Det er få som er veldig glad i havregrøt.grøt, men mange liker informasjonskapsler fra dette produktet. Delikat, smuldrete og velduftende, det kan være en flott frokost eller en god middag. Det er mange måter du kan lage havregrynkaker på. Oppskriften fra Julia Vysotskaya har flere alternativer.
Nøtteglede
Avhengig av kildekomponentene kan dubake en rekke havregrynkaker. Oppskriften fra Yulia Vysotskaya med nøtter og sjokolade er ganske original. Det vil kreve følgende produkter: 1 kopp hver havregryn, mel, sukker (brunt) og knuste nøtter, 100 gram smør, 2 egg, en klype havsalt og ½ bar hvit sjokolade.
Slike informasjonskapsler tilberedes i 3 trinn:
- Elting av deigen.For å gjøre dette må du først smelte smøret litt, tilsett deretter sukker og pisk alt godt. Etter det tilsettes mel, salt, egg, nøtter til blandingen og alt dette blandes grundig. Helt til slutt tilsettes hakket sjokolade til den ferdige deigen.
- Fra den oppnådde tilstrekkelig viskøse massen er det nødvendigRull mellomstore kuler med hendene, rull dem i mel, og fordel dem deretter på en bakeplate. Hver bit må trykkes lett ned slik at den minner om en liten kake.
- Cookies skal stekes i 20 minutter i ovnen. Temperaturen skal være 180 grader.
Resultatet er en veldig aromatisk og sprø havregryn. Oppskriften fra Julia Vysotskaya vil appellere til sjokoladeelskere.
Kremet fruktig alternativ
Faktisk kan selv en nybegynner vertinne gjøre dethavregrynkaker. Oppskriften fra Julia Vysotskaya er så enkel at arbeidet ikke vil skape store problemer. Det viktigste er å ha de nødvendige ingrediensene på lager: for 400 gram havreflak trenger du 250 g smør og perlesukker, 1 egg, 300 g mel, 100 ml fløte (helst 10%), 3 teskjeer bakepulver, 200 g vaskede rosiner og en bar melkesjokolade (til dekorasjon).
Prosessen skal gjennomføres som følger:
- Myk smøret litt, og bland det deretter med sukker, pisk til det er jevnt.
- Etter å ha tilsatt resten av ingrediensene, elt deigen. Husk at fløte tilsettes sist.
- Dekk bakeplaten med et rent bakepapir, og legg deretter deigstykkene på det i form av avrundede kaker.
- Send bakeplaten til ovnen i 10 minutter, der du setter temperaturen til 200 grader på forhånd.
Legg de ferdige smakstilsatte kjeksene på et fat og dryss forsiktig over revet sjokolade mens den fortsatt er varm.
For en slank figur
Slik at din favorittdessert inneholder minst muligkalorier, er det bedre å lage havregrynkjeks uten olje. Dette alternativet er enda enklere enn de forrige. For ham trenger du definitivt: 90 gram mel, 200 g havreflak, 80 g sukker, 5 g vanlig bakepulver, 40 ml helmelk og 125 g eventuell yoghurt.
Du må lage informasjonskapsler som følger:
- Bland de tørre ingrediensene sammen.
- Hell yoghurt over melken og bland blandingen med tørre produkter. Om ønskelig kan rosiner, kakao eller nøtter legges til den resulterende massen.
- Legg den ferdige deigen med en skje (eller med våte hender) på et bakepapirkledd bakepapir.
- Du må bake i ovnen i ca 15 minutter.
De som liker sprøere kaker børpress arbeidsstykket godt mot bakeplaten slik at det blir så tynt som mulig. Og etter slutten av bakingen, må du la det ferdige produktet stå i den varme ovnen i noen minutter til. Barn vil også elske disse uvanlige søtsakene.
Diettrett
Det er veldig vanskelig for vegetarianere å like å bake.Tross alt tillater ikke tilstedeværelsen av egg dem å inkludere slike retter i kostholdet. Men Yulia Vysotskaya har sin egen mulighet for en slik sak. Havrekjeks kan lages på en helt annen måte. For å gjøre dette trenger du bare: 10 gram nøtter eller tørket frukt, 200 g av hvilken som helst fruktpuré, 2 kopper havregrynflak og 10 g kokosflak.
Vegetariske kaker er ganske enkle å tilberede:
- Mal flakene i 1 minutt i en blender.
- Tilsett de resterende ingrediensene etter oppskriften og elt den seige deigen. Den skal være klissete nok.
- Legg de formede emnene på en bakeplate med hendene eller med en skje, etter å ha dekket det med pergament tidligere.
- Send den til ovnen i 17-20 minutter, etter innstilling av temperaturen i den 180-190 grader.
Kakene er veldig søte, så du kan ikke klare deg uten te eller varm melk. Og som puré kan du bruke nesten hvilken som helst frukt (pære, eple, banan og andre).
