Genellikle et bileşeni olan salatalarda insanlarhaşlanmış sosis koyar. Ve bu tüm tadı öldürür! Tasarruf anlaşılabilir ve nüfusun çoğunluğuna yakın, ama neden tatilinizi "sofra" yemekleri ile mahvediyorsunuz? Sonuçta, kaliteli ve lezzetli malzemelerle pişirirseniz ve bunları ustaca birleştirirseniz, yemek size çok pahalıya mal olmaz. Örneğin, yeterince büyük hacimli jambonlu, peynirli ve ananaslı bir salata, başka bileşenler de olduğu için finansal olarak fazla “zorlanmaz”.
Kruton ile sıradışı salata
Her biri olması gereken katmanlar halinde katlanır.mayonez ile yağlayın. En altta marul yaprakları serilir, yırtılır veya uzun şeritler halinde kesilir. Onlara, bir kilogram iyi jambonun üçte birinin küpleri serilir. Bunu küp küp konserve ananas takip eder (küçük bir kavanoz yeterlidir). İki yüz gramlık bir peynir bloğu üzerlerine kabaca sürülür. Ve sonunda, servis yapmadan hemen önce, jambonlu, peynirli ve ananaslı salata, orta boy krakerlerle serpilir. Bir torba (peynir aromalı olanı en uygunudur) satın alabilir veya kendiniz kurutabilirsiniz.
Ananas, domates, jambon
Sonuç, çok zarif bir tada sahip bir yemektir.Büyük bir domates, ananas halkaları (400 gram kavanoz) ve aynı miktarda jambon eşit büyüklükte küpler halinde kesilir. Zeytin kutularının üçte ikisi halkalar halinde kesilir (büyük olanlar - üç parçaya, küçük olanlar sadece yarıya kadar kesilebilir). Yüz gram peynir ince rendelenir. Tüm bileşenler hafifçe karıştırılır, salataya jambon, peynir ve ananas ile bir kavanoz mısır eklenir, yemek iki diş ince kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber ile tatlandırılır ve mayonez ile baharatlanır. Daha sonra bir salata kasesine koyabilir veya özel bir halka ile tabaklarda porsiyonlar halinde "kuleler" oluşturup peynir, otlar ve zeytinlerle süsleyebilirsiniz.
Elmalı jambon ve ananas salatası
Öncekilerden çok daha fazla çok parçalı!Üç patates ve dört yumurta haşlanır, büyük bir elma soyulur, hepsini bir parça peynirle farklı kaselere ovalayın. Beş ananas halkası ve bir kilogram jambonun üçte biri küçük şeritler halinde ufalanır. Soğan ezilir, kaynar su ile ıslatılır ve süzülür. Şimdi bu harika salatası jambon, peynir ve ananas ile ve oval bir tabakta birleştirmemiz gerekiyor, böylece egzotik meyvemizin şekline benziyor:
- biber serpilmiş ve mayonez bulaşmış patatesler;
- tuzlu soğan;
- jambon - ve yine mayonez;
- elmalar;
- biberli yumurtalar (mayonezli);
- ananas.
Ve tüm bu katmanları aynı sırayla tekrarlayın. Salatayı üstüne peynir serpin, derin bir kase veya film ile dikkatlice örtün ve ıslanması için gece boyunca buzdolabına koyun.
hassasiyet salatası
Bu isimde sayısız tarif var.Bu oldukça anlaşılabilir bir durumdur: tat tonlarının hassasiyeti başka bir kelimeyle pek adlandırılamaz. İsmine en uygun görüneni seçtik. Onun için bir parça peynir alınır, kabaca ovulur. Çeyrek kilogram jambon kısa şeritler halinde kesilir. İki taze salatalık soyulur ve küçük parçalar halinde ufalanır - malzemelerin geri kalanıyla daha eşit bir şekilde karışması için çok kalın değil. Bir kavanoz turşu petrolü eşit olmayan parçalara bölünür: büyük olanı orantılı payetlere kesilir, dekorasyon için daha küçük olanı bırakılır. Hazırlık çalışmasının sonunda gerçek salata oluşur: jambon, peynir, mantar ve salatalık birleştirilir, gerekirse biberlenir, tuzlanır ve ince doğranmış otlar ile karıştırılmış mayonez ile baharatlanır. Çanak en az bir saat soğukta durmalıdır. Ve servis edildiğinde ince limon halkaları, mantar ve otlar ile süslenir.
Jambonlu "Hassasiyet" salatası tarifinin, yemeği haşlanmış yumurta ile tamamlamanıza veya petrol yerine yabani mantar almanıza izin verdiğine dikkat edilmelidir. Tadı elbette farklı olacak, ancak daha az hassas olmayacak.
