Kylling kan brukes til å gjøre mye interessant ogdeilige måltider. Det lett fordøyelige kjøttet av denne fuglen blir kokt, stekt og bakt. Deilige supper, salater og koteletter lages av det. Og dette er ikke en fullstendig liste over hva som kan lages av dette produktet. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du lære mer enn en original oppskrift på kyllingben i honning-sennepsaus.
Ovnalternativ
For å tilberede dette deilige og aromatiskeretter du kan bruke alle deler av kyllingkadaveret. Men det er bedre å kjøpe bare bena. Dessuten skal de ikke fryses, men kjøles. Honningssennepsaus, hvis oppskrift vil bli presentert nedenfor, vil gjøre kjøttet mer saftig og mørt. Før du starter prosessen, må du huske å se om kjøleskapet ditt har alle nødvendige komponenter. Du bør ha for hånden:
- Ti kyllingben.
- Fire ss honning, sennep og smør.
Slik at kyllingbena du kokte innhonning sennepsaus viste seg ikke å være kjedelig og smakløs, listen ovenfor må utvides litt. I tillegg tilsettes nykvernet svart pepper. Når det gjelder saltet, vil sojasaus brukes i stedet.
Prosessbeskrivelse
Til smeltet og litt avkjølt kremethonning, sennep, pepper og soyasaus tilsettes oljen. De blander alt godt, belegg de tidligere vaskede og tørkede delene av fuglen med den resulterende marinaden og sender dem til kjøleskapet i omtrent en time. Denne gangen skal være nok til at kjøttet blir fullstendig mettet med aromaen av krydder. For å få kyllingbenene du kokte i honning-sennepsaus til å bli saftige og mykere, må du la dem ligge i kjøleskapet over natten.
Legg det syltede kjøttet på en stekeplate ogsendt til ovnen, forvarmet til to hundre grader. Etter omtrent førti minutter tas den ut av ovnen og serveres på bordet. Som en side rett bruker de vanligvis friske grønnsaksalater, kokt ris eller potetmos.
Multikoker-alternativ
Med denne teknologien kan du raskt og uten spesiellbryet med å lage anbud og utrolig aromatisk kjøtt. Honningssennepsaus, hvis oppskrift finnes i dagens artikkel, gir kjøttet en behagelig søtlig smak. Før du begynner å lage mat, sjekk innholdet i ditt eget kjøleskap for alle nødvendige ting. Denne gangen skal kjøkkenet ditt omfatte:
- Et par spiseskjeer med naturlig flytende honning.
- Åtte kyllingben.
- En spiseskje sennep, vegetabilsk olje og eddik.
Salt og nykvernet sort pepper vil bli brukt som krydder.
Sekvens av handlinger
Det skal bemerkes at laget i henhold til detteI følge oppskriften spises kyllingben i honning sennepsaus mye raskere enn bakt. For at familien din skal kunne sette pris på smaken av denne retten, må du overholde det anbefalte forholdet mellom ingredienser.
I begynnelsen må du lage sausen.For tilberedning kombineres vegetabilsk olje, eddik, sennep, flytende honning, salt og pepper i en tallerken. Tørkede urter tilsettes hvis ønskelig. Bland alt godt. Etter det sendes kyllingbitene i en bolle med den ferdige marinaden. Men før det blir fuglen vasket under rennende vann, renset for gjenværende fjær og gul hud.
Etter omtrent en halv time, den syltede kyllingenbena i honning-sennepsaus plasseres i multikoker-skålen og “Baking” -modus aktiveres. Kok dem på hundre og seksti grader i førtifem minutter.
Et annet alternativ
I analogi med alle tidligere saker, førSørg for å inspisere innholdet i dine egne kjøkkenskap før du begynner å lage mat. For å skjemme bort dine kjære med mykt saftig kjøtt med en litt søt smak, trenger du:
- En spiseskje naturlig honning.
- Seks kyllingben.
- To ss tørr sennep og vegetabilsk olje.
I tillegg bør du ha for håndenen liten mengde salt, pepper og krydder. Forvaskede og halverte kyllingben legges i en bolle med en marinade bestående av honning, sennep, smør og krydder. Alt blandes godt og sendes til kjøleskapet. Etter omtrent to timer legges bena i honning-sennepsaus i en bakebolle og plasseres i en ovn forvarmet til to hundre grader. Femti minutter senere blir de tatt ut av ovnen og servert.
