Bolinhos deliciosos em creme azedo

Puffs no creme azedo irá deliciar toda a família.Eles se preparam de maneira simples. As crianças podem estar envolvidas no processo de criação. Afinal, eles gostam de aprender tudo de novo. Vamos analisar algumas maneiras de criar produtos tão deliciosos e doces.

A primeira versão do pyshechek

Agora vamos descrever a opção de cozimento na panela. Para cozinhar necessário:

• 4 colheres de sopa de açúcar, creme azedo;

• dois ovos;

• um copo de farinha;

• 200 ml de óleo vegetal;

• refrigerante, vinagre (meia colher de chá);

• pitada de sal.

Cozinhar rosquinhas em casa

Esses produtos são preparados muito rapidamente, pode-se dizer, às pressas.

1. Primeiro, bata os ovos em uma tigela com açúcar, creme azedo e sal.

2. Depois de adicionar refrigerante, vinagre pré-hidratado. Então mexa.

3. Em seguida, despeje a farinha, amassar um pouco de massa macia. Aos poucos, adicione farinha. Isso é necessário para encontrar as proporções perfeitas. De fato, em cada tipo de farinha, uma quantidade diferente de glúten.

4.Agora, retire a massa com uma espessura de cerca de 0,6 cm e, em seguida, comece a fazer bolinhas com creme azedo. Se houver assistentes, eles podem cortar figuras diferentes por conta própria. Caso contrário, basta cortar a massa em diamantes ou quadrados.

5. Frite os produtos em óleo vegetal em uma frigideira. O fogo deve ser malvado. Polvilhe as migalhas acabadas com creme azedo e açúcar. Isso é tudo, você pode experimentar os produtos.

Em kefir e creme azedo

Um ótimo complemento para o chá será donuts. Vamos considerar outra receita. Donuts em creme azedo e kefir não são muito doces, mas ainda saborosos.

Esses produtos são perfeitamente combinados com diferentes molhos. Você pode servir pães no chá da tarde com geléia.

Para cozinhar, você precisará de:

• creme azedo de 100 ml;

• dois copos de farinha;

200 ml de kefir;

• três ovos;

• meio copo de açúcar;

• óleo vegetal (3 colheres de sopa);

• Duas colheres de sopa de sal.

Processo de cozimento

1. Primeiro, misture o kefir e o creme azedo com o refrigerante. Deixe descansar por cerca de dez minutos.

2. Em seguida, adicione o ovo, o óleo vegetal (duas colheres de sopa), baunilha, açúcar, sal. Bata bem.

3. Agora adicione à mistura de açúcar e ovos em kefir. Depois bata completamente.

4. Em seguida, peneire a farinha, adicione as raspas de limão. Depois de uma colher, amasse a colher.

5. Em seguida, unte a mesa com óleo vegetal. Em seguida, coloque a massa lá. Em seguida, role até formar uma bola uniforme.

6. Em seguida, abra a massa. Em seguida, pegue moldes ou um copo e corte os donuts.

7. Após em cada círculo, faça seis cortes, não alcançando o meio.

8. Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira. Coloque os bolinhos lá, frite dos dois lados até dourar em fogo médio. Sirva os produtos prontos com creme de leite e geléia.

Cozinhando no forno

Você pode fazer bolinhos com creme de leite no forno. Eles acabaram não sendo piores.

Usando produtos familiares, você pode criar uma massa verdadeiramente mágica.

Para preparar donuts, você precisará de:

• um copo de creme de leite;

• 450 gramas de farinha;

• uma pitada de sal;

• açúcar (seis colheres de sopa. L. Será suficiente);

• dois ovos;

• meia colher de chá de refrigerante;

• gema (para lubrificação).

Bolinhos com creme de leite no forno: uma receita

1. Primeiro adicione todos os ingredientes, exceto a farinha. Em seguida, mexa a mistura com um batedor.

2. Em seguida, adicione a farinha (dois copos). Em seguida, mexa a massa com a mão. Em seguida, adicione um pouco de farinha. O resultado deve ser uma massa macia, sem farinha, que não grude nas suas mãos.

3. Cubra a massa resultante com uma toalha e deixe por vinte minutos.

4. Corte um pedaço da massa. Enrole-o em uma camada de meio centímetro de espessura.

5. Em seguida, corte a massa em pedaços (em pequenos retângulos).

6. Faça uma incisão no centro de cada um. Em seguida, puxe uma borda pelo corte.

7. Agora coloque o bolinho sobre o creme de leite cozido em uma assadeira.

8. Em seguida, mexa a gema com água (uma colher de chá). Unte os bolinhos com a mistura resultante. Polvilhe com açúcar, sementes de gergelim ou sementes de papoula por cima do produto.

9. Em seguida, coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 190 graus. Cozinhe até dourar. O processo de cozimento levará aproximadamente vinte minutos.

Uma pequena conclusão

Agora você sabe fazer bolinhos com creme de leitee açúcar. A receita para criar esses produtos é discutida em detalhes em nosso artigo, e não uma, mas várias de uma vez. Portanto, você pode escolher a opção que mais lhe convier. Desejamos-lhe sucesso no seu negócio culinário!