Kylling i rømme saus i en langsom komfyr er et flott alternativ for en familiemiddag. I artikkelen finner du flere oppskrifter på denne retten. Vi ønsker deg kulinarisk suksess!
Kylling i sennepsaus
ingredienser:
- hvitløk - 3 fedd;
- en gulrot;
- 2-3 løk;
- 900 g kylling (lår);
- 2 ss. l. granulær sennep;
- 350 g kyllinghjerter;
- malt pepper blanding;
- 2 ss. l. rømme;
- tørr persille eller dill.
Du kan koke kyllingfilet i rømme saus i en sakte komfyr. Men vi bestemte oss for å eksperimentere og tok hoftene og hjertene.
forberedelse:
1. Skrell løk og gulrøtter.Uten dem vil ikke retten vår være så velsmakende og aromatisk. Mal løken og send den til multikokeren. Vi starter "Fry" -modusen. Riv gulrøttene til løken når ønsket tilstand. Legg i bollen. Vi slukker.
2. Kyllinglår vaskes med vann fra springen.Du trenger ikke å kutte dem. Vi legger kjøttet med løk og gulrøtter. Tilsett kyllinghjerter. Blander ingredienser. Salt. Vi må lukke lokket. Vi lar multikokeren være i samme modus i 5-7 minutter.
3. Mens kjøttet og grønnsakene er stuet, gjør du fyllet.For å gjøre dette, bland knust hvitløk, sennep og rømme i en liten tallerken. Vi blander. Tilsett den resulterende massen til multikokeren. Hell tørket persille og en blanding av paprika der. Vi lukker lokket. Vi går over til en annen modus - "Slukking". Vi legger den på i 40 minutter. Det er alt. Kylling i rømmesaus i en langsom komfyr er klar til servering og dens påfølgende bruk. Nyt måltidet!
Krydret kylling i rømmesaus i en slow cooker
Produktliste:
- et glass vann;
- 200 g rømme;
- 1 ts krydder;
- en løk;
- 1/3 ts svart pepper;
- 1 kg kylling;
- 3 ss. l. vegetabilsk olje;
- salt.
forberedelse:
1.Vi vasker kyllingen i rennende vann og kutter i biter, fjerner overflødig fett. Vi legger den i en langsom komfyr. Tilsett litt olje. Vi slår på "Fry" -programmet. Vi tok 10-15 minutter. Ikke glem å snu kyllingkjøttet slik at det blir stekt på alle sider.
2. Tilsett hakket løk, krydder og kvernet pepper. Salt.
3. Ta en liten kopp.I den blander vi rømme med varmt vann. Det blir en slags saus. Vi heller det i multikokeren. Vi lukker lokket. Vi overfører enheten til "Slukkingsmodus". Tiden er 20 minutter. Deretter kan du legge ut det krydrede kyllingkjøttet på tallerkener og servere.
Kyllingoppskrift i rømmesaus i en langsom komfyr (med sopp)
Dagligvaresett:
- 0,5 kg sopp (champignon er egnet);
- en løk;
- 6 kyllinglår;
- 3/4 kopp rømme;
- litt svart pepper;
- vegetabilsk olje.
Instruksjoner for å tilberede retten:
1. Vi vasker soppen med vann, rengjør dem for smuss og rusk, skjær dem i skiver. Fjern skallet fra løken. Mal fruktkjøttet (helst i halve ringer).
2. Hell litt olje i multikokeren.Vi sprer den hakkede løken. Vi starter "Fry" -modusen i en halv time. Men dette betyr ikke at du kan gå på jobben din. Snu løken og pass på at den ikke brenner seg. Etter 10 minutter etter at du har startet modusen, tilsett soppen. Vi blander. Vi tok 10 minutter til. Når løken og soppen er litt stekt sender du kyllinglårene til bollen. Vi fortsetter å tilberede retten til slutten av programmet. Du trenger ikke lukke lokket.
3. Det er ikke alt. Salt og pepre kyllingen.Tilsett rømme. Bland ingrediensene. Vi setter "Slukkingsmodus" i 25 minutter. Nå lukker vi lokket. Vi venter på lydsignalet som informerer om fullføringen av tilberedningsprosessen. Retten serveres med kokt ris eller pasta.
Som konklusjon
Nå vet du hvordan du koker kylling i rømmesaus i en langsom komfyr. Velg en av våre foreslåtte oppskrifter og fortsett til den praktiske delen.
