Аппетитную курятину легко и просто готовить.Yediğiniz her kaloriye çok yakından bakmazsanız, tavuğu bir tavada kızartırsınız. Çıtır kabuklu sulu etler hemen hemen her garnitürle iyi gider ve herkes onu sever.
Bir tavada turşu tavuk uyluk
İstenirse bu lezzetli yemek hazırlanabilirFırın, ancak en kolay yolu kızartmaktır. Altı ayak al, bir çorba kaşığı zeytinyağı, iki çorba kaşığı Fransız hardalı, tuz, üç diş sarımsak, öğütülmüş biber, baharat. Hardal, baharat, zeytinyağı ve kıyılmış sarımsak karıştırarak sarımsak turşusu hazırlayın. Tavuğu bir kağıt havluyla durulayın ve kurulayın, her uyluk suyunu sürün ve birkaç saat buzdolabında bekletin. Bu süreden sonra, bir kabuk ortaya çıkana kadar onları yüksek ateşte kızartın, ardından ısıyı azaltın, örtün ve hazırlayın, periyodik olarak tersine çevirin. Çanak hazır, en sevdiğiniz garnitür ve taze sebze salatası ile servis yapın.
Bu et pişirme seçeneği sağlarFırın kullanmadan çok sulu bir sonuç alın. Kalçalarınızı yıkayın ve kurutun, baharat ve tuzla ovalayın. Bitkisel yağ ile tavada yüksek ateşte ısıtın. Beş soğan alın, kabuğunu soyun ve doğrayın. Böylece böyle bir soğan gözlerinizin açılıp kapanabilir durumuna yol açmaz, buzdolabında biraz tutun ve ıslak bir bıçakla kesin. Bir tencereye santimetre içinde bir tabaka koyun, pürüzsüz. Tavuğu üstüne yerleştirin - soğan yastığının üzerinde pişirin. Altın bir kabuk elde etmek için, doğrudan tencerenin üzerine biraz önceden dondurulmuş tereyağı rendeleyin. Her şeyi örtün ve kırk dakika bekletin, bazen soğanın kenarlarını karıştırın. Bu süre zarfında bir garnitür hazırlayabilir ve yemeği süslemek için taze otlar doğrayabilirsiniz. Soğan suyu çiftleri sayesinde çok yumuşak ve sulu tavuk uylukları elde edeceksiniz. Sonuç fotoğrafları, aynı zamanda çok iştah açıcı olduğunu onaylıyor. Ve sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda çok lezzetli.
Bu yöntem kızartma ve diğer parçalar için uygundur.Tavuk, ama bacaklar özellikle lezzetli ve sulu. Yemek pişirmek için doğrudan tavuk, bir çorba kaşığı un, bir yumurta ve baharat gerekir. Tavuğu soyun ve küçük porsiyonlara bölün. Bir kaşık un ve bir kasede baharat ile bir yumurta çırpın, karışımı iyice karıştırın ve et parçalarını sobaya göndermeden önce içine daldırın. Tavuğun her tarafındaki beş dakika kadar bir tavada kızartın. Bundan sonra, tavaya biraz su eklemeniz, bir kapakla örtmeniz ve ısıyı azaltmanız gerekir. On dakika sonra, tavuk servis edilmeye hazırdır. Önceki tariflerde olduğu gibi, herhangi bir garnitür ile kombinasyon halinde iyi olacaktır.
