Tartlets tillagas på två sätt - bakas separat,
och sedan fylld med fyllning, eller omedelbart bakad fylld. Detta enkla och
Ett spektakulärt mellanmål är perfekt för en vanlig frukost, såväl som för
buffé och festligt bord. Grunden för tartlets kan köpas redan färdig.
i butiken eller baka det själv.
För degen behöver du 1 ägg, 120gr av smör och 230 gr mjöl. Det är nödvändigt att blanda kuberna av kylt smör med mjöl tills det smälts, och lägg sedan ägget och knådas. Degen måste kylas i en timme och sedan rullas och bakas i burkar.
Fyllda tårtor kan tillagas i smördegskorgar. För att göra detta måste den färdiga degen skäras i rutor och vikas i form
båtar. När korgarna är klara kan du fylla i dem med vad som helst.
Tartlets fyllda med räkor och pestosås
Denna läckra och vackra aptitretare kommer att lägga tillItaliensk smak till vilket bord som helst. För att förbereda denna maträtt behöver du tigerräkor, parmesan, pinjenötter, körsbärstomater, olivolja, basilika och vitlök. För såsen i en mixer, mala basilikabladen med olivolja, tillsätt pinjenötter, vitlök och parmesan. Fyll snacksbitarna med sås, toppa med skalade räkor och en halv körsbärstomat. Du måste baka tårtorna i ugnen i cirka 10-12 minuter tills räkorna blir rosa.
Tartlets fyllda med avokado och röd kaviar
Avokado måste skalas och grovas. Knåda massan med en gaffel eller slipa i en mixer, tillsätt lite citronsaft. Avokadomousen placeras i korgar och dekoreras med röd kaviar.
Gourmetostkakor med örter
För att förbereda fyllningen, blanda mjukostmassa med finhackad örter och vitlök. Korgarna måste fyllas med ostmassa, garnerade med skivor paprika, gul och röd på toppen.
Tartlets med parmaskinka
Denna eleganta aptitretare är beredd med skinka,fetaost, päron och sallad, vilket resulterar i en utmärkt kombination av ingredienser. Ett salladsblad läggs i en korg, sedan tunna päronskivor och kuber med ost. Lite olivolja blandas med balsamvinäger och drizzled över tartlets. Lägg skinka skuren i remsor på toppen, dekorera med örter.
Lax tartlets
Denna underbara aptitretare ser väldigt imponerande ut. För att förbereda den
du behöver några skivor röd fisk, mjuk ostmassa, lite
citronsaft, dillkvistar. Ostmassa blandas med hackad dill och citronsaft tillsätts. Fyll tartlets med denna fyllning och på toppen
garnera med fiskskivor och dillkvistar.
Fruktkakor
För att förbereda denna efterrätt behöver du någonbär, lite sprit, jordgubbar eller hallon sylt, fet gräddfil och lite choklad. Blanda först sylt med gräddfil och värm upp lite. Tillsätt sprit och chokladbitar till blandningen. Den resulterande fyllningen placeras i en korg och kyls i ungefär en halvtimme. Lägg färska bär ovanpå och smörj dem väl med en uppvärmd blandning av sylt och sprit och kyl sedan igen.
Tartlets med sylt
För att förbereda den här enkla efterrätten, taeventuell sylt, vispad grädde, färdiga tartelettkorgar och choklad. Fyll korgen halv med sylt, vispad grädde läggs ovanpå den. Strö efterrätten med grov riven choklad.
I princip kan tartlets vara med vilken fyllning som helst, till exempel med din favoritsallad. Läckra tartlets görs när de bakas
dem med julienne. Julienne bereds enligt det traditionella receptet och fylls sedan med det
korgar och skickas till ugnen.
