Varbūt visu pasauli var iedalīt divās daļāskategorija: tie, kas mīl mannu biezputru, un tie, kas ir tā dedzīgais pretinieks. Iespējams, nav vairāk pretrunīgas ēdiena nekā graudaugu biezputra. Bērnudārzu audzēkņi, it īpaši padomju laikos, vienkārši nevarēja iedomāties citas brokastis. Mūsdienās kopš bērnības ir cilvēki, kuri kopš maniem bērniem ir mangas mīļotāji, un ir arī tie, kuri ir kļuvuši dedzīgi "mack-hawkers".
Mēs varam atļauties ...
Un vai jūs zināt, ka pāris gadsimtus atpakaļ mannaKruops bija liels deficīts? Tikai aristokrāti varēja atļauties brokastīt mannas pupiņām. Vienkāršiem cilvēkiem šāda delikatese bija vienkārši nepieņemami dārga. Tas tika pielīdzināts tajā laikā ar trifelēm vai artišokiem.
Tomēr mannas putraimi šodien nav deficīts.Gluži pretēji, šādu ēdienu, piemēram, mannas putraimu, tagad uzskata par pat budžetu. Tagad mēs varam atļauties iegādāties mannu un pagatavot garšīgu putru. Bet vai mēs to varam darīt pareizi?
Kā pagatavot mannas putru un ietaupīt laiku
Daudzi nav gatavot mannu biezputru nevis tāpēc, ka tas irtik daudz nepatīk garšu, bet tāpēc, ka tā sagatavošana prasa zināmu laiku patērē. Kā jūs varat ietaupīt laiku un pagatavot garšīgu ēdienu? Ir izeja - mannas putraimi mikroviļņu krāsnī. Recepte ir vienkārša, ātra un vārīti putra neatšķiras no tāda, kas liktu tradicionālo klasisko metodi. Galvenais ir ievērot noteikumus sagatavošanu, laiku pa laikam paskatīties uz plāksnes, tā, lai sadedzinātu biezputru, un pirmais pētījums norādījumus virtuvē viņa "palīgs".
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Manna - divas ēdamkarotes.
- Cukurs - divas tējkarotes (ja biezputra nav tik salda, kā jūs vēlaties, jūs varat pievienot vairāk cukura pēc vārīšanas bļodā).
- Sīka šķipsniņš.
- 20 grami sviesta.
- Viens glāzes piena.
Ēdiena gatavošanas process. 1. risinājums
Sagatavota mannas putra mikroviļņu krāsnī uz pienavienmēr dziļos traukos. Kas ir labāk izmantot? Ja jums ir īpaša virtuves trauku gatavošanas trauki mikroviļņu krāsnī, tad tas ir ideāls risinājums. Ja tā nav, tad droši uzņemiet stikla plāksni, speciālu plastmasu (skatiet īpašo ikonu uz vāka, kuru varat gatavot mikroviļņu krāsnī), keramiku vai porcelānu.
Ielej glāzē piena šķīvī, pievienoviņam cukurs un sāls. Rūpīgi sajauciet visu, nosedziet ar vāku un nosūtiet pienu, lai vārītos mikroviļņu krāsnī. Mēs panācām pilnu jaudu un pāris minūtes uz taimeri.
Когда молоко закипит, вынимаем посуду из печи и pievieno pienu piena. Atkal labi iejaucieties un atlaidiet. Parasti ar septiņdesmit procentiem no jaudas pagatavošanas laiks rīsiem svārstās no sešas līdz astoņām minūtēm. Mannas biezputra mikroviļņu krāsnī tiek sagatavota, kā saka, ar izmēģinājumiem un kļūdām. Ikvienam virtuvē ir dažādi mikroviļņu modeļi, tāpēc neviens nevar precīzi noteikt laiku. Bet, izmēģināju to vienu reizi, jau noteikusi laiku un spēku tieši jūsu cepeškrāsnī, jūs jau klusi gatavojāt ēdienu jau otro reizi.
Ēdiena gatavošanas process. 2. variants
Kā pagatavot putru mikroviļņu krāsnīietaupīt vēl vairāk laika? Pieredzējušām mājsaimniecēm ir ieteicams nekavējoties pievienot visas sastāvdaļas pot. Ielejiet pienu, pievienojiet pāris ēdamkarotes mannas, pievienojiet sāli un cukuru un ielieciet mikroviļņu krāsnī. Šī opcija, atšķirībā no pirmās, prasīs, lai jums būtu vairāki krāsns apstājas. Katru trīs minūtes jums vajadzētu saņemt putru un samaisīt.
Kad putra gatava, virsū liek sviesta gabalu, tējkaroti ievārījuma, ievārījumu. Starp citu, tāpat kā jebkura cita putra, manna labi der arī ar žāvētiem augļiem un riekstiem.
Labi vai slikti?
Tātad, mēs jau zinām, kā gatavot putras mikroviļņu krāsnī. Tagad ir jālemj: ēst visu to pašu mannu vai ne? Kaitīgs šis ēdiens, saskaņā ar daudziem vai noderīgs?
Mannas putra ir slavena ar savu sastāvuneliels daudzums šķiedrvielu. Šis produkta sastāvs padara to ideāli piemērotu cilvēkiem, kuriem ir kuņģa-zarnu trakta slimības. Mannas putra, vārīta mikroviļņu krāsnī, ir piemērota maziem bērniem, kuriem vienkārši jāuztur normāla gremošanas trakta darbība.
Parasti manna uzsūcas apakšējās zarnās. Tāpēc mannas putra, kas vārīta mikroviļņu krāsnī, ir ideāls ēdiens gados vecākiem cilvēkiem.
Kāpēc tas ir labs vecāka gadagājuma cilvēkiem un maziembērni? Manna satur diezgan lielu daudzumu cietes un augu olbaltumvielu. Šīs vielas viegli uzsūcas kuņģī un nerada pārāk lielu slodzi gremošanas orgāniem. Mannas putra, vārīta mikroviļņu krāsnī, būs lielisks glābiņš cilvēkiem, kuriem nesen veikta ķirurģiska iejaukšanās un kuriem nepieciešama saudzējoša diēta.
Ja mēs runājam par trūkumiem vaikontrindikācijas, tāpat kā ar jebkuru citu pārtikas produktu, ar mannas putru nedrīkst pārspīlēt. Ir cilvēki, kuriem ir iedzimtas slimības - alerģiskas reakcijas uz augu olbaltumvielām. Viņiem ir kontrindicēts ēst mannu. Ja jūsu ģimenei bija līdzīgas problēmas, mēģiniet arī atteikties no šī ēdiena, lai neizraisītu iedzimtu slimības pāreju.
Pretējā gadījumā mannas putra ir ļoti garšīga,Barojoša maltīte, kas lieliski piemērota sirsnīgām brokastīm, kas baro visu dienu. Vai bērni nevēlas brokastīs ēst putru? Padariet to jautru: izrotājiet ar augļiem tā, lai tie veidotu seju; ielejiet ievārījumu tā, lai uz šķīvja uzliesmotu ļauns zaķis vai spilgts zieds. Vecāku fantāzija ir tukšas šķīvja atslēga!
