Deilige ostekaker, oppskriften som vi vil vurderenedenfor, kan serveres både som frokost og som en vanlig dessert etter en lett lunsj eller middag. Det er verdt å merke seg at en slik søt rett er overraskende enkel og rask å lage. I tillegg er det ikke nødvendig for ham å kjøpe dyre produkter, siden denne desserten er tilberedt av rimelige og enkle ingredienser.
Deilige ostekaker: oppskrift med bilde
Nødvendige produkter til retten:
- cottage cheese (helst grovkornet) - 400 gr.;
- stort kyllingegg - 1 stk.;
- granulert sukker - 3 fulle store skjeer;
- semulegryn - 3 fulle store skjeer;
- hvetemel av noe slag - etter eget skjønn;
- solsikkeolje - en liten mengde (for steking av ostekaker).
Prosessen med å forberede basen til dessert
Deilige ostekaker, oppskriften som er fantastiskenkelt bør du starte med å elte den søte ostemassebunnen. For å gjøre dette, ta en stor bolle og legg 400 gr. rustikk cottage cheese. Deretter, til meieriproduktet, må du helle 3 fulle store skjeer granulert sukker og samme mengde semulegryn. Alle ingrediensene skal blandes med en skje. Det er verdt å merke seg at hvis du foretrekker en søtere dessert, kan mengden av det tilsvarende bulkproduktet økes litt.
Også gir oppskriften på deilige ostekakerbruke en liten mengde hvetemel. Det kan legges til basen hvis det viser seg å være for flytende, og det kan ikke formes til koteletter. I tilfelle semulegryn har hovnet godt opp og forvandlet ostemassen til konsistensen som er nødvendig for ostekaker, bør mel kun brukes til å rulle halvfabrikata.
Oppvaskdannelse
Den ferdige basen må rulles til en pølse7-8 centimeter i diameter, og skjær den deretter i runde stykker som ikke er mer enn 250 millimeter tykke. Etter det må hvert halvfabrikat rulles i hvetemel fra 2 sider.
Deilige ostekaker: en oppskrift for matlaging i en panne
For å steke desserten må du ta en storstekepanne, smør den med solsikkeolje og varm opp kraftig. Etter det må flere emner legges ut på overflaten av oppvasken, men slik at de ikke berører hverandre. Når bunnen av ostekakene er lett brunet, snu dem med en slikkepott.
Riktig mat til bordet
Alle stekte ostekaker skal ha ien grunn tallerken og server varm. Det anbefales også å servere denne desserten med te, kaffe eller kakao. Det er verdt å merke seg at cottage cheese pannekaker blir mye mer smakfulle hvis de brukes sammen med syltetøy, honning eller syltetøy.
