Tereyağı ve krema ürünleri yerine tercih edindaha sağlıklı ürünler? Sonra, örneğin, muzlu yulaf ezmeli kurabiye yapmayı deneyin. Tarif oldukça basittir ve istenen tada ve bitmiş ürünün beklenen kalori içeriğine bağlı olarak değişebilir.
Çerezlerin faydaları
Muhtemelen herkes faydalı özellikleri bilir.yulaf ezmesi lapası. Prensip olarak, diğer yulaf ezmesi yemekleri aynı özelliklere sahiptir. Her şeyden önce, faydalı etkileri sindirim sistemi üzerindedir: bağırsak fonksiyonu hızlanır. Lif bakımından zengin olan yulaf, uzun süre tokluk hissi yaratarak şişmeye meyillidir. Sabahları yulaf lapası pişirmek için zaman yoksa, bazen masada diyet yulaf ezmeli kurabiye servis edebilirsiniz. Süt veya çay ile birlikte, bu tür birkaç ürün kalori içeriğinde bir porsiyon pişmiş yulaf ile eşdeğer olacaktır. Ev yapımı kekler özellikle yararlıdır. Gerçekten de, bu durumda, hiçbir yapay katkı maddesi ve dolgu maddesi olmadığından kesinlikle emin olacaksınız. Ek olarak, süzme peynir, muz, fındık, kuru meyve ve bal gibi ek bileşenlerle bir kombinasyon deneyebilirsiniz. Beslenme uzmanları, çeşitli hastalıklar için yulaf ezmeli kurabiye yemeyi, onları muffin ve kremalı keklerle değiştirmeyi önerir.
Düşük kalorili klasik muz tarifi
Bahsedilen pişirmeyi hazırlama yöntemleribir çok. Klasik yulaf ezmeli muzlu kurabiye yapmayı deneyin. Pürüzsüz ve düzgün bir hamur elde etmek için bir karıştırıcıya veya karıştırıcıya ihtiyacınız olacaktır. Onunla iki çok olgun muz ezin, 150 gr eritilmiş kremsi tuzsuz tereyağı ve aynı miktarda şeker ekleyin. Ayrı ayrı 2 taze tavuk yumurtası çırpın, karışıma ekleyin ve karıştırın. Bundan sonra bir tutam sofra tuzu, 1 eksik çay kaşığı ekleyin. kabartma tozu, 2 tam yemek kaşığı. l kuru üzüm ve kıyılmış fındık. Daha sonra yavaş yavaş, küçük porsiyonlarda un (250 g) dökün. Bir muz hamurundaki son bileşen olarak 250 g yulaf ezmesi ekleyin (ince veya orta taşlama). Kalın bir kütleden, yağlanmış veya kağıt kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilen yuvarlak toplar yapın. Orta sıcaklığa önceden ısıtılmış bir fırında 15-20 dakika kurabiye pişirin. Hazır olduktan hemen sonra masaya servis yapın.
Yulaf ezmeli kurabiye muz, peynir ve baharatlar ile pişirme.
Fırın tadı orijinal yapmak için,çeşitli ilave bileşenler sıklıkla eklenir. Muz ile başka nasıl yulaf ezmeli kurabiye yapabilirim? Aşağıdaki tarif, süzme peynir ve aromatik baharatların kullanımını da sağlar. 0.5 su bardağı elenmiş ılık buğday unu 1 bardak şeker, 0.5 çay kaşığı ile karıştırın. kuru kabartma tozu, 1 eksik çay kaşığı tuz, 0.5 çay kaşığı baharatlı tarçın ve bir tutam öğütülmüş hindistan cevizi. Karışımı, kırıntı benzeri bir kıvama gelene kadar 150 g yağsız, kuru, kuru süzme peynir ile ezin. 3 orta boy muzu 1 tavuk yumurtası ile çatalla ezin ve önceden hazırlanmış bir yığınla karıştırın. Daha sonra hamura 0,5 su bardağı küçük yulaf ezmesi ve doğranmış fındık ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 ° C fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Muzlu hazır yulaf ezmeli kurabiye çekici bir altın kahverengi renk kazanacaktır.
Bal Tarif
Sağlıklı yulaf ezmeli kurabiye yapabilirsinizMuz kompozisyondan hariç, biraz farklı bir şekilde tahıl. Ayrıca, şekerin bir kısmının taze bal ile değiştirilmesi gerekir. Geçen yılki kalınlaştırılmış kullanıyorsanız, önce alüminyum bir tencerede veya su banyosunda yavaşça eritilmelidir. Yulaf ezmesi en iyi orta taşlamadır. Hamura eklenmeden önce hafifçe kızartılmaları gerekir. Bunu yapmak için, sürekli karıştırarak 8-10 dakika boyunca 1 bardak gevşek bileşeni kısık ateşte ısıtın.
Bu bileşenleri hazırladıktan sonrahamuru hazırlamaya başlayın. İlk olarak, 1 yönlü bardak unu bir torba kabartma tozu (1 tam çay kaşığı) ve 2 yemek kaşığı ile karıştırın. l tuzsuz tereyağını 3'lük bir tepe ile ezin. Sahra. Bu iki karışımı birleştirin ve ilk önce 2 dövülmüş küçük yumurtayı ve daha sonra bir bardak sıvı veya çok yumuşak balın 2 / 3'ünü ekleyin. Kütle kıvamında çok kalın olmayacak. Tamamen soğutulmuş yulaf ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın. Bir fırın tepsisine bir kaşıkla yayın ve orta sıcaklıkta 12-15 dakika pişirin.
Diyet yulaf ezmeli kurabiye nasıl yapılır?
Ürünün bileşenler içermemesi için,bazı hastalıklarda kısmen veya tamamen kontrendikedir, tarifte bazı değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin, bileşim margarin veya tereyağı şeklinde bir yağ bazı içeriyorsa, bunları tariften tamamen hariç tutun. Bu bileşen yerine, orijinal hacminden üç kat daha az alarak bitkisel yağ kullanın. Çok yararlı olmayan başka bir ürün olan şeker, bal veya biraz artan miktarda kurutulmuş meyve ile değiştirilebilir. Hamurlara dilimler hem ezilmiş hem de tam formda eklenir. Tamamen yulaf ezmeli bir diyet kurabiyesi yapmaya özen göstererek, hamurun içine buğday unu serpin. İstenen yoğunluğu elde etmek için, sadece kuru bir otsül baz yeterli olacaktır. Belki de bu tür hamur işleri, görünüşte geleneksel çerezlerden biraz farklı olacak, ancak faydaları garanti edilecektir!
