Er du vant til å servere poteter somvanlige potetmos eller kokte biter? Men du kan diversifisere menyen med andre fantastiske og appetittvekkende retter! Blant det enorme utvalget av retter som inneholder poteter, er gryte stolt av sin plass. De viktigste fordelene når du jobber, er selvfølgelig bekvemmeligheten og hastigheten på forberedelsene. Du trenger bare å tilberede de nødvendige produktene, legge dem i formen i den tiltenkte sekvensen og sende dem til ovnen, mikrobølgeovnen eller multikoker.
Sprø potetgryte: klassisk oppskrift
Это блюдо получается наиболее вкусным из молодых knoller. Vask dem godt og skrell dem. Skjær så potetene i ganske tynne skiver (ca 4-5 ml tykke). Etter det må du takle sausen. Finhakk den skrelle hvitløken med en kniv, bland med krydder, salt og majones. Den siste komponenten kan erstattes med rømme eller krem. Legg de kuttede bitene i en dyp form, smør med fyll. Stek til de er sprø og sprø på toppen.
Det spiller ingen rolle i det hele tatt om du koktekokte poteter spesielt til denne retten eller bruk for eksempel gårsdagens rester av puré. Stekte sopp eller kjøttdeig kan brukes som et "fyll" eller et ekstra lag. Vær oppmerksom på at alle ingrediensene ikke skal være fuktige. Retten er lagt ut som følger: 1 lag - potetmos, 2 lag - stekt kjøttdeig, 3 lag - potetmos, 4 lag - majones med urter. Tjue minutter vil være nok til matlaging.
Portionspotetgryte: en oppskrift fra kokte grønnsaker og kjøtt med ost
En veldig original presentasjon kan værebaking i små bokser. Legg grønnsaker og kjøtt ferdigkokt og skjær i like store biter i hvert lag. Bruk rester fra vinaigrette (poteter, gulrøtter) og biter av biff eller svin som har vært benfrie etter tilberedning, for eksempel borsjch eller suppe. Smør lagene under styling med rømme eller majones. Stek i forvarmet ovn i 15 minutter. Dryss deretter med litt ost og sett i ovnen i ytterligere 5 minutter.
Oppskrift på kyllingpotetgryte
En slik rett kan fungere som hovedmålfestlige godbiter. Legg de hakkede råpotetene i en dyp tallerken på bunnen. Pensle det første laget med ketchup lett. Legg deretter ut bitene av kyllingfilet, tidligere slått litt med en hammer og blandet med majones, salt og pepper. Dryss det andre laget med grønne løk. Etter steking i ca 40 minutter, dryss osten over retten. Totalt trenger du omtrent en time å tilberede denne oppskriften. En appetittvekkende gryte er klar!
