גרנדילה - פרי: תיאור ותמונה

Гранадилла – фрукт тропический, экзотический.צמח זה גדל בשני תריסר וריאנטים אכילים. אבל רק חמישה מהם נפוצים. המפורסם ביותר הוא פרי התשוקה. יש רק יבול אחד של גרנדילה בעולם מדי שנה. התחבורה למדינות אחרות מסובכת על ידי העובדה כי פרי זה שייך מוצרים מתכלים, למרבה הצער, לא מאוחסן במשך זמן רב.

הפצת גיאוגרפיה

גרנדילה ממשפחת פרחי הפסיון. פרי זה נפוץ ביותר באפריקה, בדרום אמריקה ובמרכז מקסיקו. וגם גדל על איים כגון ג 'מייקה, הוואי והאיטי.

מראה של גרנדילה

גרנדילה - פרי שיש בו פירות אובוידיםזרעים. הקוטר שלהם הוא בממוצע בין שישה עד שמונה סנטימטרים. הקליפה איתנה וחלקה, אבל רזה מאוד. צבע הגרנדילה יכול להשתנות בגוונים שונים - צהוב, אדום וכתום. פירות מתובלים מכוסים נקודות שחורות קטנות באופן אקראי מפוזרים על עיסת, אשר דומה ג 'לי. הטעם של הפרי - מים מתוקים, קצת כמו גרגרי דומדמניות.

תכונות שימושיות

כמו רוב פירות טרופיים, גרנדילה- פירות עם יותר מים. זה יכול להיות עד שמונים אחוזים של עיסת. לכן, granadilla מושלם מרווה צמא ומזין את הגוף. אין התוויות נגד, למעט אי סבילות אישית לפרי או נטייה לתגובות אלרגיות. בשל התוכן הגבוה של ויטמינים, מינרלים ואלמנטים קורט, השימוש גרנאדילה:

• יש השפעה טוניק על הגוף;
• מאפשר לך להתנגד הצטננות;
• מחזק שיער, עצמות ומסמרים.

גרנדילה - פרי אקזוטי, המכיל מעטשומן ופחמימות, נספג בקלות על ידי הגוף. לכן, גרנדילה כלול בתזונה, אשר מאפשר לך לרדת במשקל במהירות. בשל ברזל הכלול הפרי, גרנדילה יש השפעה טובה על הדם. לכן, פירות משמש לעתים קרובות לטיפול באנמיה. בנוסף האמור לעיל, השימוש granadilla מסייע להיפטר אסטמה, כאבי ראש ו נדודי שינה.

עובדות תזונה

הפרי מכיל שניים עד ארבעה אחוזים.שומן ועשרה גרם של סיבים תזונתיים. זה נותן לגוף האנושי אנרגיה נוספת. מאה גרם של פירות מכיל 0.5 אחוזים של חלבונים. Granadilla מתוק עשיר מאוד ויטמין C. חוץ מזה, הפרי מכיל ויטמינים K, B (2, 6 ו - 9), PP ו choline. בפרי הוא מאוד:

• אשלגן;
• סידן;
• מגנזיום;
• סודיום;
• זרחן;
• ברזל;
• אבץ;
• סלניום;
• נחושת.

השתמש בבישול

גרנאדילה מעניינת מאוד.איך לאכול את הפרי הזה? בעיקר טרי. בשביל זה, הפרי הוא לחתוך במחצית ואת עיסת הוא אכל עם כף. ממנו מופק מיץ, אשר הופך את הבסיס עבור משקאות שונים (כולל אלכוהול). בגלל המבנה שלה, הפרי משמש להכנת ג'לי ואפייה. גרנדייה מייצרת קינוחים מצוינים וסלט פירות. הפירות משמשים לייצור טעמים טבעיים ליוגורטים ורטבים שונים.