Waffles em um ferro elétrico para waffles, cuja receita seráapresentado abaixo, você pode cozinhar de uma base diferente. Afinal, se você adicionar certos ingredientes, a massa pode ficar doce, macia, sem fermento e quebradiça.
Também é importante notar que antes de cozinharwaffles em um ferro para waffles, você deve decidir que tipo de sobremesa deseja obter. Na verdade, dependendo do tipo deste dispositivo, o prato doce preparado pode variar significativamente em espessura e sabor.
Por exemplo, se você quiser se preparar para o cháwafer rolos com leite condensado, é melhor usar um dispositivo para assar camadas finas e frágeis. Bem, se você prefere tomar café da manhã com waffles vienenses de verdade, então você deve usar outro eletrodoméstico para isso.
Waffles em um ferro elétrico para waffles: uma receita para uma sobremesa frágil com recheio
Ingredientes necessários:
- margarina cremosa - um pacote grande;
- ovos de galinha - cinco peças;
- açúcar - uma a uma xícara e meia;
- farinha de trigo - um a um copo e meio.
Receita de waffle: processo de amassar a massa
É importante notar que essa base se mistura com extrema rapidez. É por isso que esta sobremesa pode ser feita mesmo quando os convidados o visitam inesperadamente, e não há guloseimas na geladeira.
Então, em um grande recipiente, bata cincoovos de galinha, adicionando açúcar granulado a eles. Depois que a doçura se dissolver completamente na massa de ovo, é necessário derreter separadamente a margarina cremosa derretida e, depois de esfriar um pouco, misturar as duas bases.
Em seguida, adicione um copo facetado de farinha peneirada à mistura resultante e sove a massa para que adquira uma consistência cremosa.
Waffles em um ferro elétrico para waffles: uma receita para uma sobremesa frágil
Para tornar os waffles finos e crocantes,é necessário aquecer o ferro para waffles o máximo possível e, em seguida, colocar uma colher grande e incompleta de massa em sua base. Em seguida, feche o dispositivo e espere alguns minutos até que os dois lados da sobremesa estejam dourados.
É altamente recomendável retirar a panqueca resultante.rapidamente com um garfo ou espátula. Deve-se notar que tal sobremesa congela em questão de segundos e se transforma em verdadeiros waffles crocantes. Por isso, se se quer fazer bisnagas com leite condensado, é aconselhável dar ao fundo acabado a forma necessária já quente.
Waffles em um ferro elétrico para waffles: uma receita para uma sobremesa exuberante e delicada
- manteiga - duzentos gramas;
- farinha de trigo - 350 gramas;
- ovos de galinha (grandes) - três peças;
- açúcar granulado - 150 gramas;
- bicarbonato de sódio - na ponta de uma colher;
- kefir com baixo teor de gordura - um copo;
- fermento em pó - vinte gramas.
O processo de misturar a massa
Ovos de galinha devem ser batidos com açúcar, kefir ebicarbonato de sódio. A manteiga deve ser derretida em banho de vapor e adicionada à mistura principal do ovo. Em seguida, você precisa amassar uma massa fina, adicionando o fermento em pó e a farinha de trigo.
Deve-se observar que esses waffles são cozidos em um dispositivo especial de cozinha por vários minutos.
