Kevés háziasszony ismeri a gombás Glade saláta receptjét. A helyzet orvoslása érdekében úgy döntöttünk, hogy bemutatjuk Önnek az étel elkészítésének részletes módszerét.
Lépésről lépésre recept a gombás salátához
Általános szabály, hogy egy ilyen szokatlan étel készülhogy szépen megterített ünnepi asztallal lepje meg a vendégeket. De ahhoz, hogy az említett saláta valóban eredeti legyen, szigorúan be kell tartania a recept összes szabályát.
Tehát először olyan termékeket kell vásárolnia, mint:
- pácolt sampinyonval - körülbelül 500 g;
- csirkehús (előnyösen mell) - körülbelül 300 g;
- Holland kemény sajt - 130 g;
- nagy csirke tojás - 3 db .;
- nagy burgonya - 1 db;
- pácolt uborka (pácolt forró lehet) - 3 db .;
- lila hagyma - 1 fej;
- alacsony zsírtartalmú majonéz - 200 ml;
- közepes sárgarépa - 3 db;
- friss kapor és petrezselyem - alkalmazza saját belátása szerint.
Az összetevők előkészítése
Mint látható, a bemutatott recept Gomba salátaa sampinyonval való tisztításhoz nagyon egyszerű és megfizethető alapanyagok felhasználása szükséges. Annak érdekében, hogy szépen kialakuljon egy ilyen étel, minden alkatrészt meg kell dolgozni. Először meg kell forralni a csirkét vízben (sózva), majd lehűteni és apró kockákra vágni. Ezután meg kell reszelnie a kemény sajtot, és a savanyúságokat csíkokra kell aprítani. Ami a sárgarépát, a burgonyát és a tojást illeti, főzni, hámozni és aprítani kell, ugyanúgy, mint a tejterméket.
Kialakítjuk a salátát
A bemutatott recept a "Gomba tisztás" salátáhoza sampinyonval mély zománcozott edényeket kell használni. Uzsonnás étel fog kialakulni benne. De előtte a tálat fóliával kell kibélelni.
Így az előkészített tartály megköveteliTegye az összes pácolt gombát sapkájával lefelé. Ezután bőven megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, és letakarjuk majonézes hálóval. Ezt követően a következő összetevőket kell egymás után tenni az edényekbe: főtt csirkemell, hagyma, sárgarépa, reszelt sajt, tojás, savanyított uborka és burgonya. Egyébként ezeket a rétegeket bőségesen meg kell zsírozni alacsony zsírtartalmú majonézzel.
Végső szakasz
Miután a saláta sampinyonval "Polyanagomba "képződik, le kell borítani egy nagy és lapos tányérral, majd élesen megfordítani. Az ilyen akciók eredményeként nagyon szép és eredeti ételt kell kapnia. Mielőtt bemutatná az ünnepi asztalnak, ajánlott két órán át a kész salátát hűtőszekrényben tartani. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy az étel jól telítődjön majonézzel, gyengéd és ízletes legyen.
Gombás saláta sárgarépával és mézes galuskával
Most már tudja, hogyan lehet szokatlan és ízletesétel az ünnepi asztalhoz. De ha úgy tűnik, hogy nem tud ilyen salátát készíteni, javasoljuk az alábbi étel használatát. Neki szükségünk van:
- pácolt gomba - körülbelül 500 g;
- aromás sonka - körülbelül 300 g;
- kemény sajt - 130 g;
- nagy burgonya - 1 db;
- lila hagyma - 1 fej;
- nagy csirke tojás - 3 db .;
- alacsony zsírtartalmú majonéz - 200 ml;
- közepes sárgarépa - 4 db;
- friss kapor és petrezselyem - alkalmazza saját belátása szerint.
Az összetevők előkészítése
Szinte az összes recept salátához pácolta gombák megkövetelik a húskészítmény kötelező használatát. Fent főtt melleket használtunk. Most ízesített sonkát akarunk használni. Meg kell hámozni, majd nagyon vékony csíkokra aprítani. Főznie kell burgonyát, tojást és sárgarépát is. Lehűteni és hámozni kell őket. A jövőben a zöldségeket le kell reszelni. A kemény sajtot pontosan ugyanúgy ajánlatos darálni. Ami a zöldeket illeti, késsel nagyon finomra kell aprítani.
Alakítjuk az edényt
A "Gomba tisztás" salátát, amelynek fényképét ebben a cikkben mutatjuk be, rétegenként kell kialakítani. Ehhez azonban nem szükséges mély tálat használni, majd megfordítani.
Így tányért kell venni (széles)és az aljára egy szalma sonkát tett. Ezután majonézzel meg kell zsírozni és burgonyával be kell takarni. Ezt követően ki kell raknia a következő rétegeket: főtt tojás, sárgarépa és hagyma. Végül takarja le az összes hozzávalót apróra vágott gyógynövényekkel és pácolt gombával. By the way, az összes fenti összetevőt meg kell kenni majonézzel. Ellenkező esetben a saláta túl száraz lesz.
Hogyan kell megfelelően bemutatnia az ünnepi asztalnak?
Most már tudja a pácolt gombával készült saláták receptjeit. Mint látható, ahhoz, hogy ízletesek és szépek legyenek, csak szigorúan be kell tartania a recept követelményeit.
Miután az edény teljesen elkészültképződött, azonnal hűtőszekrénybe kell helyezni. Javasoljuk, hogy a salátát ilyen módon három órán át tartsa. Ez idő alatt minden réteg majonézzel telítődik, szaftos és ízletes lesz. Javasoljuk, hogy egy ilyen ételt a fő meleg ebéd előtt tálaljon az asztalra.
Hasznos tippek
Ha azt szeretné, hogy a legfinomabb ésfinom saláta "Gomba tisztás", nem elég csak betartani a recept követelményeit. Végül is egy snack kialakításának szép kialakításához a tervezésére vonatkozó egyéb ajánlások is jól jönnek.
Tehát egy eredeti ünnepi saláta elkészítéséhez szüksége van:
- Csak azokat az ecetes gombákat vásárolja meg, amelyeket üvegedényekben árulnak. Végül is csak így válogathat kis és szép kalapos sampinyonkat, amelyek díszítik az ételét.
- Használjon sok sárgarépát. Ez annak köszönhető, hogy egy ilyen zöldség nemcsak a ragyogó színt képes adni a salátának, hanem édesebbé is teszi, amit minden vendége kétségtelenül értékelni fog.
- Csak friss fűszernövényeket használjon, mivel ez a termék a saláta teljes felületét lefedi.
- Használjon több pácolt ételt. Csak így kaphat pikánsabb és ízletesebb ételeket, amelyek kiváló snackként szolgálnak fel alkoholos italok mellett.
