במתכונים ניתן לעתים קרובות כמדד של כוס. ו, נראה, אם אתה יודע בדיוק נפח שלה, אתה יכול לקבוע כמה זה - 3/4 כוס.
נפח של כוס רגילה
משקל שונה של מוצרים
בנוסף, מעט מאוד אנשים יודעים כי כל מרכיביש משקל שונה באותה יכולת של 200 גרם. 3/4 כוסות קמח, למשל, הוא 110 גרם, עבור מים - 185. תסייע לתרגם את הערך שצוין במתכון, מאפיינים השוואתיים.
המרת משקל המוצרים באמצעי נפח
- קאשי.כוסמת - 210 גרם בזכוכית דקה 165 גרם מלפנים; מתברר כי 157.5 (124) גרם של דגנים ממוקמים 3/4. ב 1 כוס סולת, יהיו 10 גרם פחות, חיטה דגנים 10 גרם יותר. אורז, שעורה פנינה - 230 (180) גרם; 172.5 (135) גרם ב 3/4 כוס. דייסת שיבולת שועל - 90 (75) גרם; שלושה רבעים של סכום זה 67.5 (57) yr.
- ב כמה מתכונים, דגנים מוכנים נמצא כמרכיב. 3/4 כוס דייסה סיים - 175 מ"ל, ומילא עד שוליים - 230 גרם.
- שמנים. שמן חמניות, מרגרינה ושמנת בצורת נמס הם בערך אותו דבר - 240 (190) גרם; ב 3/4 כוס 180 (142.5),
- חלב. טרי - 255 (200) גרם; יבש - 120 (100) g בהתאם לכך, 191 (150) ו- 90 (75) גרם הוא 3/4 של חלב טרי ויבש בכוס.
- קמח. 160 (130) גרם בכוס, ב -3 / 4 כוסות - 120 (97.5) גרם קמח תפוחי אדמה שוקל יותר מ -40 גרם.
- ריבה, ריבת רסק עגבניות, עקב עקביות צפופה שלהם, שוקלים בכוס 300 (250) גרם, ב 3/4 של מנה זו - 225 (187.5) גרם.
- סוכר. בצורת חול - 220 (180) גרם; 3/4 של המעגל הוא 165 (135) סוכר בצורת אבקה - 180 (140) גרם בכל כוס, ב 3/4 - 135 (102).
- שמנת חמוצה - 250 (200) גרם, 3/4 של כלי השיט שלנו - 187.5 (150) גרם.
- אפונה, שעועית - 220 (205) גרם; שלושה רבעים של כוס הוא 165 (154).
- 1 כוס אגוזים דקה כוללת 170 גרם, וביסקוויטים - רק 125 גרם 3/4 של נתונים אלה, בהתאמה, יהיה 128 גרם ו 94 גרם.
- אבקות: עמילן, קקאו - 150 גרם (3/4 - 112 גרם). ביצה - 100 גרם (3/4 - 75 גרם).
- קרום הקרקע - 125 גרם; 3/4 - 94 גרם.
יקבל את המאהבת
לא לזכור את כל המידע הזה, אבל תמידיודע בדיוק כמה זה 3/4 כוס, קל יותר לקנות כוס מדידה (מראה נפח מ"ל). אז עם הכנת מתכונים שונים, לא יהיו בעיות. הם יכולים למדוד את נפח של פירות יער, חלב מרוכז בכלל לשים משהו לתוך זה.
יש גם קשקשים מטבח להראות משקל גרם. מאוד נוח וזול אלקטרוניים סולמות לעזור כאשר נדרש דיוק מיוחד.
