אחד הירקות הנפוצים ביותר בימינו הוא מלפפון. מולדתו היא האזורים הטרופיים והסובטרופיים של הודו וסין. ברוסיה ירק זה הופיע במאה ה -9 וצבר מיד פופולריות.
מלפפונים הוכיחו שהם מוצר בריא מאוד. למרות שהם מכילים 95 אחוז מים, הסיבים הנותרים עשירים כל כך בויטמינים ומינרלים
מלפפונים עשירים בויטמיניםקבוצה B, פרוביטמין A, זרחן, סידן, ברזל. יותר מכל הם מכילים אשלגן, ולכן הם נלחמים בהצלחה בבצקות, מחלות לב וכלי דם ולחץ דם נמוך יותר. לירק זה יש אפקט משלשל ומשתן, ומנקה את הגוף בצורה מושלמת. ניתן להשתמש בו לטיפול בצנית ובאורוליתיאזיס.
מלפפונים מכילים גם הרבה יוד, ולכן הם שימושיים לאנשים עם מחלות בבלוטת התריס. ירק זה עשוי אף לסייע בטיפול בסוכרת קלה.
בטיפול בהשמנת יתר משתמשים בהן בהצלחהמלפפונים. תכולת הקלוריות של ירקות אלה נמוכה כל כך - 15 קק"ל בלבד, עד שתוכלו לאכול אותם כמה שתרצו. המים שהם מכילים קרובים מאוד בהרכבם למים מזוקקים, ולכן הם מוציאים רעלים באופן מושלם מהגוף, ממיסים חומצות ושומנים. מאוד נמוך
זה מאוד שימושי לארגן לעצמך כל שבועיום צום, שבו אתה צריך לאכול רק מלפפונים. תכולת הקלוריות שלהם נמוכה מאוד, ולכן לא רצוי "לשבת" על דיאטת מלפפון יותר מיום אחד. ביום צום זה עליכם לאכול כשני קילוגרמים מירקות אלה. לאחר דיאטה כזו, לא רק משקל מופחת, אלא גם מתחזק חסינות, מטבוליזם משתפר, הגוף מתנקה מרעלים.
אם אתה לא יכול להילחם ברעב,ואז בדיאטת המלפפון תוכלו לכלול כמה מוצרי חלבון: בשר רזה, ביצים או גבינת קוטג '. אחרי הכל, המלפפון עוזר להטמעה מלאה יותר של חלבונים.
אבל גם בכל תזונה, הירקות הללו תורמיםירידה במשקל, מכיוון שהם מונעים את המרת הפחמימות לשומנים ונספגים לחלוטין, תוך ניקוי הגוף בו זמנית וממריץ את פעילות מערכת העיכול. לכן, על כל שולחן לאורך כל הקיץ צריכים להיות מלפפונים שתכולת הקלוריות שלהם מאפשרת לאכול אותם בכמויות בלתי מוגבלות.
המאכל האהוב ביותר על רוב האנשים כל הקיץ הוא מלפפונים. תכולת הקלוריות של ירק זה הופכת אותו לחיוני בתזונה של אנשים הסובלים מעודף משקל.
