De sier at de deiligeste dumplings er lagetgjør det selv av fersk kjøttdeig og god deig. Varmt, blandet med tomatpuré eller litt deilig saus, med eller uten buljong, de ber bare om en munnfull. Imidlertid, hvis det ikke er tid eller ønske om å lage noe, men du trenger å spise lunsj eller middag, kan du kjøpe Caesar dumplings, anmeldelser om dem er for det meste positive. Mange sier at disse melproduktene med kjøttdeig er de beste blant de kjøpte.
Hvem er produsenten av produktene?
Caesar dumplings er produsert av et kjent selskap"Frost". Hun lager dem utelukkende av naturlige produkter, i samsvar med alle standarder og regler. Bruk av støtfryseteknologi gjør at produktene kan beholde sine nyttige egenskaper og kvalitet i lang tid. Dette bekreftes av en rekke internasjonale og russiske sertifikater. Det er verdt å merke seg at du for det meste kan se gode anmeldelser om Caesar dumplings. Dette betyr at produsenten klarer å vinne tilliten til kjøperne.
Typer og størrelser
Hvis du ser på anmeldelser om Caesar dumplings, vil du legge merke til at de alle er skrevet om deres forskjellige typer. Faktisk er produktene til dette merket delt inn i flere kategorier:
- Klassisk - de består av deig, en blanding av biff med svinekjøtt og løk. Hver enkelt dumpling veier omtrent 5,4 gram. Pris - fra 165 rubler. for 0,6 kg.
- "Keiser" - disse dumplings kalles noen gangerkongelig. De har en lignende sammensetning, men forholdet mellom kjøttdeig og deig er henholdsvis 60/40. Hver av dem veier 12 gram (den største!). Kostnad - fra 450 rubler. for 1 kg.
- Kylling - i stedet for svinekjøtt og biff inneholder de fjærkre kjøtt (fra låret). En dumpling veier 8 gram. Pris - fra 280 rubler. for 1 pakke (900 g).
- "Siberian" - små dumplings som bare veier 3 g. De er tilberedt i henhold til ekte sibiriske oppskrifter. Består av en blanding av biff og svinekjøtt. Kostnad - fra 165 rubler. for 0,6 kg.
- "Ravioli" - dumplings laget av biff og svinekjøtt i henhold til italienske oppskrifter. Kostnad i butikker fra 308 rubler. for 0,7 kg.
Også i salg i dag kan du finne dumplings "Caesar", hovedstad, hjemmelaget, med kalv eller oksekjøtt. Alle avviker også fra hverandre i størrelse, priser og sammensetning.
Produktsammensetning
I tillegg til kjøtt inkluderer sammensetningen krydder (salt, pepper),kyllingegg eller eggprodukt, løk, drikkevann. Deigen er laget av premium hvetemel. Å dømme etter anmeldelser om Caesar-dumplings, er det egentlig ikke noe overflødig i dem. Når de blir kokt, viser de seg å være veldig velsmakende. Mange skriver at før slike produkter ble prøvd bare i dyre dumplings eller restauranter.
Tilberedningsmetoder
Den enkleste måten å dømme etter anmeldelser om dumplings"Caesar" er rett og slett å koke dem i saltvann. For å gjøre dette må du koke vann og senke deigen og kjøttprodukter i den. Rør forsiktig, vent på en simmer og kok i ytterligere 7 minutter. I prinsippet er det ikke nødvendig å spesiell smak eller forbedre smaken på retten, men hvis du ønsker det, kan du alltid kaste lavrushka, kyllingterning, pepperkorn eller en spesiell krydder i buljongen.
Hvis du leser anmeldelser om klassiske dumplings"Caesar" på et eller annet forum, kan du se at noen kokker lager dem i gryter på en kongelig måte. For å gjøre dette, stek løk med pølser eller annet røkt kjøtt i en panne, tilsett skogsopp. Overfør halvparten av steken til gryten. Tilsett lettkokte dumplings og på toppen av en annen skje med rømme. Dekk alt med gjenværende stekt og revet ost. Stek i ovnen til den er gyldenbrun.
En annen måte å lage mat på er i buljong medskog sopp (porcini eller champignons). For å gjøre dette, hell olje i pannen og stek små dumplings i den. Gå til en leiregryte. Hell vegetabilsk buljong, tilsett stekte sopp, salt, pepper. Sett i avdekket ovn, kok i 25-30 minutter. Server med smør og rømme.
Kundeanmeldelser
Ryktene om produktene til selskapet "Morozko" går mestannerledes, men de fleste kjøpere er enige om at med dumplings har produsentene overgått seg selv. Dette støttes av de mange svarene folk legger igjen på forum og matblogger. For eksempel, i anmeldelser av tsarens "Caesar" -dumplings, indikerer de at melprodukter ikke sprekker og ikke koker under tilberedningen, de viser seg å være velsmakende, tilfredsstillende og saftige, i stand til å dekorere til og med et keiserlig bord. De blir spist raskt, bokstavelig talt i en sittende. I tillegg vitner folk i sine anmeldelser av Caesar Emperor dumplings at melprodukter ser solide og appetittvekkende ut, til og med i pakker. De skriver at de absolutt vil anbefale dem til kjøp til sine nærmeste, bekjente og generelt til alle som møter på veien.
Fikk gunstige anmeldelser og dumplings"Caesar Ravioli". Kjøpere skriver at de er laget i form av små morsomme firkanter med bølgede kanter. De koker raskt, øker praktisk talt ikke i størrelse, ikke åpner, hvis du ikke glemmer å røre buljongen i tide. En velsmakende, moderat salt og pepperaktig buljong dannes inni dem. Det er bare litt, så det brenner ikke. Det er en ulempe - de er små, så de blir spist nesten umiddelbart. Samtidig legger du kanskje ikke merke til øyeblikket av mettheten. Lignende anmeldelser om andre typer dumplings TM "Caesar"
Hvor kan jeg kjøpe produkter?
Pelmeni "Caesar" fra selskapet "Morozko" i dagselges i hyllene til nesten alle russiske dagligvarebutikker som ligger i territoriet fra Kaliningrad til Vladivostok. De implementeres også i Hviterussland, Abkhasia, Aserbajdsjan, Georgia og Ukraina. Hvis du av ukjent grunn ikke finner dem i supermarkedene i nærheten, kan du prøve å søke på nettbutikker. Her kan du finne absolutt alt, med levering på kort tid.
Produksjonskostnad
Caesar-dumplings kostet selvfølgelig flerelitt dyre, men de er av høy kvalitet, trygge, uten soya, inneholder ikke GMO. Derfor er det bedre å kjøpe dem enn produkter av lav kvalitet av ukjent opprinnelse. Vel, hvis du vil spare penger, husk at det alltid er en vei ut, og det er ganske enkelt. Det er nok å kjøpe ferdig kjøttdeig eller kjøtt, elte deigen, stikke dumplings og fryse dem inntil videre. Det blir både billigere og mer tilfredsstillende. God appetitt!
