Poteter med svinekjøtt er en rett som nesten alle elsker. Det kan tilberedes på mange forskjellige måter. Vi tilbyr noen av dem.
Slik steker du svinekjøtt med poteter i ovnen. Oppskrift nummer 1 
Ingredienser til matlaging:
- ferske poteter som veier 600 g;
- svinekjøtt (indrefilet eller nakke) som veier 400 g;
- løk - 1 stk;
- noen skjeer majones;
- vegetabilsk olje med et volum på 30 ml;
- noen laurbærblad, en rosmaringren;
- pepper, salt.
Teknologi for forberedelse
Skrell potetene. Skjær i kvartaler.Skyll kjøttet og tørk det med servietter. Hakk en løk. Putt potetene med majones. Bland krydderne med salt. Gni kjøttet. Dekk den med laurbærblad, legg poteter ved siden av på en stekeplate. Dryss hakkede løk over kjøttet og potetene. Sett alt i en elektrisk ovn i 1 time. Hell den smeltede saften flere ganger over retten. Server med urter.
Svinekjøtt med poteter i ovnen. Oppskrift nummer 2 
Stek svinekjøtt under en potet-, pepper- og tomatpelsfrakk. Nødvendige ingredienser:
- et lite (ca. 500 gram) stykke svinekjøtt, helst en nakke eller indrefilet;
- flere (6-7) middels potetknoller;
- paprika - 1 stk;
- moden tomat - 1 stk;
- et lite løkhode;
- litt (om en skje) vegetabilsk olje;
- majones med et volum på 100 ml;
- litt revet ost etter smak.
Teknologi for forberedelse
Hvordan bake svinekjøtt med poteter i ovnen? Trinnvise instruksjoner vil hjelpe deg med å svare på dette spørsmålet.
1 trinn
Skrell og skjær poteter i skiver. Plasser på en smurt bakeplate. Pensle med majones.
2 trinn
Skjær kjøttet i tynne biter. Tilsett så salt og pepper. Legg ut neste lag. Spred med majones igjen.
3 trinn
Hakk løken i halvringer. Plasser på kjøtt. Tilsett salt og pepper lett. Legg ut et lag med poteter igjen. Pensle den med majones.
4 trinn
Skjær tomatene i ringer, legg ut som følgerlag. Salt litt. Fordel den hakkede paprikaen over tomatene. Hell i majones. Tilsett litt vann for å forhindre at det første laget med poteter brenner.
5 trinn
Dryss alle lag med ost.Sett i ovnen i en time på svak varme. Øk varmen for å danne en skorpe før du avslutter tilberedningen. Legg den ferdige retten på tallerkener, dryss over urter.
Hvordan bake svinekjøtt med poteter i ovnen. Oppskrift nummer 3 
Ingredienser til oppskriften:
- fett svinekjøttben som veier 1 kg;
- 6 fedd hvitløk;
- flere (3-4) løkhoder;
- salt og pepper;
- persille, koriander;
- et kilo poteter;
- to til tre ss smør.
Hvordan lage poteter med svinekjøtt
Skyll og tørk kjøttstykket.Lag små kutt og legg hakket hvitløk der inne. Pensle et stykke med salt. Skjær løken i halve ringer. Dekk svinekjøttet med det. Legg det på et bakeplate, hell i litt vann og legg det i ovnen. Temperatur - 160 grader, tid - 2 timer. Krydre kjøttet med buljong i løpet av denne tiden. Skjær potetene i store biter. Krydre med salt og smeltet smør. Rør og legg potetene på et bakepapir ved siden av kjøttet. Det tar ytterligere 40 minutter å bake svinekjøtt og poteter i ovnen. Skjær det ferdige kjøttet i biter, legg på et fat og dryss med urter.
