Jaký druh jídel můžete připravit s dýní?Tato otázka vyvstává, když máte k dispozici velkou a zralou dýni. Tento produkt je zdravý a bohatý na vitamíny. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu. Navrhujeme prozkoumat některé z nich.
Jaká jídla lze připravit z dýně: recept na bramborovou polévku 
Lahodnou polévku z pyré snadno připravíte pomocí následujících produktů:
- dýňová dužina - 500 g;
- brambory - 250 g (asi 2-3 střední kořenové plodiny);
- cibule a mrkev - 1 ks .;
- rostlinný olej na smažení;
- strouhaný zázvor, sůl, nasekaný česnek;
- sušenky, zakysaná smetana - jako doplněk.
Technologie přípravy 
Jaký druh jídel můžete připravit s dýní?Samozřejmě polévka! Horký první kurz se ukáže být nejen chutný, ale také velmi zdravý. A pokud z receptu vyloučíte olej a brambory, pak je ideální pro ty, kteří dodržují dietu a snaží se snížit kalorický obsah pokrmů. Začněte s dýní. Odstraňte slupku a semínka a dužinu nakrájejte na kostky. Podlejte to vodou (v hrnci) a vařte 20 minut. Oloupejte brambory, nakrájejte na plátky a připevněte je na dýni. Můžete přidat trochu soli. Zatímco se zelenina vaří, připravte zbytek ingrediencí. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji. Mrkev oloupeme a nastrúháme. Na pánvi rozpustíme máslo (můžete použít máslo, takže polévka bude ještě chutnější). Smažte zeleninu po dobu 5 minut. Oloupejte česnek, nakrájejte a přidejte k převarení. Vařte další 2-3 minuty. Odstraňte kůži z čerstvého kořene zázvoru, nakrájejte malý kousek na struhadle. Měli byste mít 1-2 lžičky. produkt. Přeneste převařenou zeleninu se zázvorem do hrnce, vše osolte. Vařte dalších 10 minut. Poté polévku rozemlejte ponorným mixérem a nechejte vařit v páře. Během této doby můžete mít čas na přípravu krutonů z bílého chleba na servírování a sekání zeleniny. Nalijte dýňovou polévku do misek, přidejte zakysanou smetanu, krutony, posypte bylinkami. Dobrou chuť!
Plněné dýně
Dýně s rýží a sýrem bude skvělé jídlo. Tato pochoutka vypadá při podávání efektně a je vhodná pro slavnostní stůl. K tomu potřebujete:
- celá zralá dýně;
- půl sklenice rýže;
- pár cibule;
- sýr - 100 g;
- pár stroužků česneku;
- sklenici vývaru (nebo vody);
- rostlinný olej.
Pokyny pro vaření
Opláchněte dýně, proveďte horní řez ve forměvíčka, odstraňte přes něj semena. Můžete seškrábnout část dužiny ze stěn a použít ji k jiným účelům, nebo ji můžete nechat takovou, jaká je. V takovém případě budete muset nejprve upečit dýni. Vnitřek namažte olejem a solí a dejte na plech. Vložte do trouby na 15 minut. Zatímco se dýně vaří, přidejte náplň. Opláchněte rýži, nakrájejte česnek. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Smažte zeleninu na oleji na pánvi. Přidejte rýži, sůl, posypeme kořením. Chcete-li ochutnat a toužit, můžete do mletého masa dát jakékoli přísady: rajčata, maso, papriky, cuketa. Rýži lze nahradit bramborami. Jakmile dýně vyprší, vyjměte ji z trouby a naplňte ji mletou rýží. Na vrch posypeme strouhaným sýrem. Vložte zpět do trouby na 30-40 minut. Pečená dýně bude velmi chutná. Recept je vhodný pro ty, kteří dodržují výživu a dodržují dietu. Nyní víte, jaké dýňové pokrmy lze připravit. Dobrou chuť!
