Os rolinhos Lavash são um aperitivo delicioso e original, muito simples e rápido de preparar. Aqui estão algumas ótimas receitas.
Rolinhos Lavash "Para o café da manhã"
Para preparar o prato, você vai precisar de: pão sírio, meio pimentão verde, uma rodela de cebola, duas fatias de presunto, um pedaço de queijo.
Vamos começar com vegetais.Despeje água fervente sobre a cebola por alguns minutos, esprema e coloque na frigideira. Adicione o pimentão cortado em tiras. Frite os vegetais por alguns minutos. Em seguida, corte um pedaço quadrado de pão sírio, unte com um pouco de maionese, coloque queijo, presunto, legumes. Embrulhar.
Você pode fazer um prato semelhante com filé de frango.Você precisa cozinhá-lo da mesma maneira que descrito acima, mas certifique-se apenas de fritar a carne com vegetais. Depois de embrulhado o pão árabe, é recomendável colocá-lo no micro-ondas por cinco a sete minutos. Acontece um lanche muito saboroso.
Rolo fino de lavash com carne
Para preparar o prato, você precisará dos seguintes ingredientes: duzentos gramas de carne cozida com queijo, um pão sírio fino, 200 gramas de repolho, um pimentão, três colheres grandes de maionese.
Você precisa começar fazendo uma salada. Para fazer isso, pique o repolho da maneira usual e corte a pimenta em cubos. Misture os vegetais com a maionese. Corte a carne e o queijo em rodelas finas.
Passe um pouco de maionese no lavash. Coloque as fatias de carne e depois o queijo em uma camada. Em seguida, espalhe a salada sobre a superfície e enrole bem.
Rolos Lavash "Para convidados"
Você vai precisar dos seguintes ingredientes: duas tiras de pão sírio, quatro fatias de presunto defumado, dois pepinos cortados bem finos, cem gramas de queijo feta, um cacho de espinafre.
Vamos começar a cozinhar.Unte os pedaços de pão sírio com um pouco de maionese, espalhe todos os ingredientes na superfície, com exceção do queijo. Enrole em lindos rolos. Pique o queijo com um garfo e coloque por cima.
Pão sírio de vegetais
Para cozinhar é necessário cortar o pão pitadois círculos. Rale as cenouras em tiras compridas, pique um pimentão em tiras, rasgue bem um ramo de alface com as mãos, corte as azeitonas em círculos. Misture todos os ingredientes com qualquer molho (manteiga, maionese ou seu molho preferido), adicione um pouco de sal, coloque sobre os bolos planos e embrulhe.
Lavash rola "nutritivo"
Para preparar o prato você precisará de:um pedaço quadrado de pão sírio, cem gramas de peito de frango defumado em fatias finas, meio copo de milho enlatado e a mesma quantidade de pimentão (vermelho e verde), duas fatias de bacon frito, salada de Pequim finamente picada, 50 gramas de queijo cheddar.
Começamos a preparar o prato.Primeiro, você precisa untar o pão sírio com maionese, colocar as fatias de queijo e por cima (sem uma ordem específica) todos os outros ingredientes. Embrulhe em um envelope e leve ao microondas por três minutos.
As receitas propostas para pratos lavash podem ser alteradas, dependendo dos produtos que estão na geladeira.
Bon appetit!