Okazują się ciastka gotowane z jogurtemzaskakująco delikatny i lekki. Dlatego wiele gospodyń domowych woli używać tego produktu do ciasta. Dzisiaj chcemy Wam opowiedzieć, jak zrobić pyszne ciasto jogurtowe. Przepis na ten deser jest bardzo prosty i bez problemu sobie z nim poradzisz.
Jogurtowe Ciasto Brzoskwiniowe
Jeśli nigdy nie próbowałeś takich wypieków, zrób to jak najszybciej. Jesteśmy pewni, że będziesz pod wrażeniem wyniku. Musisz wziąć:
- 250 gramów naturalnego jogurtu.
- 180 gramów mąki pszennej.
- 100 ml oleju roślinnego.
- 100 gramów (plus jeszcze cztery łyżki stołowe) cukru.
- Cztery połówki brzoskwiń w puszkach.
- Trzy jajka
- Dwie łyżeczki proszku do pieczenia.
- Wanilina do smaku.
Jak zrobić lekkie ciasto jogurtowe? Przeczytaj przepis na deser tutaj:
- Przekrój owoce na pół, posyp cukrem (jedna łyżka) i wstaw do lodówki.
- Połącz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem.
- Dodaj do nich ubite jajka, jogurt i masło.
- Wymieszaj składniki mikserem.
- Ciasto wylewamy na wysmarowaną tłuszczem patelnię. Zanurz w nim brzoskwinie i posyp powierzchnię trzema łyżkami cukru.
Gotuj deser przez około pół godziny w nagrzanym piekarniku.
Ciasto z jogurtem truskawkowym. Przepis
Świeże jagody dodadzą potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną lub cukrem pudrem. Do jej przygotowania potrzebne będą następujące produkty:
- 500 ml jogurtu do picia.
- 250 gramów truskawek.
- 100 gramów cukru.
- Jedno jajko.
- Po siedem łyżek kaszy manny i płatków owsianych.
Więc jak upiec ciasto jogurtowe? Przepis jest prosty:
- Wymieszaj jogurt z kaszą manną i płatkami zbożowymi, a następnie pozostaw jedzenie na godzinę do zaparzenia.
- Truskawki umyć, posortować, posypać cukrem i na chwilę wstawić do lodówki.
- Do ciasta dodać jajko i cukier, a następnie wszystko dobrze wymieszać.
- Przenieś powstałą masę do naczynia do pieczenia, a następnie równomiernie połóż jagody na jego powierzchni.
Deser pieczemy w nagrzanym piekarniku.Sprawdź wysmażenie ciasta za pomocą zwykłej zapałki lub drewnianego szpikulca. Aby to zrobić, wbij patyk do ciasta i upewnij się, że po tej operacji pozostaje suchy. Jeśli wszystko jest w porządku, wyłącz kuchenkę i pozwól deserowi lekko ostygnąć. Następnie przełóż do naczynia i podawaj.
Prosty przepis na ciasto jogurtowe
Do tego deseru potrzebne będą tylko najprostsze produkty:
- Cztery jabłka.
- Dwa jajka.
- Półtora szklanki mąki.
- Szklanka jogurtu.
- Dwie trzecie szklanki cukru.
- Ćwierć szklanki oleju roślinnego.
- Worek na proszek do pieczenia.
- Łyżeczka startej skórki z cytryny.
Zaczynamy przygotowywać ciasto jogurtowe. Przeczytaj przepis na deser poniżej:
- Połącz jogurt pitny, cukier i jajka kurze w głębokiej misce.
- Dodaj do nich połowę przesianej mąki i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Wlej połowę masła do ciasta, a następnie wszystko ponownie wymieszaj.
- Powtórz ostatnią operację - najpierw dodaj drugą część mąki, a następnie drugą część masła.
- Wymieszaj jedzenie mikserem - ciasto powinno być wystarczająco gęste. Jeśli wydaje ci się, że jest zbyt płynny, dodaj więcej mąki w razie potrzeby.
- Drobno posiekaj jabłka i dodaj do ciasta. Wyślij tam skórkę z cytryny.
- Nasmaruj silikonową formę olejem, a następnie przenieś do niej ciasto.
- Piecz ciasto do miękkości, a następnie lekko ostudź. Przełóż do naczynia i pokrój na kawałki.
Deser można dowolnie dekorować, podawać z herbatą lub gałką lodów.
Wniosek
Będzie nam miło, jeśli spodobają Ci się oryginalne przepisy na desery. Przygotuj je dla swoich bliskich na śniadanie lub wieczorną herbatę.
