ハムとチーズのサンドイッチはクラシックな外観ですサンドイッチ。それは、チーズのスライスとスライスされたハムを2つのパンのスライスの間に置くことによって作られています。パンに油を塗ったり、トーストしたりすることもあります。レタス、トマト、玉ねぎ、漬物などの野菜を加えることもできます。さまざまな種類のマスタードやマヨネーズもフィラーとして一般的です。
スライスされたパン、チーズ、ハムはすべての主要なスーパーマーケットで購入できるため、これらのサンドイッチはすばやく簡単に準備できます。それらはしばしばお弁当の主成分です。
この前菜は1894年に最初に準備されました。ハムとチーズのサンドイッチは、当時、米国の野球場で販売された唯一の食品でした。ハンバーガーやその他のファーストフードは、ほんの数十年後に登場しました。
の物語
サンドイッチ由来（ハムとチーズ入り）料理の専門家によって長い間議論されてきました。これらの単純な材料から誰が最初に料理を作り始めたかについての主要な理論は、1961年の美食ハンドブックに記載されています。 18世紀のイギリスのアイルランド人移民であるパトリックコノリーは、最初に丸いパンにポークハム、チーズ、卵黄ソースのスライスが入ったパンの盛り合わせを販売したことは注目に値します。
英国では、サンドイッチへの一般的な追加ハムとチーズは（酢をベースにした）ホットソースです。今日、このスナックには他の材料も含まれている可能性があります。人気のあるオプションは、ソフトクリーミーとハードの2種類のチーズです（たとえば、「チェダー」）。
ハムとチーズのサンドイッチ：レシピ
この素早くておいしいトーストサンドイッチは、朝食やランチに最適です。それを準備するには、次の材料が必要になります。
- 1/4カップのライトクリームチーズ
- みじん切りにした新鮮なバジル大さじ1
- ディジョンマスタード小さじ1
- 小さじ1/4の新鮮な冷凍黒コショウ
- 全粒粉パン8切れ
- 150グラムの赤身のハム（4スライス）;
- トマトスライス8個（大きな野菜全体約1個）
- 1/4カップのすりおろしたホットチェダーチーズ。
調理プロセス
あらかじめオーブンを温める。最初の4つの材料を小さなボウルに（できるだけ完全に）混ぜ合わせます。この混合物の大さじ1杯をパンの4つのスライスのそれぞれに広げます。ハムのスライス、トマトのスライス2枚、チェダーチーズ大さじ1杯を各ピースにのせます。それがすべてではありません。
準備したサンドイッチの半分を置き、ベーキングシート上の残りの4枚のパン。 2分間、またはチーズが溶けてパンが薄茶色になるまで加熱します。サンドイッチの各半分を残りのパンのスライスで覆います。すぐに召し上がれ。
その他の料理のオプション
クラシックなさまざまな方法で行うことができますハムとチーズのサンドイッチ。この記事では、そのようなおやつの写真付きのレシピを紹介します。もっとおもしろい味にするには、ハムとパンを2回焼くことができます。そのようなサンドイッチには何が必要ですか？調理の材料は次のとおりです。
- 白パン8切れ;
- スモークハム8スライス。
- トマト4スライス;
- サンドイッチ用の4スライスの分割チーズ。
- バター小さじ8またはスプレッドを柔らかくします。
パンのスライスを軽く焼き、次にバターまたはスプレッドでそれらにグリースを塗ります。ハムを炒め、4枚のパンに1枚入れ、トマトとチーズも加えます。サンドイッチを2番目のパンの半分で覆い、チーズが溶けるまでもう一度グリルします。
新鮮な野菜またはフルーツサラダをすぐに添えてください。
グリルとオーブンがない場合
ハムとチーズのサンドイッチが作れますグリルを使わずに。これを行うには、パンのスライスをトースターで軽く乾燥させ、すぐにディジョンマスタードの薄層でブラッシングする必要があります。次に、トーストしたスモークハム、フレッシュトマト、チーズを並べます。サンドイッチは後半のパンで覆われており、すぐに出すことができます。必要に応じて、電子レンジで15〜25秒間わずかに再加熱できます（これより長い時間はお勧めしません）。
