Najchutnejšia rolka na svete

Mnohí Rusi radi navštevujú Japoncovreštaurácie, kde si môžete pochutnať na rolkách a sushi. Mnoho obľúbených jedál sa však dá ľahko pripraviť doma. Z nášho článku sa dozviete, ako si sami pripraviť najchutnejšiu rolku a prekvapiť svojich blízkych originálnym jedlom.

"California"

Najchutnejšiu rolku na svete nájdete vo všetkýchJaponské reštaurácie pripravené na konzumáciu. Tento pokrm sa objavil v USA v 70. rokoch minulého storočia a odvtedy sa vymyslelo veľa možností jeho prípravy. Pre toto jedlo budete potrebovať nasledujúce potraviny:

• Sušená ryža (guľatá) - 350 gramov.
• Voda - 360 ml.
• Nori listy.
• Lietajúce rybie ikry.
• Krabie mäso.
• Avocado.
• Japonská majonéza.

Najchutnejšia rolka na svete, fotografia, ktorú vidíte na tejto stránke, je pripravená takto:

• Varte ryžu vo vode podľa popisu na obale.
• Na pracovnú plochu rozprestrite rolovaciu rohož a zabalte ju do fólie. Tento krok vám ušetrí problémy s umývaním zariadenia po dokončení varenia.
• Odrežte nori list na polovicu a položte ho lesklou stranou nadol.
• Olúpte avokádo a nakrájajte mäso na tenké kocky.
• Rozmrazené krabie mäso rozdeľte na vlákna.
• Namočte prsty do vody a jemne rozotrite ryžu na základni, pričom jeden okraj listu zostane voľný.
• Potom na ryžu nalejte kaviár.
• Opatrne otočte nori.
• Teraz môžete rozložiť náplň - najprv plátky avokáda a potom krabie mäso. Šíri majonézu na jedlo.
• Rohož pevne otočte tak, aby náplň bola na vnútornej strane a ryža na vonkajšej strane.
• Tvar obrobku vytvarujte do kruhového, štvorcového alebo trojuholníkového tvaru.
• Namočte nôž do studenej vody a nakrájajte kotúč na osem rovnakých kusov.

Vložte misku na obdĺžnikový tanier a podávajte so sójovou omáčkou.

Najchutnejšie rolka "Philadelphia"

Jemná kombinácia lásky lososa a smotanového syralabužníci z celého sveta. Preto vám odporúčame naučiť sa variť doma. Sme presvedčení, že vaši hostia budú páčiť toto populárne japonské jedlo.

Požadované produkty:

• 350 gramov sushi ryže.
• 360 ml vody.
• Ľahko solené ryby (losos, losos alebo pstruh).
• Syr Philadelphia ".

Ak chcete urobiť najchutnejšiu rolku, prečítajte si pozorne nasledujúci recept:

• Varte ryžu vo vode do mäkka.
• Odrežte nori list na polovicu.
• Rohož prikryte lepiacou fóliou.
• Rybu nakrájajte na tenké, široké plátky - snažte sa udržať rovnakú hrúbku.
• Položte list lesklou stranou nadol a rukou naň natierajte tenkú vrstvu ryže. Pre lepšie navlhčenie prstov vo vode.
• Polotovar prikryte voľným okrajom rohože, zľahka stlačte a otočte. Ryža by teraz mala byť na dne a nori na vrchu.
• Vložte syr do stredu listu a okraje základne nechajte voľné.
• Rohož používajte na rolovanie a rolovanie na stôl niekoľkokrát. To je nevyhnutné, aby bol obrobok dostatočne hustý.
• Vložte plátky rýb blízko seba na podložku a zabalte do nich rolku.
• Obrobok nakrájajte na niekoľko kusov veľmi ostrým nožom.

Rolky krásne usporiadajte na tanieri a podávajte.

"Alaska"

Ďalšie populárne jedlo hodné vášhonaučili sa variť v kuchyni. Ak chcete pripraviť najchutnejšiu rolku, ktorej fotografiu sme zverejnili na tejto stránke, doplňte nasledujúce produkty:

• Avocado.
• Syr Philadelphia ".
• Uhorka.
• Krabie mäso.
• Sezam.
• Ryža na sushi.
• Wasabi.
• Nori list.

Prečítajte si zoznam receptov:

• Ryžu uvaríme a skontrolujte pokyny na obale.
• Pripravte podložku a položte na ňu základný list.
• Nakrájajte uhorky a avokádo na dlhé plátky.
• Krabie mäso rozmrazte a potom ho roztrhajte na jemné vlákna.
• Teplú ryžu rovnomerne rozotrite a posypte panamským sezamovým semienkom.
• Opatrne obráťte obrobok.
• Vložte syr vodorovne do stredu. Ak máte radi slanú chuť, najprv namažte stred listu wasabi.
• Pripravenú náplň položte na syr.
• Valec pevne prevráťte a nakrájajte na osem rovnakých kusov.

Toto jedlo môžete variť aj s inými potravinami. K náplni môžete napríklad pridať šalátové listy alebo zelené cibuľové perie. Prípadne môžete nahradiť krabieho mäsa krevety alebo ryby.

"Kanada"

Ako si vyrobiť najchutnejšiu rolku? Niektorí znalci japonskej kuchyne sa domnievajú, že najlepším úspechom je „Kanada“. Na to potrebujeme nasledujúce zložky:

• Ľahko solený losos alebo pstruh.
• Údený úhor.
• Krémový syr.
• Uhorka.
• Nori listy.
• Ryža na sushi.

A pripravíme obľúbenú rolku, ako je táto:

• Nori prekrojte na polovicu a položte na potravinovú podložku zabalenú vo fólii. Nezabudnite mať v spodnej časti lesklú stranu.
• Odstúpte asi jeden centimeter od okraja listu a na zvyšok položte uvarenú ryžu.
• Ďalej musíte opatrne otočiť obrobok.
• Do stredu listu poukladáme plátky uhorky, lososa a syr.
• Rolku pevne zrolujte a potom chvíľu váľajte na stole.
• Úhora nakrájajte na široké plátky a plátky poukladajte na okraj podložky. Potom do nich pomocou podložky zabalte roládu.

Obrobok nakrájajte na rovnaké časti nožom predtým namočeným v studenej vode.

„Láva“

Ďalší originálny recept na vaše kulinárske prasiatko:

• Na plát nori natrieme teplú japonskú ryžu.
• Pokryte vrstvu kaviárom masago a kúsok obráťte.
• Do stredu listu položte krémový syr a mierne osolené lososové prúžky. Dlhé okraje základne nie je potrebné obsadzovať
• Zrolujte rolku, jemne ju stlačte rukami, zviňte na stôl a potom nakrájajte na niekoľko kusov.
• Na výrobu omáčky kombinujte nakrájanú hrebenatku, kaviár tobiko a majonézu.

Rolky preložíme na tanier a ozdobíme omáčkou.

Najchutnejšia roláda. Recenzie

Milovníci japonského jedla veria, že práve tietopopulárne rožky je možné pripraviť na priateľskú párty, večerať s nimi v práci alebo ich dopriať na večeri. Tvrdia, že toto jedlo sa ľahko pripravuje doma a nevyžaduje od kuchára špeciálne vedomosti ani zručnosti. Preto si pozorne prečítajte naše recepty a potešte svojich blízkych novými chuťami.