Cozinhando casa de gengibre: receita para uma sobremesa fabulosa

A virada do ano não é só comprarpresentes e uma árvore de Natal decorada. São também pratos tradicionais à mesa festiva, onde toda a família se reúne. Em uma casa com crianças, uma casa de pão de gengibre seria a melhor opção de sobremesa. A sua receita é bastante simples: os principais componentes são o mel e as especiarias aromáticas para o pão de gengibre.

A casa ainda não estará completamente pronta quando sair da cozinhaaromas mágicos começarão a se espalhar. E para completar o conto de fadas, você pode fazer furos no telhado para retirá-lo de casa e colocar uma pequena vela dentro. As crianças ficarão fascinadas e se lembrarão por muito tempo desta casa de pão de gengibre.

Receita de massa e cobertura

Pegue quatro copos de farinha, um pacote de margarina,duzentos gramas de açúcar, um ovo, duzentos gramas de mel e algumas colheres de sopa de cacau. Prepare também uma colher de chá de especiarias (cardamomo, canela, cravo, gengibre) e a mesma quantidade de fermento em pó, algumas colheres de sopa de leite. Estes são produtos para a base - as paredes da casa. Para a cobertura, você precisa de dois ovos, quatrocentos gramas de açúcar de confeiteiro e suco de limão. Combine e misture bem todos os componentes da base, apenas adicione o leite não imediatamente, mas gradualmente. A massa deve ficar bem firme. Enrole em uma bola, embrulhe com filme plástico e deixe por várias horas em temperatura ambiente. Faça espaços em branco de papelão. Sove a massa novamente, abra com farinha e corte as partes necessárias usando moldes de papelão.

Não se esqueça de fazer a base sobre a qual você vaias paredes da casa são fixadas - redondas ou quadradas. Nos elementos do telhado, faça furos imediatamente para a fita, para os quais você pode removê-los. Coloque as partes preparadas em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por um quarto de hora a 200 graus. Leve à geladeira e prepare a cobertura. Separe as claras das gemas e bata até ficar firme. Aos poucos, acrescente o açúcar de confeiteiro à proteína, acrescente o suco de limão. Lubrifique a área onde vai colocar a casa e as bordas das paredes com o esmalte resultante, cole-as e instale na plataforma. Espere que o esmalte endureça. Passe as fitas pelos furos do telhado, coloque o telhado da casa e decore com os restos do esmalte, pintando as paredes com padrões. Se quiser colocar uma vela dentro, basta levantar a parte de cima pelas fitas. Como você pode ver, fazer uma casa de pão de gengibre não é nada difícil. Crianças e adultos ficarão felizes com ele. Se você está procurando algo ainda mais especial, aqui estão algumas dicas de como decorar sua casa de pão de gengibre.

Receita de joias originais

Paredes de gengibre e glacê branco parecem para vocêchato? Experimente decorar sua sobremesa de férias com decorações mais elaboradas, como janelas de doces. Essa receita de casa de pão de gengibre com foto vai convencê-lo imediatamente de que toda a família vai se lembrar das festas por muito tempo. Então, como fazer vidros brilhantes nas janelas de sua casa? Pegue doces coloridos e triture-os. Ao enviar os blanks do produto ao forno, corte as janelas nas paredes e despeje nelas migalhas de doce. Ele vai derreter com o calor, transformando-se em um vitral doce. Você também pode fazer um telhado de telhas para sua casa de gengibre. A receita oferece diversas opções: no café da manhã você pode colar nas pastilhas com recheio ou nas bolas de chocolate. As paredes podem ser decoradas com pastilhas de chocolate, caramelo, granulado de confeitaria. Experimente, experimente e a festa do chá de Ano Novo se transformará em um verdadeiro conto de fadas.