"Tequila Sunrise", recept, o ktorom uvažujemehneď pod, je to jeden z najlepších a najobľúbenejších koktailov, ktoré väčšina návštevníkov moderných barov a reštaurácií miluje a objednáva.
Historické pozadie
Koktejl "Tequila Sunrise", ktorého recept bolvznikol v 20. rokoch minulého storočia, rovnako ako "Long Island" bol prvýkrát vyrobený v čase zákazu. Vlasť tohto krásneho a romantického nápoja je mexické mesto Aqua Caliente, ktoré sa nachádza na hraniciach so Spojenými štátmi.
Stojí za zmienku, že "Tequila Sunrise",recept, ktorý stále spôsobuje kontroverzie, opakovane zmenil svoje zloženie, proporcie, druhy nápojov a ich poradie vzhľadu v skle. Avšak dnes je spôsob výroby takéhoto kokteilu veľmi jednoduchý a jednoduchý. V tomto ohľade sa často vykonáva nielen v reštauráciách a baroch, ale aj doma.
Aby ste si pripravili tento nezvyčajný kokteil, stačí poznať jeho zloženie. "Tequila Sunrise" zahŕňa nasledujúce zložky (pre jedno sklo):
- čerstvo vylisovaná pomarančová šťava - 90 ml;
- tequila - 35 ml;
- sirup z granátových jabĺk "Grenadine" - 20 ml;
- drvený ľad - podľa uváženia;
- čerstvý plátok pomaranča alebo niekoľko čerešní - na dekoráciu.
"Tequila Sunrise": recept na krásny a chutný nápoj
Перед тем как приготовить такой напиток Na vlastnú päsť si musíte kúpiť špeciálny high-glass highball. Koniec koncov, bez nej by bol koktail dosť problematický. Štiepaný ľad (môžete použiť bežné kocky) by sa mal vložiť do pohára (takmer na samotný povrch) a potom sa do neho naleje 35 ml tequily. Vedľa silného alkoholického nápoja pridajte čerstvo vylisovanú pomarančovú šťavu. Ak nemáte citrusový odšťavovač, potom na prípravu takéhoto koktailu môžete použiť bežnú šťavu v obaloch predávaných v obchodoch.
Posledná fáza prípravy nápoja
После того как два ингредиента будут добавлены в pohár, ktorý chcete zatlačiť na ľad slamkou a potom do neho nalejte 20 ml grenadínového granátového jablka. Je potrebné poznamenať, že množstvo tejto svetlej sladkej tekutiny by nemalo prekročiť predpísanú normu. V opačnom prípade nebude koktail s romantickým názvom "Východ slnka" taký krásny a chutný, ako by sme chceli. Potom by ste mali počkať, kým sirup zo granátového jablka nespadne na dno pohára. Až potom môže byť vysoká pohár naplnený tromi rôznymi tekutinami ozdobený plátkom čerstvého pomaranča alebo niekoľkých čerešní na špíze.
Napriek tomu, že do tohto receptu je zahrnutý dostatočne silný alkoholický nápoj, kokteil Tequila Sunrise nie je veľmi vysoký. Nemali by sa však nechať uniesť.
