Különböző módon főzött gombaaz egyik legnépszerűbb étel. Ismeretes, hogy salátákban is használhatók. Egy ilyen komponens kombinációja csirkehússal, kolbásszal, tenger gyümölcseivel, hússal, zöldségekkel és még gyümölcsökkel is nagyszerű csemege bármilyen ünnepséghez.
Vannak szakácsok, akik nagyon használjákérdekes és váratlan kombinációk. Például gomba aszalt szilvával, ananászsal együtt. Eredetiségük ellenére azonban ezekre a rágcsálnivalókra nagy a kereslet. Számos receptet részletesen ismertetünk a cikk alábbi szakaszaiban. Legtöbbjük nem igényel sok időt, és teljesen hétköznapi alkatrészeket tartalmaz.
Egy étel főzése rákhús pálcikával
Ez a gombasaláta a következőket tartalmazza:
- Hagyma fejét.
- 200 gramm nyers laskagomba.
- 3 nagy kanál majonézes szósz.
- Egy kis konyhasó, bors.
- 80 gramm rákhús rúd.
- Egy gerezd fokhagyma.
- 3 nagy kanál növényi olaj.
- 2 kemény tojás.
Az előétel a következőképpen készül.A laskagombát apróra kell vágni, tűzön főzni növényi zsír hozzáadásával. A hagyma fejét meghámozzuk és felaprítjuk. Egy serpenyőbe tesszük a gombával és megsütjük vele. Sózzuk és egy kevés őrölt borsot szórunk bele.
Ezután ezeket az alkatrészeket egy tányérba helyezzük, és várjunk,amikor kihűlnek. A rákhús rudakat szeletekre vágjuk, és növényi olajon tűzön is megfőzzük. Adja hozzá egy tartályba laskagombával és hagymával. A tojást és egy gerezd fokhagymát felaprítjuk. Ezeket össze kell keverni a többi termékkel.
Ehhez a gombasalátához majonézt használnak szószként. Ez egy egyszerű, szórakoztató csemege, amelynek elkészítése nem tart sokáig.
Étel főzése ecetes gombával
Egy ilyen snackhez a következőkre lesz szüksége:
- Gomba csomagolás.
- 400 gramm csirkehús.
- 3 kemény tojás.
- Egy kis só.
- Körülbelül 200 gramm sajt.
- Ugyanannyi majonéz.
- Greens.
- 300 gramm burgonya.
Ezt a salátát "Mushroom Glade"-nek hívják.Készítse elő az alábbiak szerint. A csiperkegombát növényi olajjal megkent tartályba helyezzük. A kalapoknak alul kell lenniük. Ezt a komponenst zöld réteg borítja. A csirkét négyzetekre vágjuk. Helyezze el következő rétegként. Javasoljuk, hogy a snack minden szintjét lefedje majonézzel. További salátarétegek:
- Reszelővel reszelt sajt.
- Ugyanígy elkészített tojás.
- Főtt burgonya, kockákra vágva.
- Greens.
Ezt a fajta gombasalátát 3 órán át hideg helyen tároljuk. Ezután a formát, amelyben található, lapos tányérra fordítjuk.
Csirkehús főzése
Ehhez a következő termékekre van szükség:
- 200 gramm kemény sajt.
- 2 ecetes uborka.
- 2 krumpli.
- 3 kemény tojás.
- Sárgarépa.
- 150 gramm csiperkegomba.
- Majonézes szósz.
- 250 gramm főtt csirke.
Ezt a gombasalátát a következőképpen készítjük el.Forraljuk fel a húst és a zöldségeket. Kis darabokra vágva. Ugyanezt tegye a tojással. A sajtot reszelőn ledaráljuk. Az edényt egy tányérra rétegesen fektetik le, mindegyiket mártással kell felönteni.
A sorrendnek a következőnek kell lennie:
- Krumpli.
- Csirke.
- Tojás és sárgarépa.
- Uborka.
- Csiperkegomba.
- Reszelt sajt.
A gombasalátát 2-3 órára hideg helyen eltávolítjuk.
Sonkás uzsonna készítése
Ez az étel a következőket tartalmazza:
- 300 gramm mézgomba ecetes formában.
- Zöldek (kapor).
- 2 gerezd fokhagyma.
- 200 gramm konzerv babhüvely.
- 2 friss uborka.
- Só.
- 150 gramm kemény sajt.
- Majonézes szósz.
- 200 gramm sonka.
- Kis kanál fűszerek.
- Édes paprika (2 darab).
Sokféle gomba saláta létezik.Fényképek és receptek találhatók cikkünkben. Hasonló étel készül így. A sonkát és az uborkát szeletekre vágjuk. A mézes gombát darabokra kell vágni. A sajtot és a fokhagymát reszelőn ledaráljuk. Távolítsa el a magokat az édes paprikából. A zöldséget csíkokra vágjuk. Keverje össze az összes terméket egy edényben, adjon hozzá fűszernövényeket, babhüvelyt és majonézt. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és a tányért hűvös helyre tesszük néhány órára. Ezután kivehet egy csemegét, és az asztalra tálalhatja.
megállapítások
Számos jól ismert főzési lehetőség létezikezek az előételek, például a Mushroom Glade saláta. Az ilyen receptek további összetevőket tartalmaznak. Minden kulináris szakember kiválaszthatja magának a számára legmegfelelőbb módszert. Az ilyen ételek nagy teret adnak a képzeletnek. Sokféle gomba létezik, valamint az elkészítési módok is.
Ez a termék pácolható.Sózzuk és sütjük is. Ezenkívül az összetevő jól illeszkedik a saláta más összetevőihez, például húshoz (marhahús, csirkefilé), burgonya, sárgarépa. Főzéshez használhat kemény sajtot, fűszernövényeket, kolbászt, tojást.
Mindenesetre a gomba nem rontja el az ételt.Éppen ellenkezőleg, egy ilyen termék érdekessé teszi, szokatlan jegyeket és tápértéket ad hozzá. Egy ilyen saláta biztonságosan szolgálhat ünnepi csemegeként egy családi vagy baráti ünnepséghez.
