Deliciosos cheesecakes, cuja receita consideraremosabaixo pode ser servido como café da manhã e como sobremesa regular após um almoço leve ou jantar. É importante notar que um prato tão doce é feito de forma surpreendentemente fácil e rápida. Além disso, não há necessidade de comprar produtos caros, já que essa sobremesa é preparada com ingredientes simples e acessíveis.
Deliciosos cheesecakes: receita com foto
Produtos necessários para o prato:
- queijo cottage rústico (de preferência grosso) - 400 gr .;
- ovo de galinha grande - 1 peça;
- açúcar granulado - 3 colheres grandes cheias;
- semolina - 3 colheres grandes cheias;
- farinha de trigo de qualquer tipo - a critério pessoal;
- óleo de girassol - uma pequena quantidade (para fritar bolos de queijo).
O processo de preparação da base para a sobremesa
Deliciosos cheesecakes, cuja receita é incrívelsimples, você deve começar amassando a base de coalhada doce. Para fazer isso, você precisa pegar uma tigela grande e colocar 400 gr. queijo cottage rústico de grão grosso. Em seguida, adicione 3 colheres grandes de açúcar granulado e a mesma quantidade de semolina ao laticínio. Todos os ingredientes devem ser misturados com uma colher. Deve-se notar especialmente que se você preferir uma sobremesa mais doce, a quantidade do produto a granel correspondente pode ser ligeiramente aumentada.
Além disso, a receita de deliciosos bolos de queijo forneceusando uma pequena quantidade de farinha de trigo. Ele pode ser adicionado à base se estiver muito líquido e não puder ser formado em hambúrgueres. No caso de a sêmola ter inchado bem e ter transformado a massa da coalhada na consistência necessária para os bolos da coalhada, a farinha deve ser usada apenas para laminar produtos semiacabados.
Formando um prato
A base acabada precisa ser enrolada em uma salsichacom um diâmetro de 7 a 8 centímetros e, em seguida, corte-o em pedaços redondos com não mais do que 250 milímetros de espessura. Depois disso, cada produto semiacabado deve ser enrolado na farinha de trigo pelos 2 lados.
Deliciosos bolos de queijo: receita para cozinhar em uma panela
Para fritar a sobremesa, você precisa levar uma grandeuma frigideira, unte com óleo de girassol e aqueça fortemente. Depois disso, vários vazios precisam ser colocados na superfície dos pratos, mas para que não se toquem. Quando o fundo das panquecas estiver levemente dourado, vire-as com uma espátula.
Apresentação correta para a mesa
Todos os cheesecakes fritos devem ser colocadosprato raso e sirva quente. Recomenda-se também servir chá, café ou cacau com esta sobremesa. É importante notar que as panquecas de requeijão tornam-se muito mais saborosas se usadas com compota, mel ou compota.
