În țara noastră, procesul de băut ceai acasă esteun fel de tradiție. Ceaiul se bea atât între mesele principale, cât și după cină. Mulți iubitori de ceai preferă să cumpere uscătoare ca supliment. Conținutul caloric al acestui produs prezintă un interes deosebit pentru cei care s-au angajat pe calea controlului greutății lor. În ciuda faptului că produsul este foarte popular, puțini oameni știu despre compoziția sa și procesul de producție.
Metoda de gătit și beneficii
Tehnologia de coacere a acestei brioșe este considerată una dintrecel mai dificil. Se coc din făină de grâu, folosind drojdie, zahăr, unt și margarină, obținându-se astfel o uscare excelentă și gustoasă. Conținutul lor caloric depinde în mod direct de rețetă și de procesul de gătit. În ciuda faptului că în majoritatea cazurilor uscarea este un produs destul de bogat în calorii, puteți găsi o mulțime de substanțe utile în compoziția lor. Conținutul ridicat de cupru vă va împiedica căderea părului prematur, iar manganul va juca un rol important în formarea oaselor și a cartilajului. De aceea este atât de util să le dați copiilor încă de la o vârstă fragedă. În plus, consumul de uscare este util pentru cei care se recuperează după o fractură. Se crede că uscarea este cel mai bine spălată cu ceai, nu cu cafea, deoarece toți nutrienții sunt distruși sub influența cofeinei. Pentru a menține uscătoarele în stare proaspătă, acestea nu trebuie depozitate în locuri umede, deoarece absorb perfect umezeala.
Cum se fac uscătoare de casă
Conținutul caloric de 100 de grame de uscătoare este de 335kcal Aceasta este puțin mai mică decât pâinea albă simplă, dar mai mult de 100 de grame de covrigi obișnuiți. În multe privințe, acest efect se obține datorită faptului că conținutul caloric al făinii din care se coace uscarea este destul de ridicat. Dacă vă plac prăjiturile de casă, atunci puteți găti cu ușurință acest produs acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o cutie de lapte condensat, 2 ouă, un pachet de zahăr vanilat, 600 de grame de făină, lapte, 50 de grame de unt, sare, un gălbenuș și semințe de mac. Rupeti ouale, amestecati cu unt, lapte condensat, zahar si sare. Adăugați făină și frământați aluatul pentru uscătoarele de casă care fac apă. Apropo, conținutul de calorii va fi același cu cel al unui produs din magazin. Aluatul rezultat trebuie să fie ușor lipicios. De îndată ce masa este gata, trebuie să o separați într-o bucată mică și să o rotiți în flageli. Este optim dacă grosimea lor nu depășește 1 cm.
Uscătoarele au devenit un plus indispensabil pentru consumul de ceai în timpulin toata tara. Multor oameni le place să le strângă, după cum se spune, pe ambii obraji. Cu toate acestea, dacă țineți un număr zilnic de calorii și visați să slăbiți mai repede, atunci amintiți-vă că uscarea nu este produsul pe care vi-l puteți permite în timp ce urmați o dietă strictă.
