bunu yapmak için, tavuk etini mükemmel bir şekilde tamamlayan çeşitli malzemeler kullanmanız gerekir. Çok fazla yemek seçeneği var ve her birinin kendi lezzeti var. Tavuk göğsü ayrıca diyet yiyeceklerini pişirmek için de kullanılabilir.
İşte bu eti pişirmek için basit bir tarifananas. Tavuk göğsünü alın ve orta küpler halinde kesin. Sonra parçaları bir tavada bitkisel yağ ilavesiyle kızartmanız gerekir. Tavuk etindeki tüm meyve sularını koruyacak kahverengi bir kabuk oluşması gerekir. Bu basit kural her tür et için aynıdır. Etin yanında küpler halinde kesilmiş ananas eklemeniz gerekir. Tavaya biraz ananas suyu dökün. Biraz domates salçası ekleyin. Bundan sonra, tatmak için tuz ve baharat ekleyin. Kontrast için biraz şeker ekleyebilirsiniz. Eti hazır olana kadar tabağı haşlayın. Tavuk göğsü sulu ve bu bileşen kombinasyonu nedeniyle sıra dışı bir tada sahip.
Etin tadını daha doygun hale getirmek için şunları yapabilirsiniz:göğsü bir dilim pastırmaya sarın. Tavuk göğsünü sulu malzemelerle doldurmak da tadı iyileştirir. İçine bir dilim limon veya soğan koyabilirsiniz.
Doldurulmuş göğüslerbir aile yemeği veya şenlikli bir masa için bir dekorasyon olabilir. Bunu yapmak için tavuk göğsü alın ve bir cep şeklinde bir iç kesi yapın. Orada doldurma yapacağız. Kıyma olarak kullanılabilir. Tuz ve baharatın yanı sıra otlar ekleyin. Etten domuz eti seçiyoruz (daha şişman). Cebi tahta bir çubukla (kürdan) bıçaklıyoruz. İstenirse, her tavuk parçasını ince bir dilim pastırma ile sarabilirsiniz. Her iki taraftaki tavuk göğsünü bir tavada kızartın. Sonra onları bir şekle sokun.
Şimdi sosu yapmalısın.Ekşi krema ve biraz mayonez karıştırın. İsterseniz, sadece ekşi krema alabilirsiniz. Birkaç diş sarımsak soyun ve gelecekteki soslara sıkın. Baharat ve tuz ekleyin. Her şeyi çok iyi karıştırıyoruz. Tavuk göğsünü hazırlanan sosu dökün. Formu fırına koyun ve pişene kadar pişirin. Yemeği fırından çıkarmadan önce, tavuğu rendelenmiş peynirle serpip beş dakika daha fırında bırakabilirsiniz. Sos sayesinde yemek sulu olur ve sarımsak hoş bir aroma verir.
Eğer bir yemek pişirmek istiyorsanızet ve garnitür, o zaman bir sonraki tarif sizin için. Tavuk göğsünü alıp çubuklara ayırıyoruz. Eti tuzlayın ve karabiber serpin, ayrıca limon serpin. Sonra tavayı bir tavada kızartın. Folyoyu bir fırın tepsisine yaydık ve eti ortasına koyduk. Patatesleri soyup dilimleyin. Tuzlayın ve mayonez ekleyin. Tavuğun etrafına yayın. Soğanları yarım halkalarda ve havuçlarda - keyfi şekil parçalarında kestik. Et ve patates için üstüne koyun. Tuzlamayı unutma. Şimdi tabağı az miktarda zeytinyağı ile serpin. Folyoyu sarın ve tavayı fırına gönderin. Patatesli tavuk göğsü inanılmaz derecede sulu ve hassastır. Folyonun sıkıca sarıldığından ve suyunun dışarı akmadığından emin olun. Servis yaparken, otlar serpebilir ve doğranmış sebzelerle süsleyebilirsiniz.
Ve son olarak tavuk göğsünü pişirinFransızca. Filetoyu yavaşça çırpın ve tuz ve karabiber serpin. Eti bir pişirme kabına koyun. Üstte yarım halkalara dilimlenmiş soğan koymanız gerekir. Sonra dilimler halinde kestiğimiz patates geliyor. Sonunda mantarları yaydık. Sebzeler tuzlanmalıdır. Rendelenmiş peynir ile karıştırılmış mayonez ile yemeğin üstüne. Formu fırına koyduk ve güzel bir altın kahverengi kabuk görünene kadar pişiriyoruz. Yemek pişirir ve zevkle yeriz!