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ベイクドロール:ムール貝とハムのレシピ

焼きたてのロールパン、そのレシピは非常に簡単に、少し下に示します。このような製品は、成形後、オーブンで熱処理されるという点でのみ、新鮮な製品とは異なります。

焼きたてのロールパン:ハムで調理するためのレシピ

焼きロールレシピ

ご存知のように、非常に多くのこんなに美味しくて軽いおやつを作る方法の選択肢。このレシピでは、ロールを作るための古典的なセットを使用する方法を紹介しますが、新鮮なサーモンやサーモンの代わりに、通常のハムを使用します。

したがって、次のものが必要です。

  • 海苔藻シート-2枚。;
  • 中国の丸粒米-1.5カップ;
  • わさび-味に加える;
  • 長くて新鮮なキュウリ-1個。;
  • ビーフハム-120g;
  • 上質な海塩(炊飯用)
  • 完熟した赤いトマト-2個;
  • ハードチーズ-90g。

基本的な製品の準備

焼きロールを作る前に、あなたはすべきです購入したすべてのコンポーネントを適切に処理します。これを行うには、水が透明になるまで丸粒米をすすぎ、次に完全に柔らかくなるまで塩を加えて沸騰させる必要があります(シリアルが粘稠になり、しっかりと付着するように)。次に、新鮮なキュウリを洗い、縦に0.8〜1センチのスライスに切る必要があります。ビーフハムでも同じことが言えます。

焼きたてのロールパンの作り方

形成プロセス

半製品をさらに準備する焼くときは海苔を取り、粒に沿って半分に切ります。次に、海苔の上に粘り気のあるご飯を薄くのせ、わさびソースで味付けします。手順を踏んだ後、シートをロールで包む必要があります。その結果、一種のソーセージを手に入れる必要があります。縦半分に切り、しばらく置いておきます。藻の2番目の部分では、同じ手順を実行する必要があります。

4つの半分の準備ができたらソーセージの場合は、海苔を丸ごと取り、ロールの2つの部分を片方の端に背中を向けて入れます。この層の上に、詰め物、またはむしろハムと新鮮なキュウリのいくつかのスライスを配置する必要があります。次に、これらの製品では、ロールの残りの部分を配置し、海藻をしっかりと巻き上げて、ロールを正方形にする必要があります。

熱処理

焼きたてのロールパン、そのレシピは提供しますフレーバーハムを使用して、オーブンで14〜26分間調理します。ただし、その前に、ソーセージを厚さ4センチまでの小片に切り、パーチメント紙の上に置き、細かく刻んだトマトと粉チーズのキャップをその上に置く必要があります。指定された時間の後、ロールをオーブンから取り出し、平らな皿に置き、ある種のホットでスパイシーなソースを添える必要があります。

ムール貝と一緒に焼きロールを作る

ムール貝の焼きロール

そのような料理を調理することははるかに簡単で速く、前のものより。しかし、製品の熱処理を進める前に、それらは美しく正しく形成されている必要があります。このために、次の成分が必要になる場合があります。

  • 寿司用丸粒米-1杯;
  • のり-3個;
  • ハードチーズ(甘い「マースダム」をとるのが良いです)-50 g;
  • マスタードソース-1つの大きなスプーン;
  • チーズソース-大きなスプーン1杯;
  • 油中の芳香性ムール貝-210g。

半製品の準備

自宅で焼いたロールパンは、普通の家族の夕食だけでなく、お祝いのテーブルの美味しくて香り高く美しい前菜としても使用できます。これを行うには、事前に塩水で丸粒米を(半粘性状態に)沸騰させてから、よくすすいで完全に液体を取り除きます。次に、完成したシリアルを海苔の葉に均等に分散させ、マットを使用してしっかりと包む必要があります。得られたソーセージは8つに切り分けて、しばらく取っておかなければなりません。

東洋の前菜を最大限に活用するには栄養たっぷりで美味しいので、シーフードで作った香りのよいドレッシングで覆う必要があります。これを行うには、芳香族ムール貝(油なし)をナイフで切り、マスタードとチーズのソースを加えてから、完全に混ぜ合わせます。得られたフィリングは、完成したロールの上に置き、ハードチーズのプレートも上に置く必要があります。

ベーキングプロセス

自宅で焼きたてのロールパン

すべての半製品が処理された後適切に、それらは事前にベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシート上に置かれ、次に予熱されたオーブンに15分送られるべきです。この間、ロールは完全に焼き、食欲をそそる光沢のあるキャップで覆う必要があります。

前菜をテーブルに適切に提供する方法は?

焼きたてのロールパン、そのレシピはで提示されていますこの記事の、熱処理の直後に提供する必要があります。この前菜に加えて、生姜、醤油、わさびの提供をお勧めします。どうぞお召し上がりください!