Készítsen burgonyát egy gombával és egy serpenyőbenmég kezdő háziasszony képes lesz húst készíteni. Ez egy nagyon gyors és ízletes étel, amely ízével és aromájával örömteli az egész családot. Nagyon sok főzési lehetőség van erre az ételre.
Az első lehetőség a csirke burgonyával és gombávaledény. Az összes fő összetevőt külön kell elkészíteni. Feltétlenül vágja a burgonyát szeletekre és süsse egy serpenyőben, amíg majdnem készen állnak. Javasoljuk továbbá a csirkét nagy darabokra vágni és egy kicsit megsütni. Ugyanezt tegye a gombával, amelyet össze kell keverni apróra vágott hagymával. Most kezdünk mindent az edényekbe rakni. Ehhez tegye a burgonyát az aljára, kenje meg kissé majonézzel, majd adja hozzá a madár és a gombát. A felső réteg maradék burgonya legyen, majonézzel megkenve. Az edényekhez adjunk egy kis húslevest, az össztömeg kb. 2/3-át. Az ételt kb. Negyven percig sütjük előmelegített sütőben.
Ön is javaslatot tehet egy másik lehetőségre, hogyanfőzzön burgonyát csirkével cserépben. A recepthez nem kell mindent sütni. A rétegeket ugyanúgy fektesse le, de csak nyersen. A főzés végén folyadékot kell majdnem az egész edénybe adagolni, majd fedővel teljesen lezárni. Több mint egy órát vesz igénybe, amíg a burgonyát főzni gombás gombával és hússal egy fazékban. Tálaljuk az asztalon ugyanabban a tartályban, amelyben az ételt sütötték.
Kiváló recept a klasszikus főzéshezrecept burgonya egy serpenyőben gombával és hússal lehet választani zöldségekkel. Ehhez ajánlott különféle zöldségeket fogyasztani. Előnyben kell részesíteni a paprikát és a cukkinit, szalagokra vágva. Ezután hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk a húst (legjobb a sertéshús) és a gombát. Ezután mindezt külön sütjük és a következő sorrendbe rakjuk: burgonya szeletek - majonéz - sertés - majonéz - gomba - majonéz - burgonya - majonéz - zöldségfélék. Öntsen egy kis húslevest az aljára és süsse le a fedél alatt.
Az egyik legünnepségesebb ételburgonya egy fazékban gombával és hússal "Válogatott". Előkészítéséhez több edényt kell tartalmaznia. Fontos, hogy minden hozzávaló készen álljon és sült legyen.
Az első edényt csirkedarabokkal, burgonyával, gombával, hagymával sült, áztatott mazsola és dió töltik. Öntsük az egész edényt tejföllel, keverve húslevestel, borssal, sóval.
A második edényt sertésdarabokkal töltik meg,burgonya, sült padlizsán körök és zöldségek (paprika, paradicsom, reszelt sárgarépa). Javasoljuk, hogy öntsön tejfölt öntsünk egy ilyen edényre, és meghintjük durván reszelt parmezánnal.
A harmadik edényt marhahússal, gombával, szilvával és burgonyával tölthetjük meg. A legjobb megoldás az, ha mindent öntsünk tejföl és majonéz keverékével, és tejszínnel meghintjük.
A negyedik edényt sertéshús töltheti megmáj, burgonya, sült sárgarépa és hagyma, tetején gombával. Egy nagyon finom töltelék tejföl és szerecsendió keveréke, borssal és sóval keverve.
Az ötödik edény "összeállítható" csirke szívéből, gombából, szilvából és burgonyából. Töltsön fel egy sós csirkelevest, hozzáadva néhány babérlevelet.
A hatodik edény tartalmaz húsos kenyeret.Elkészítéséhez keverje össze a nyers sertéshúst és az őrölt marhahúst tojással, zsemlemorzsával, borssal, sóval és egy kis tejjel. Tampálja ezt a keveréket egy edénybe, és öntsük fel ketchupot majonézzel felére.
Az összes edényt kb. Egy órán keresztül süssük 200 fokon.
Bon appetit!
