Kakor utan margarin och smör älskas av dem somövervakar hans figur. En sådan delikatess kommer också att vara användbar för dem som bör begränsa sitt intag av fet mat. Hur man gör kakor utan margarin och smör? Låt oss berätta nu. Vi tittar på några intressanta recept.
Kex
Kakor utan smör och margarin görs på basis av havregryn med tillsats av ägg och honung. Det är bättre att servera sådana bakverk med te. Så hur gör du dessa cookies?
För beredning kommer det att krävas:
• 6 msk. matskedar vegetabilisk olja;
• 4 msk. skedar honung;
• 150 gram havregryn och samma mängd nötter;
• en tesked bakpulver.
Matlagningsprocess:
1. Kakor utan margarin och smör är lätta att laga. Mala först havregryn i en kaffekvarn tills mjöl har bildats.
2. Kombinera blandningen med honung, ägg och bakpulver. Blanda sedan allt ordentligt.
3. Tillsätt sedan nötterna och knåda sedan degen.
4. Lägg sedan kakorna utan margarin och smör på ett smurt bakplåt. Produkternas form kan vara vilken som helst.
5. Skicka sedan bakplåten till en förvärmd ugn till tvåhundra grader i tjugo minuter. Strö kakorna med florsocker efter kylning.
Dietprodukter
Låt oss nu titta på ett annat kakrecept utan smör och margarin. För att förbereda sådana bakverk behöver du:
• 500 gram socker;
• 500 ml mjölk (låg fetthalt);
• fyra ägg;
• fem glas mjöl;
• en tesked vaniljekstrakt, salt;
• två teskedar bakpulver.
Tillagningsprocess:
1. Vispa först mjölken och sockret.
2. Bryt sedan ägg där, tillsätt vaniljextrakt. Fortsätt sedan blanda.
3. Tillsätt sedan mjöl, bakpulver. Krydda med salt och knåda den tuffa degen. Därefter täcker du det med ett lock och skickar det till kylning i kylskåpet i en timme, eller bättre över natten.
4. Rulla sedan ut degen en centimeter tjock på en mjölad yta.
5. Forma sedan kakan. Du kan använda speciella formulär för detta.
6. Lägg sedan kakorna på ett smurt bakplåt. Baka i en förvärmd ugn till tvåhundra grader i fem till tio minuter. Täck de kokta kakorna med glasyr på toppen.
Curd kex
De som gillar grytor och ostkakor gillar keso-kakor. En sådan produkt tillverkas helt enkelt. Därför kan även en nybörjad värdinna klara processen. För matlagning behöver du:
• ett glas vetemjöl;
• fyra äggulor;
• läsk;
• 350 gram keso;
• socker (efter smak).
1. Lägg först keso i en stor skål, tillsätt socker efter smak, ägg. Gnid sedan blandningen väl.
2. Lägg sedan till en nypa läsk i massan. Efter omrörning, låt degen stå i fem minuter.
3. Sikt sedan mjölet, häll det i degen, men inte allt på en gång, men gradvis, i små portioner, rör om varje gång.
4. Knåda sedan degen tills den är elastisk. Observera att det inte borde vara klibbigt.
5. Rulla sedan degen till en boll, linda med plastfolie och kyl i två timmar.
6. Rulla sedan degen till ett tjocklek på cirka 0,5 cm. Klipp sedan ut kakorna av den valda formen från skiktet.
7. Lägg sedan föremålen på ett bakplåt täckt med pergamentpapper.
åtta. Sätt sedan i en förvärmd ugn till 180 grader. Baka tills det är lättbrunt i tjugo minuter. När kakorna har svalnat, servera dem med örtte eller grönt te. Vi önskar dig god aptit!
En liten slutsats
Nu vet du hur man gör läckra kakorutan smör och margarin. Vi har tittat på några olika bra skapande alternativ. Vi hoppas att du kommer att gilla några av dem, och du kan göra läckra bakverk hemma för dina nära och kära.
