Sopa de brócolis com frango é uma ótima opção com baixo teor de gorduraO primeiro prato além de muito saboroso é lindo. A comida é preparada de forma simples, mas não muito rápida. O processo de cozimento leva aproximadamente noventa minutos. Primeiro, o caldo é cozido por cerca de cinquenta minutos e depois são adicionados outros produtos.
- 450 gramas de frango;
- duas batatas;
- um quarto de xícara de arroz;
- pimenta;
- 150 gramas de brócolis;
- bulbo;
- cenouras;
- 3 colheres de sopa. eu. azeite;
- Pimentão vermelho;
- um monte de cebolinha;
- sal.
Sopa com brócolis e frango: receita
- Primeiro, enxágue o frango. Em seguida, coloque-o em uma panela cheia de água. Adicione sal e deixe ferver. Cozinhe em fogo baixo por cerca de quarenta minutos.
- Em seguida, adicione o arroz.
- Em seguida, depois de quinze minutos, coloque as batatas em cubos na panela. Cozinhe por cerca de dez minutos.
- Em seguida, divida os brócolis em florzinhas. Em seguida, corte a pimenta em cubinhos.
- Em seguida, frite a cebola picadinha em uma frigideira.
- Em seguida, adicione cenouras ali. Frite em fogo médio até ficar macio. Em seguida, adicione à sopa e cozinhe por cerca de cinco minutos.
- Em seguida, adicione pimenta e brócolis à sopa.
- Cozinhe os alimentos por mais dez minutos.
- Em seguida, adicione a cebolinha.
- Em seguida, desligue a sopa. Deixe o prato descansar por mais dez minutos. Então sirva.
Sopa purê de carne e legumes
A canja cremosa de frango com brócolis é perfeita para todos. Você pode usar vegetais congelados para cozinhar.
Se não tiver coxinhas de frango, pode usar filés. O prato acabado é servido com ervas e croutons.
Para fazer sopa de brócolis e frango com queijo você precisará de:
- bulbo;
- cenouras;
- duas coxinhas de frango;
- duas batatas;
- 150 gramas de cenoura, brócolis e couve-flor congelados;
- especiarias;
- meio copo de creme;
- queijo duro a gosto (para polvilhar o prato).
Cozinhando uma refeição deliciosa em casa
- Primeiro deixe o frango cozinhar.
- Descasque a cebola e pique. Em seguida, frite em uma frigideira.
- Em seguida, adicione cenouras descascadas e fatiadas.
- Lave as batatas, descasque-as e corte-as em cubos médios.
- Quando o caldo estiver cozido, retire o frango e desmonte-o em pedaços.
- Adicione os vegetais à sopa e cozinhe até ficarem macios.
- Em seguida adicione a fritura.
- Em seguida, use um liquidificador para fazer purê.
- Em seguida, adicione o creme.Em seguida, bata a mistura novamente no liquidificador. Cozinhe a mistura por cinco minutos. Só isso, a sopa de brócolis com frango está pronta. Sirva com pedaços de carne polvilhados com queijo. Desejamos-lhe bom apetite!
Sopa saborosa
Este primeiro prato não é apenas saboroso, mas também lindo.Portanto, uma sopa quente e aromática agrada não só ao estômago, mas também aos olhos. A comida é preparada em caldo claro. A sopa é saudável porque contém não só frango, mas também brócolis.
Este vegetal contém muitos microelementos, vitaminas,tem poucas calorias. Além disso, o brócolis tem uma característica interessante. É capaz de ligar substâncias nocivas ao corpo. Portanto, este prato definitivamente deve ser incluído na sua dieta alimentar.
- uma coxa de frango;
- 200 gramas de brócolis;
- 100 gramas de ervilhas verdes;
- cenouras;
- dois dentes de alho;
- bulbo;
- pimenta;
- 50 gramas de raiz de salsa, raiz de aipo;
- batata;
- sal;
- folha de louro;
- greens
Cozinhando uma refeição deliciosa em casa
- Inicialmente, coloque água na panela, coloque o presunto, acrescente sal e louro.
- Quando o caldo ferver, retire a espuma. Depois cozinhe por cerca de 60 minutos.
- Lave, descasque e corte as raízes de aipo e salsa em cubos.
- Lave as cenouras e descasque-as.
- A seguir, corte em cubos.
- Em seguida, descasque a cebola. Em seguida, corte em cubos.
- Em seguida, pegue o alho, descasque e pique finamente.
- Em seguida, adicione os legumes preparados ao caldo, assim como as ervilhas.
- Em seguida, cubra o prato com uma tampa. Deixe ferver em fogo baixo por 30 minutos.
- Depois, descasque as batatas e corte-as em cubos (pequenos).
- A seguir, retire a carne do caldo, assim como a folha de louro.
- Em seguida, adicione batatas pré-preparadas à sopa.
- Separe a carne do frango dos ossos. Em seguida, corte em pedaços. Em seguida adicione a sopa. Cozinhe o prato por mais quinze minutos.
- Em seguida, adicione o brócolis à panela. Espere a sopa ferver e cozinhe por mais cinco minutos.
- Em seguida, adicione a sopa e pimenta a gosto. Em seguida, desligue o prato e deixe fermentar por mais dez minutos. Ao servir, polvilhe o prato com ervas.
Uma pequena conclusão
Agora você sabe preparar sopa de brócolis comfrango. Este primeiro prato é uma alternativa ao borscht habitual. Esperamos que você possa fazer este prato em casa. Desejamos-lhe boa sorte no seu negócio culinário.