Większość pracujących kobiet i dziewcząt tego nie robipieczą wszelkiego rodzaju ciasta dla swojej rodziny, ponieważ będą musieli spędzić dużo czasu na przygotowaniu tego lub innego dania. Nie, nie jest, istnieje wiele pysznych i interesujących przepisów, na które warto zwrócić uwagę. Poza tym czasem chcesz rozpieszczać siebie i swoją rodzinę czymś smacznym, ale biegnij np. Do sklepu jest daleko albo nie bardzo chcesz. A może zadzwonili do Ciebie znajomi i z radością poinformowali, że już za pół godziny je masz. Co leczyć? To proste, użyj jednego lub trzech przepisów na robienie ciast z dżemem - to ciasto kruche z dżemem, tarte ciasto z dżemem i ciasto z dżemem kefirowym. Jak zrobić ciasto z dżemem? Z łatwością.
Pierwszy przepis. Ciasto piaskowe z dżemem
Aby to przygotować, weź takie produktyjak jajka w ilości dwóch sztuk, mąka - 2,5 filiżanki, 250 gram margaryny (można użyć masła), cukier - jedna szklanka, wanilina, proszek do pieczenia i jakiś dżem (porzeczka, śliwka, truskawka, wiśnia, morela, jabłko) ...
Przede wszystkim musisz stopić margarynękuchenka mikrofalowa lub łaźnia wodna. Ponadto, podczas gdy margaryna do kruchego ciasta z dżemem stygnie, cukier należy ubijać jajkami, aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie biała piana. Dodaj dalej wanilinę, wymieszaj i wlej margarynę. Dobrze wymieszaj ponownie. Pozostaje dodać mąkę, aby ciasto stało się gęste i odklejało się od dłoni.
Teraz przygotujmy blachę do pieczenia, smarując ją krememolej. W międzyczasie nie zapomnij włączyć piekarnika, aby go rozgrzać. Ciasto należy podzielić na dwie nierówne części - 2/3 i 1/3. Ten, który jest mniejszy, jest wysyłany do lodówki w celu zestalenia na trzydzieści minut. Drugą część ciasta połóż na blasze do pieczenia. Następnym krokiem w robieniu ciasta z dżemem jest nałożenie samego dżemu na ciasto, całkowicie je przykrywając. Teraz po 30 minutach wyjmij ciasto, rozwałkuj na warstwę i pokrój w cienkie paski. Tymi paskami zamykamy całe ciasto z piasku dżemem i odważnie wysyłamy do piekarnika, aż zostanie całkowicie ugotowane. Możesz sprawdzić gotowość wykałaczką, przebijając nią środek ciasta. Jeśli ciasto się do niego przyklei, ciasto nie jest jeszcze gotowe.
Drugi przepis. Tarty placek z dżemem
Przepis na tarte ciasto jest podobny do poprzedniego przepisu.- kruche ciasto z dżemem, z tą różnicą, że 1/3 ciasta trafia do zamrażarki na 1 godzinę, a następnie trze grubą tarką na warstwę dżemu. Serek wiejski z jabłkami, twarożek z dżemem lub dżemem, same jabłka, a także orzechy, rodzynki, suszone morele mogą również pełnić funkcję nadzienia.
Trzeci przepis. Ciasto z dżemem kefirowym
Na następne ciasto z dżememmusisz wziąć produkty takie jak dwa jajka, 2,5 szklanki mąki, jedną szklankę kefiru, pół szklanki cukru, jedną łyżeczkę sody i dowolny dżem - jedną szklankę. Zaczynamy powoli mieszać wszystkie składniki. Najpierw wlej dżem do miski, dodaj do niego sodę, wymieszaj i odstaw na pięć minut. Następnie z kolei dodajemy kolejne produkty, takie jak cukier, jajka, mąkę i kefir. Wszystko dobrze wymieszaj i wylej ciasto na blachę do pieczenia. Nawiasem mówiąc, do takiego ciasta można dodać rodzynki, suszone morele, suszone śliwki lub przyprawy do pieczenia, na przykład cynamon lub wanilinę. Pozostaje wysłać ciasto do piekarnika na 30 lub 40 minut z piekarnikiem nagrzanym do 200 stopni. Gotowość można sprawdzić wykałaczką.
To takie bezpretensjonalne i szybkie ciastadżem można zrobić tylko na herbatę, na obiad lub gdy goście mają zejść. Jednocześnie każda gospodyni spędzi minimum czasu, a dodatkową minutę, którą ma, może z łatwością poświęcić ukochanemu. Miłego gotowania! I smacznego!
