Ένα κέικ μελόψωμο χωρίς ψήσιμο είναι ένα καθολικό επιδόρπιο για όλες τις περιπτώσεις. Είναι έτοιμο γρήγορα, τα προϊόντα είναι προσιτά και φθηνά, και το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο ότι θα είναι εξαιρετικό.
Για πρώτη φορά με αυτό το απροσδόκητα νόστιμο πιάτοέτυχε να είναι στο σχολείο, στο μάθημα της εργασίας. Δυστυχώς, αυτή η πρώτη συνταγή χάθηκε ανεπανόρθωτα. Αλλά τα κέικ χωρίς ψήσιμο (φωτογραφία), πάντα βοηθούν όταν θέλετε κάτι γλυκό, και ο φούρνος είναι πολύ τεμπέλης ή ο φούρνος έχει σπάσει. Ως παραλλαγή του dacha επιδόρπιο, είναι γενικά ιδανικές. Έτσι, δίνεται προσοχή σας σε μερικές επιλογές για αυτή τη λιχουδιά.
Κέικ μπισκότων
Συστατικά: 2 πακέτα μπισκότων, ένα μεγάλο φλιτζάνι από ισχυρό καφέ (καφές μπορεί να αντικατασταθεί με γάλα), μία κιλό λιπαρό τυρί cottage, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας κακάο.
Σοκολάτα γλυκά: ένα ποτήρι ζάχαρη, κακάο και στιγμιαία καφέ, μια κουταλιά της σούπας, 4 κουταλιές της σούπας γάλα, 15 γραμμάρια βούτυρο.
Προετοιμασία κρέμας:
Ανακατέψτε τυρί, ζάχαρη και κακάο σε ένα μπολ και ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρι να μαλακώσετε. Εάν υπάρχει ανάγκη για ένα σταθερό σχέδιο, δύο κουταλιές της στιγμιαίας ζελατίνης μπορούν να προστεθούν στην κρέμα.
Προετοιμασία του φουντουκιού: όλα τα προϊόντα τίθενται σε μια μικρή κατσαρόλλα και θερμαίνονται πάνω από μια μικρή φωτιά μέχρι να διαλύσει τη ζάχαρη.
Συνέλευση:
Καλύψτε το τραπέζι με μεμβράνη φαγητού σε διάφορα επίπεδα.Ρίξτε τον καφέ ή το γάλα σε μια βαθιά πλάκα. Τα μπισκότα βυθίστηκαν γρήγορα στον καφέ και απλώθηκαν στην ταινία σε κανονικές σειρές τριών τεμαχίων, το μήκος της σειράς - 6 τεμ. Όταν το πρώτο στρώμα είναι έτοιμο, λιπαίνετε με σούπας. Το τυρί δεν λυπάται, αλλά χωρίς φανατισμό, η κρέμα θα πρέπει να είναι αρκετή για 3 στρώματα. Στο στρώμα της κρέμας απλώνουμε τη δεύτερη σειρά της ζύμης που αγοράσαμε στον καφέ, πάλι λιπαίνουμε με κρέμα και αρχίζουμε το τρίτο στρώμα. Αφού τον αφαιρεθεί με κρέμα, παίρνουμε την ταινία στα άκρα και προσθέτουμε την καλύβα από το μπισκότο. Το κεντρικό μπισκότο είναι ένα δάπεδο, δύο πλευρικοί τοίχοι. Σφίγγουμε σφιχτά με τα χέρια μας, έτσι ώστε η δομή να μην καταρρέει και να ξεδιπλώσει προσεκτικά την ταινία. Το προκύπτον προϊόν θα πρέπει τουλάχιστον να μοιάζει σχεδόν με ένα τρίγωνο. Ρίχνουμε με το fondant σοκολάτας και το στέλνουμε στο εμποτισμό στο ψυγείο. Στην ιδανική περίπτωση, το κέικ πρέπει να στέκεται σε δροσερό μέρος όλη τη νύχτα, αλλά αν δεν μπορείτε να περιμένετε, χρειάζονται 2-3 ώρες.
Κέικ με μελιτζάνα
Αυτό το κέικ από μελόψωμο είναι πολύ λεπτό.Δεν μπορείτε να πείτε ακόμη ότι βασίζεται σε μελόψωμο σοκολάτας. Και αν δείξετε μια μικρή φαντασία στο σχέδιο, δεν είναι κρίμα και στο εορταστικό τραπέζι να καταθέσετε. Μπορείτε ακόμη να διασκεδάσετε και να καλέσετε τους επισκέπτες να μαντέψουν τα συστατικά τους.
Για να κάνετε μια τούρτα μελόψωμο, θα χρειαστείτε:
Εξοπλισμός: χωρισμένη μορφή, αιχμηρό μαχαίρι, μπολ για ανάμειξη κρέμας.
Προϊόντα: ένα κιλό φρέσκιας μελόψωμο σοκολάτας, τέσσερις μεγάλες μπανάνες, ακτινίδια ή άλλα φρούτα, ένα λίτρο κρέμα γάλακτος, ένα ποτήρι ζάχαρη.
Κέικ με μελόψωμο - συναρμολόγηση
