БУЧ диета – это принцип питания, который pamatojoties uz olbaltumvielu-oglekļa pārmaiņām. Uztura būtība ir tāda oglekļa satura daudzuma maiņa, kas atkarīga no konkrētas dienas.
Viss periods ir sadalīts četros galvenajos posmos.Pirmajās divās dienās persona patērē minimālo ogļhidrātu daudzumu, un tā trūkums kompensē proteīnu. Trešās dienas laikā ir jāēdiet maksimālais ogļhidrātu daudzums un jāsamazina pārtikas daudzums ar lielu olbaltumvielu saturu līdz minimumam. Ceturtajā dienā ir atļauts patērēt aptuveni tādu pašu skaitu šo un citu elementu. Bet šajās dienās dietologi iesaka nedaudz palielināt ogļhidrātu pārtikas daudzumu.
BUCH diēta, kuras pārskati ir pozitīvi virzienā, pateicoties efektīvai fitnesa rādītāju saglabāšanai, ir guvuši plašu popularitāti starp kultūristiem un sportistiem.
Mūsu uzdevums ir apsvērt tā pamatprincipus unrīcība cilvēka ķermenī. Tātad, pirmajās divās dienās, kad lietojat šo diētu, organisms tērē gandrīz visu glikogēna uzglabāšanu, t.i. tauki gandrīz nekad netiek izmantoti kā enerģijas avots. Trešajā dienā, kad ogļhidrātu uzņemšana ir maksimāla, organisms zaudē savu orientāciju un turpina ražot enerģiju pēc inerces, tērējot esošās tauku rezerves. Tikmēr glikogēna daudzums uzkrājas muskuļos un aknās. BUCH diēta šajā gadījumā noved pie tā, ka ķermenis piedzīvo smagu stresu un pārbūvēts citā veidā, kas izraisa svara zudumu.
Saskaņā ar dietologu domām, šim uzturam nav nekādu ierobežojumu lietošanas laikā. Fakts ir tāds, ka to var ievērot līdz brīdim, kad jūs sasniegsit vēlamo rezultātu.
Mēs vēlamies pievērst jūsu uzmanību konkrētam pārtikas paraugam uz šīs diētas, lai jūs varētu redzēt, no kādiem produktiem jūs varat to izdarīt un kā jums vajadzētu ievērot šādu režīmu.
BUCH diēta: pirmās un otrās dienas izvēlne (olbaltumvielu dienas):
Brokastis var sastāvēt no 2 olām, gurķu salātiem un tomātiem (vislabāk lietot augu eļļu kā mērci), kā arī biezpienu un zaļo tēju.
Pusdienās varat ēst vārītu vistas gaļu, liellopa gaļu, tvaicētus dārzeņus un vārītas pupiņas.
Vakariņās var ietvert 2 gabalus no vārītām vai sautētām zivīm un gurķu salātiem.
Šajā dienā jums ir jāsamazinaogļhidrātu ēšana pusei, t.i. jums vajadzētu sadalīt maizes, graudaugu, dārzeņu, augļu lietošanu pusi. Produkti, kam raksturīgs augsts ogļhidrātu saturs, būtu pilnībā jānovērš no uztura. Jo ēdienkarte tiek pievienota gaļai, zivīm, olām un vistas gaļai. Šīsdienas enerģētiskā vērtība ir 1200 kcal.
Trešā diena ir ogļhidrāti. Viņa izvēlne varētu būt:
Brokastis - auzu pārslas ar rozīnēm, pilngraudu maize, zaļā tēja.
Pusdienas - vārīti rīsi, dārzeņu salāti, puse vārīta vistas krūtiņa.
Vakariņas - makaroni ar tomātu mērci (vai vārīti rīsi ar dārzeņiem).
BUCH diēta trešajā dienā nozīmēmaksimāli samazina olbaltumvielu produktus. Vislabāk ir ēst augļus, dārzeņus, graudus un arī maizi. No olbaltumvielu pārtikas produktiem atļauts ēst nedaudz biezpiena, divas vai trīs šķēles siera un kefīra. Dienas enerģijas vērtība nedrīkst pārsniegt 1500 kcal.
Ceturtajā dienā jūs varat ēst tāpat kā trešajā dienā. Atļauts ievērot parasto diētu. Ceturtās dienas enerģētiskā vērtība - 1200 kcal.
Fakts ir tāds, ka BUC uzturs ir raksturīgsdaudzas pozitīvas īpašības, tostarp vielmaiņas procesu paātrinājums, novērš atkarību no noteikta kaloriju līmeņa, kas neizraisa tauku uzkrāšanos šūnās. Persona nav stingri ierobežota tikai ar pārtiku, jo viņš uztur labu veselību.