Tahmin edin hangi lapa lapa atıştırmalığın her zaman tadını çıkarıntatil masası için yüksek talep? Tabii salata "Kürk manto altında ringa balığı"! Kalori içeriği neredeyse her zaman prensip olarak kimseyi fazla rahatsız etmez. Sonuçta, asıl mesele, bu inanılmaz lezzetli yemeğin herhangi bir kutlamada zorunlu olarak varlığıdır.
Bir kürk manto altında ringa balığı: kalori içeriği yemeğin bileşimine bağlıdır
Ama bazı ev kadınları hala bu düşünceye musallatkalori içeriği hakkında. Mümkün mü ve doygunluğunu hafifçe hafifleterek tarifi nasıl geliştirebilirim? İnanılmaz yemek pişirme sanatı kurtarmaya gelecek - yemek pişirme. Bir kürk manto altında ringa balığı birkaç versiyonda yapılabilir. Bu sayede hem lezzet hem de besin gereksinimlerini karşılayan, hepsinden en uygun tarifi seçmek mümkündür. Pişirmeye başlamadan önce ürünlerin bileşimine karar verin. Klasik "Kürk manto altında ringa balığı" yemeğinin zenginliği ne olacak? Kalori içeriği 100 gramda 220 ile 250 Kcal arasında değişmektedir. Bu durumda, zorunlu katmanlar şunlardır:
- taze, ince doğranmış veya yarım halkalar halinde;
- ringa;
- haşlanmış ve iri rendelenmiş patatesler;
- doğranmış haşlanmış yumurta;
- doğranmış veya rendelenmiş haşlanmış havuç;
- parlak ve sulu haşlanmış pancar.
Salata bileşenlerinin kalori içeriği
Aşağıdaki tablo farklı“Kürk manto altında ringa balığı” tabağının hazırlanmasında kullanılan gerekli ürünler için olası seçenekler. Her birinin kalori içeriği salatanın genel besin değerini etkiler. Çanak, altı veya daha fazla katmandan bir mutfak şaheseri oluştururken özellikle zengin olduğu ortaya çıkıyor. Bu çeşitlilik çoğu zaman tat özelliklerine de zararlıdır.
ürün | Kalori içeriği |
Bitkisel yağda ringa balığı | 311 |
Füme ringa balığı | 215 |
Ringa balığı turşusu | 192 |
Tuzlu ringa balığı | 217 |
Taze soğan | 41 |
Yeşil soğan | 19 |
Olgun haşlanmış patates | 80 |
Genç haşlanmış patates | 61 |
haşlanmış pirinç | 116 |
Haşlanmış yumurta (sert haşlanmış) | 115 |
Peynir (sert çeşitler) | 300-350 |
İşlenmiş peynir "Hochland" | 192 |
İşlenmiş peynir "Druzhba" | 270 |
Taze elma | 47 |
Haşlanmış havuç | 30 |
Haşlanmış pancar | 42 |
Bitkisel yağ | 800-900 |
Sofra mayonezi "Provencal" | 627 |
Salata mayonez% 50 yağ | 502 |
Hafif mayonez | 260 |
Kremalı hardal sosu | 59 |
Kalorisi daha az yüksek bir yemek nasıl yapılır?
Belki bir kürk manto altında daha hafif bir ringa balığı. Salatanın kalori içeriği, yemeğin bileşimindeki bazı bileşenlerin değiştirilmesi veya bunların tamamen reddedilmesi ile önemli ölçüde azalacaktır. Bazı numaralar kullanın:
- Fazla nişastayı gidermek için patatesleri kaynatmadan önce soğuk suda önceden ıslatın.
- Mayonezi, eşit oranlarda yağsız mayonez, Dijon sos ve limon suyu ile yapılmış kremalı hardal sos ile değiştirin.
- Taze, iri rendelenmiş elma yerine haşlanmış yumurta kullanmaktan kaçının.
- Sebze kütlelerinin hacmini artırırken, katmanları pirinç ve yağlı peynirden tamamen çıkarın.
Gördüğünüz gibi oldukça kolay hazırlanabilirve bir kürk manto altında çok faydalı bir ringa balığı, kalori içeriği kilo kaybı ve iyileşme için her türlü diyetin en ateşli destekçilerine bile uyacak. Bu yemeği biraz yeni bir şekilde bir araya getirmeye çalışın - ailenizi çok sağlıklı güzelliklerle şaşırtacaksınız!