それはとても美味しくて健康的でシンプルです-で注文してくださいディナーロール。ほんの数年で、彼らは独特の味、軽さ、そして同時に並外れた満腹感で私たちの心を征服しました。そして栄養士は、ロールを定期的に使用しても私たちの体型に害はないと言います。膨大な数の種類、ロールパンのレシピがあります。古典を調べ、フィラデルフィアロールの組成とカロリー量を分析します。
ロールズ
この料理は韓国人と日本人から来ましたキッチン。オリエンタルファーストフードの一種。その際立った特徴は、その形状、つまり円柱です。海苔に海苔をのせ、ご飯を広げて詰め、マットで巻く（巻く）。このロールは4、6、12個にカットされ、生姜、醤油、わさびが添えられます。
ロールパンの主な詰め物はサーモンです、カニ、ウナギ、スズキ、マグロ、キャビア-一般的に、すべての健康的なシーフードと脂肪の多い魚。それらは、アボカド、キュウリ、柔らかいフィラデルフィアチーズ、ハーブ、ソースによって補完されます。
実際、ロールパンのカロリー量は、海苔、米、魚などの主な材料に何をどのくらいの量で加えるかによって異なります。
ロールを日本のオムレツや大豆ケーキで包むと、その組成とカロリー量の価値が大幅に変化します。
平均して、どちらのロールを選択しても、一部のカロリー量は200から300キロカロリーになります。これは、あなたに利益をもたらし、長期間飽和し、あなたに心地よい味を与える料理にとって素晴らしい結果です。
自分自身に非常に厳しい女性のために、絶対に食事療法のロールがあります-野菜。
ロールの種類
今日では、もちろん、ロールはまだ残っています東の国の郷土料理ですが、すでに世界中に広まっており、すべての寿司職人が新しいレシピを考案するために自分自身の何かを追加しようとしているため、カテゴリに分類する必要がありました。
誰もまだ伝統的なロールをあきらめていません、それらは創造性の広い分野であり、他の種の開発の基礎でした。理想的には、これは魚やシーフードを詰めた薄い海苔とライスロールです。
何か新しいものが必要な場合は、レストランに行き、ブランドのロールを注文してください。これはまさにシェフの創作です。有名な「フィラデルフィア」または「カリフォルニア」はこのカテゴリに分類されます。
ロシア人が何か熱いものなしで生きるのは難しいです、だからここで焼きたてのロールパンを味わうことができます。また、原作では魚を生巻きに巻いていて慣れにくいので、オーブンを通過しても心が落ち着きます。
まあ、絶対に美しさのために、はい、サクサクしていますクラスト、天ぷらフライパン（米粉、でんぷん、コーンスターチの混合物）へようこそ。このロールは、衣で揚げた料理のすべての品質を備えています。
焼き物と天ぷらはホットロールですが、レシピに油が含まれているため、カロリー量は従来のものよりもはるかに高くなっています。したがって、あなたはそれらを注意深く、少しずつ、そして朝だけ使用する必要があります。
ブランドロールの特定の亜種は「カリフォルニア」（アボカド、カニ肉）、「フィラデルフィア」（薄くスライスした鮭の切り身で包んだ「ライスアウト」ロール）、「ウナギ」（ウナギやマグロなど、1種類の詰め物が入ったクラシックなロール）。
ロール「フィラデルフィア」：歴史
このレシピはアメリカの寿司職人から生まれました80年代初頭に。この料理はお客様にとても愛され、すぐに世界中に広まりました。そして、それぞれの「寿司」に独自の何かを追加させます。主な構成（海苔、米、チーズ、鮭、形）の「記入」は変更されません。
これらは、アメリカ、ヨーロッパ、ロシアの人々の間で最も人気のあるロールです。しかし、なぜ「フィラデルフィア」（地理的または地理的に）がまだ明確ではありません。
フィラデルフィアロールのカロリー含有量は、最も熱心なダイエット者でさえ、繊細でスパイシーな味を楽しむことを可能にします！さらに、少なくとも毎日。
ロール「フィラデルフィア」：レシピ
このロールを準備するには、次のものが必要です。
- 海苔（1枚）;
- 米（250グラム）;
- フィラデルフィアチーズ（150グラム）;
- サーモン（300グラム）;
- アボカド（100グラム）;
- 米酢（50グラム）。
ロールパン用の日本米を茹でて冷やし、米酢を加えてよく混ぜて冷まします。
大きな海苔を半分に切り、ラップで包んだマットの端に何層か置きます。
海苔の上にご飯を薄く広げ、冷水に指を浸してご飯がくっつかないようにします。
ご飯をマットの自由端で覆い、裏返して下に、海苔を上にします。
チーズとアボカドを（縦に）海藻の上に置き、転がします。
薄くスライスした鮭をマットの上に密な層で置き、完成したロールをマットを使用して包みます。
ロールを6等分にカットします。
カロリーロール「フィラデルフィア」
100グラムのフィラデルフィアロールには次のものが含まれています。
- タンパク質9.7グラム;
- 脂肪6.7グラム;
- 炭水化物10.8グラム;
- エネルギー値は142キロカロリーです。
サービングの重さは平均250グラムです。これは、サービング全体の価値が355キロカロリーになることを意味します。
「フィラデルフィア」ロールのカロリーは、次のように分配されます（製品100グラムあたり）。
- タンパク質から39kcal;
- 脂肪から60kcal;
- 炭水化物から43kcal。
したがって、それを考慮に入れるとダイエット食品では、1日あたり1,200キロカロリーを消費できます。これらのロールパンは、1日3回食べることができ、さらに135キロカロリーが残り、おいしいスナックやお菓子が2つあります。ダイエットはいいですか？
カロリーロール：選び方
ロールの助けを借りて体重を減らすというアイデアに魅了されている場合は、この製品もあなたの体型に害を及ぼす可能性があることに注意してください。
比較のために、シーザーロールを見てみましょう。その部分のカロリー含有量（255グラム）は、773キロカロリーにもなります！これは、1日の平均カロリー摂取量の半分以上です。
彼らはどこから来たのか？構成から：
- 鶏肉の切り身50グラム/ 55 kcal;
- ベーコン30グラム/ 150 kcal;
- 白米100グラム/ 344 kcal;
- パルメザンチーズ30グラム/117.6 kcal;
- パン粉20グラム/69.4 kcal;
- ソース20グラム/36.6kcal。
ロールが喜びだけでなく、有益なことも、彼らの構成に目を光らせてください。最もシンプルで伝統的なロールを選択するのが最善です。キャビアには、魚の燻製、ゴマ、グリーンよりも塩味の少ない魚を好みます。理想的なオプションは野菜ロールで、100グラムあたりのカロリー量は80キロカロリーから始まります。フィラデルフィアロールのカロリー含有量は、食事療法に起因する可能性もあります-100グラムあたり142キロカロリー。
温かい揚げロールを食事に含めたり、昼食前に時々（週に1回）食べたりしないでください。
しかし、魚やシーフードをおろそかにしないでください。それらには、体に必要なタンパク質、ビタミン、必須アミノ酸が含まれています。
