Biela tequila pozná veľa fanúšikov.silné alkoholické nápoje s nezvyčajnou chuťou a kvalitou. Môžete si ju kúpiť ľahko v Rusku, stojí to celkom prijateľné. Aby však nápoj odhalil všetku svoju chuť, je potrebné ho piť správne. Preto vám odporúčame oboznámiť sa s niekoľkými najpopulárnejšími spôsobmi použitia bielej tequily na celom svete.
Stručný úvod
Tequila je štátna príslušníčkaMexický nápoj vyrobený z agávovej šťavy. Pôvodní Mexičania si zo závodu vyrobili nápoj s nízkym obsahom alkoholu, ale dobyvatelia, ktorí vstúpili na územie Mexika, dokázali destiláciou zvýšiť svoj stupeň. A tak sa ukázalo tequilu, ktorej meno predstavovalo mesto s rovnakým menom. Nápoj si postupne získal obľubu nielen v Latinskej Amerike, ale aj v Spojených štátoch a potom v Európe. Prišiel tiež do Ruska a mnohým sa to páčilo. Cena bielej tequily je teraz celkom prijateľná, takže si každý môže vyskúšať drink.
druh
Existujú dva hlavné druhy nápojov - biela tequila agold. Ich rozdiel spočíva v tom, že prvý sa nalieva do nádob takmer okamžite po destilácii, ale zlato je vystavené dlhotrvajúcemu v dubových sudoch, a preto dostáva svoj bohatý ušľachtilý odtieň. Priemerná doba starnutia je od niekoľkých mesiacov do jedného roka, zatiaľ čo čím dlhšie starnutie, tým vyššia je cena tequily. Do zmesí sa zvyčajne pridáva strieborný nápoj a zlatý nápoj sa pije v čistej forme. Aj keď nejde o pravidlo, nikto nesmie piť bielu tequilu mimo koktailu.
Ako sa tequila opije?
Existujú dva hlavné spôsoby pitia tohto silného nápoja - mexický a americký. Zoberme si oboje.
Mexický spôsob zahŕňa jedeniebiela tequila so sangritou. Toto je názov pikantného kyslého nápoja, na prípravu ktorého sa používajú paradajky, vápno a pomaranč, čili a soľ. Kvôli krvavočervenej farbe svätyne dostala svoje meno, čo v ruštine znamená „krovushka“. Ak si chcete vychutnať mexickú tequilu, mali by ste si pripraviť sangritu. Vyžaduje si to prísady ako:
- paradajkový džús;
- limetkový džús;
- Pomarančový džús;
- Tabasco omáčka alebo Valentine salsa (môžete tiež použiť ich zmesi).
Šťavy sa odoberajú v pomere 5: 2:1, resp. Pridajte malú lyžicu omáčky na jednu porciu. Zmiešaním všetkých ingrediencií získate tradičnú mexickú sangritu. Môžete však použiť modernejší recept, ktorý neobsahuje paradajky.
Nevyhnutné zložky:
- pohár pomarančovej šťavy;
- pohárik limetkovej šťavy;
- ½ pohára šťavy z granátového jablka;
- horúca tabasco omáčka alebo trochu mletej chilli alebo kajenského korenia;
- jalapeno kruh.
Grenadín sa môže pridať ako ďalšia zložka. Po varení by sa mala sangrita na chvíľu ochladiť, aby sa nápoj ochladil.
Pijú tequilu v mexike takto:alkohol sa naleje do pohárov, opije sa úplne a potom sa umyje chladenou sangritou. Ak chcete, môžete položiť na stôl takzvanú mexickú vlajku: stoh bielej tequily, sangrity a limetovej šťavy. Nápoje sa pijú jeden po druhom v uvedenom poradí. Každá súčasť má odtieň jednej z farieb štátnej vlajky: biela, červená a zelená.
Je ľahké piť tequilu a americký štýl. Postup je nasledujúci:
- Posypte trochou soli na dlani medzi index a palec. Kožu si môžete vopred olízať, aby sa korenie nerozpadlo.
- Do tej istej ruky sa vezme vopred narezaný kúsok vápna, musíte ho držať palcom a ukazovákom.
- Potom vydýchnete, olíznete soľ, pijete bielu tequilu v jednom dúšku.
- Potom jedzte s limetkou.
Je tu ešte jeden trik - pred pitímalkoholu, môžete si dať dúšok ananásovej šťavy, pomôže to trochu zbaviť horkosti. Ak sa vápno nedá získať, môže sa úspešne nahradiť obyčajným citrónom.
Niekoľko ďalších možností
Zvážte, s čím pijú bielu tequilu. Tento nápoj je neuveriteľne populárny po celom svete, takže rôzne krajiny prišli s vlastnými spôsobmi jeho použitia.
- Nemecká metóda. Všeobecne povedané, podobné americkému, ale soľ nahraďte mletou škoricou a vápno plátok pomaranča. Tí, ktorí radi sladia alkohol, môžu miešať škoricu s jemným cukrom.
- „Rozkvet Tequily“.Tento koktail je veľmi obľúbený u mladých ľudí. Pri jeho príprave sa v rovnakom množstve zmiešajú silné alkoholické nápoje a voda sýtená oxidom uhličitým. Potom sa sklo pokryje dlaňou navrchu, všetko sa pretrepáva, aby sa vytvorila pena. Musíte piť v jednom dúšku a buďte opatrní - aj napriek príjemnej chuti, takáto zmes rýchlo intoxikuje.
Nie je potrebné piť výlučne bielu tequilu, môžete pripraviť alkoholické kokteily, ktoré oslovia predovšetkým ženy.
Ako slúžiť?
Najpohodlnejší spôsob podávania bielej tequily na stôl- v špeciálnych meskaliéroch - predĺžené 30 ml stohy s hrubým dnom. Takéto jedlá sa však nenachádzajú v každom dome, takže môžete bezpečne použiť akékoľvek stohy s hustým dnom.
Verí sa, že muž by mal vypiť nepárny počet panákov tequily, zatiaľ čo žena, naopak, párny počet.
náklady
Najčastejšie v ruských obchodoch môžetena splnenie bielej tequily Olmeca to bude stáť tých, ktorí si chcú vychutnať mexický nápoj od 1 500 rubľov za 0,7 litra. Môžete si tiež ľahko kúpiť Espanol Blanco (0,75 litra od 1 500 rubľov) alebo lacnejšiu možnosť - South Silver (od 1 300 rubľov za 0,7 litra). Staršia biela tequila "Don Juan Blanco" stojí asi 5 000 rubľov za 0,75 litra. "Agavita Blanco" bude stáť 1400 rubľov, "Legend Del Milagro Silver" - od 1900 rubľov, "Sierra Silver" - od 1400 rubľov.
Stručne povedané, poznamenávame, že priemerná cena bielej tequily závisí od značky a pohybuje sa od 1300 do 1800 rubľov. Elitný alkohol s expozíciou je drahší.
Biela tequila je vynikajúci alkoholický nápoj s príjemnou chuťou a širokou škálou spôsobov pitia. Bude skutočnou ozdobou každého sviatočného stola.
