Hadde du noen gang vært interessert i forholdet mellom vekten av honning og mengden av det i en bank? Hvorfor kan vekten endres? Hva skal du se etter når du kjøper? La oss prøve å finne ut det.
Avhengigheten av vekt og kvalitet
Нередко, покупая мед в банке, мы задумываемся:"Hvor mye koster en liter honning?" Biavlerne sier at en liter kvalitetsprodukt veier litt over 1,4 kg. For å være presis, ligger denne figuren fra 1,402 kg til 1,443 kg. Den 3 liters flasken inneholder 4,5 kg honning.
En anstendig selger er ikke redd for spørsmålet:“Hvor mye veier en liter honning?” Han vil gjerne veie produktene sine og demonstrere kvalitet. Hvis vekten ikke samsvarer med det angitte antallet, bør kjøperen bekymre seg for kvaliteten. Selgere indikerer ikke en liter honning i kg, noe som indikerer prisen for volumet, ikke for massen.
Jo lettere honning, jo mer vann i sammensetningen,sukker og urenheter. Så hvis 1 liter honning veier 1443 gram, så er vanninnholdet i den 16%. Med en vekt på 1429 gram - 18%. Hvis 1 liter veier 1402 gram, betyr det at vannet i den er 22%.
Honning, som har et fuktighetsinnhold på mer enn 22%, vil ikke kunne stå på lenge og vil snart gjære.
Kvalitetsdefinisjon
For å finne ut fra birøkteren hvor mye en liter honning, som de tilbyr for salg, veier, brukes i tillegg andre metoder for å bestemme kvaliteten.
- Hvis honning ikke inneholder mer vann enn nødvendig, bør dråpen holdes på blottingpapir i 5-7 minutter.
- I vann løses ekte honning opp fullstendig uten sediment.
- Jod dryppes ned i en vandig honningoppløsning. Hvis stedet ble blått, ble mel blandet i honning.
- Kvalitetshonning vikles på en skje, som en streng.
Hvor mye en liter honning veier - lærte hvor rasktsjekk kvaliteten - det vet vi også. Foreløpig har forfalskninger lært seg å passe ideell vekt. Derfor anbefales det at du kontakter laboratoriet for en fullstendig kvalitetsvurdering.
Daglig inntak
В день рекомендуется съедать не больше 100-150 gram honning. Dette volumet må distribueres i flere porsjoner. For god assimilering av kroppen, anbefales det å ikke spise den med mat. Før du spiser, bør intervallet være minst 1,5 timer, og etter å ha spist - 3 timer.
Honning med melk er et ideelt forebyggendekald middel. For å forhindre utmattelse, rør 1 spiseskje i ½ kopp vann og drikk. Ved akutt angina gis honning med intervaller på 15 minutter, 1 teskje hver.
Og en person som lider av alkoholisme vil slutte å drikke hvis han bruker honning i stedet for vodka. 100-150 gram av dette produktet per dag vil bidra til å takle dette problemet.
For kvinner som ønsker å gå ned i vekt, vil honning være en flott erstatning for sukker. I tillegg til å redusere kaloriinntaket, vil en kvinne motta mineraler, sporstoffer og vitaminer.
Det skal imidlertid bemerkes at alle nyttige egenskaper bare blir bevart på 100% av dens naturlighet og høye kvalitet.