Rozochka keso kakor är bekanta för många medbarndom. Denna godis förbereddes av våra mödrar och mormödrar och ville glädja oss med en hälsosam behandling. Om du vill komma ihåg denna underbara smak, läs sedan vår artikel. Vi berättar hur du förbereder kakor med kesoost från Rozochki för ett traditionellt teserie för familjen.
Kakor "Curd roses"
Om dina barn inte gillar keso, baka en ny och utsökt godis för dem. För att göra "Rosochka" -kakor behöver du:
- Blanda 300 gram keso, tre matskedar socker, ett ägg, bakpulver, vanillin efter smak och mjöl (efter behov) i en lämplig skål.
- Knåda degen från dessa produkter, rulla ut den och skär i remsor, som sedan ska rullas upp.
- Skär ämnena så att deras höjd varierar från tre till sex centimeter.
- Lägg kakorna på ett bakplåt och baka i en förvärmd ugn i 10-15 minuter.
När rosorna är klara kan du strö dem med strösocker och servera med te och sylt.
Kakor "Rosochka" med kanel och kanderad frukt
Tack vare sin ovanliga design kommer denna behandling att locka dina gäster. Och att förbereda det kommer inte att vara svårt för dig. För detta:
- Mal 200 gram keso och ett ägg med en mixer. Tillsätt 250 gram smör, lite salt och 10-12 matskedar siktat mjöl till dem.
- Knåda en mjuk men fast deg. Rulla ut det på brädet och klipp ut samma cirklar med hjälp av formuläret.
- Häll socker i en tallrik och rulla ämnena i den.
- Böj varje cirkel i två gånger två gånger, nyp på ena sidan och bild kronblad på den andra.
- Placera rosor på ett bakplåt och placera kanderade frukter i mitten av varje.
- Strö kanel på kakorna och koka i ugnen i 15–20 minuter.
Den färdiga behandlingen ska svalna något. Därefter kan du strö det med socker och servera det med varmt te.
Kakor "Rosor" med maräng
Förbered en söt godis du känner från barndomen i en ny version. Läs receptet på läckra keso-kakor och laga mat med oss:
- För degen måste du blanda 250 gram smör smält i mikrovågsugnen, 400 gram keso, två matskedar socker, en påse bakpulver, två äggulor och mjöl.
- Knåda till en homogen deg, dela den i kvarter och kyl i en halvtimme.
- Slå de två ekorrarna med socker med en mixer tills de blir till ett stabilt skum.
- Ta ut ämnena från kylskåpet, rulla ut dem med en kavel som är tillräckligt tunn och smörj var och en med en proteindel.
- Rulla degen till rullar och skär sedan var och en med en skarp kniv i bitar som är tre centimeter långa.
- Nyp rosernas kanter på ena sidan och räta ut kronbladen på den andra. Lägg kakorna på ett förfodrat bakplåt med bakpapper och koka i den förvärmda ugnen i cirka 20 minuter.
Keso kakor med nötter
Håller med om att dricka te med din familj är en mycket trevlig upplevelse. Och det bästa du kan göra är att göra din egen godis åt honom. Kakor "Rosochka" med nötter är mycket enkla att förbereda:
- Blanda 200 gram mjukt smör med 250 gram keso. Tillsätt 250 gram siktat mjöl, bakpulver och en handfull hackade valnötter till dessa.
- Knåda en mjuk deg och kyl i en halvtimme.
- När tillräckligt med tid har gått, rulla ut degen på bordet, strö socker över lagret och rulla upp det.
- Skär biten med en skarp kniv, lägg kakorna på ett bakplåt och baka dem i ugnen i ungefär en halvtimme.
Vi hoppas att du gillar de ostkakorecept vi har sammanställt för den här artikeln. Förbered läckra och hälsosamma godisar för hela familjen och gläd dina nära och kära med nya smaker.
