Um dos poucos pratos que não exigem gastostempo de cozimento, caçarola de batata com cogumelos, bacon, frango ou outras coberturas é considerada Não demorará muito para preparar uma caçarola de batata. Inicialmente, você precisa decidir de quais produtos irá prepará-lo. Você pode usar cogumelos, bacon, frango ou qualquer outra carne para isso.
Caçarola de batata com cogumelos e brócolis
Produtos para cozinhar:
Inflorescências de brócolis - 7-8 peças;
Couve-flor - 7-8 inflorescências;
Cebola - um par de peças;
Batatas - 1,2 kg;
Champignon - 450 g;
Creme - algumas colheres de sopa;
Manteiga;
Gordura de porco;
Sal
Primeiro você precisa ferver as batatas emágua salgada, em seguida, adicione um ovo, algumas colheres de sopa de manteiga e amasse no purê de batata. Em seguida, deixe esfriar as batatas um pouco. Agora você deve começar a preparar o recheio, que será composto por cebolas e cogumelos. Cogumelos e cebolas devem ser picados finamente e refogados em uma frigideira. Quando os cogumelos começarem a deixar o suco, acrescente sal e creme de leite e frite tudo por cerca de 12 minutos. Enquanto isso, ferva o brócolis e a couve-flor e coloque-os em um prato.
Agora você pode começar a formar a caçarola.Para fazer isso, você precisa pegar uma assadeira e untar com óleo (pode-se usar azeite, manteiga ou vegetal). Em seguida, espalhe o purê de batata uniformemente. Coloque os cogumelos por cima e novamente uma camada de purê de batata. Você pode polvilhar a caçarola com especiarias a gosto. A última camada é de couve-flor e brócolis, que espalhamos uniformemente por cima do purê. Agora o prato deve ser polvilhado com queijo ralado e levado ao forno. Asse por não mais de 24 minutos a 190 graus.
É assim que uma caçarola de batata com cogumelos é preparada em apenas 15-2 minutos, que pode se tornar um excelente prato festivo!
Caçarola de batata com bacon
Para quem realmente aprecia o sabor dos pratos de batata, esta receita será uma das preferidas. Produtos para cozinhar:
Bacon - 300 g;
Cebolas são algumas peças;
Batatas - 4-5 peças;
Creme de leite - 3 colheres de sopa;
Sal, especiarias
Primeiro você precisa cortar a carne em tiras.Pique a cebola finamente e frite em fogo baixo por 6 minutos, em seguida, adicione o bacon e frite por mais alguns minutos. É aconselhável fritar a carne para formar uma crosta dourada. Agora descasque as batatas, rale-as, misture com o creme de leite. Em seguida, adicione um pouco de sal, você pode usar especiarias a gosto. Agora misture as batatas, o bacon e as cebolas. Coloque a massa em uma assadeira. O prato é cozido por cerca de 25 minutos a 210 graus. Servido quente com creme de leite.
Caçarola de frango e cogumelos
Para preparar este prato, você pode levar filé de frango ou coxas de frango. Ingredientes:
Carne de frango - 450 g;
Batatas - 450 g;
Cogumelos (pode levar champignon para cozinhar) - cerca de 450 g;
Cebola - um par de peças;
Creme - 20 ml;
Sal, especiarias;
Óleo de girassol;
Verdes;
Pimenta (pimenta vermelha)
Inicialmente, você precisa cortar a carne do frangopedaços, então é melhor pegar filetes. Corte a cebola em rodelas e os cogumelos em rodelas pequenas. Agora frite a carne com a cebola em fogo baixo. Em seguida, frite também os cogumelos com um pouco de cebola separadamente. Descasque, lave e corte as batatas em rodelas pequenas. Agora pegamos uma assadeira e colocamos os cogumelos nela, que enchemos com creme. Coloque as batatas por cima e a carne de frango por cima. Você também pode polvilhar com queijo ralado, se desejar. Em seguida, colocamos tudo no forno e assamos a 190 graus por cerca de meia hora. Quando a caçarola de batata com cogumelos e frango estiver pronta, polvilhe com ervas.
Bom apetite!
