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フルーツゼリー-古くからあるレシピ

果物事業から本物のゼリーを作る微妙ですが実行可能です。私たちはただ辛抱強く、ファンタジーをオンにする必要があります。現代の製菓業者は、おそらくそれが芸術と呼ぶことができるように、このタイプの料理を開発しました。

マスターが作るのは難しくありません多層マルチカラーの美味しいコンポジションで、オリジナルで美味しいコスチュームで新郎新婦の姿でウエディングケーキを飾ります。そして、既存の建物をゼリーで縮小して作るために、それは料理の芸術の曲技飛行ではありませんか?

数年前、賢い愛人果物を調理すると、香りのよいゼリーが得られることに気づきました。この効果は、果物にペクチンが含まれているという事実によるものです。しかし、私は重大な欠点に腹を立てました。ゼリーは保管に適さず、見た目も美しくありませんでした。

この製品は、人が最初に使用したゼリー、そしてその使用の歴史は、このデザートに中毒を持っていた有名人にさえ言及しています。ナポレオンの愛する、フルーツゼリーを含むデザートが大好きなジョゼフィーヌが知られています。

動きの速い19世紀は、多くの発見をもたらしました。特に料理で。ゼラチンは食肉産業の廃棄物から分離されました。最初、彼らは彼の価値のある用途を見つけることができず、ほとんど彼のことを忘れていました。しかし今、ウッドワードという名の紳士が仕事に取り掛かりました。彼はフルーツゼリーと呼ばれる素晴らしいデザートで人々の知り合いを始めました。そのレシピは今ではすべての主婦が知っています。

ウッドワードはフルーツゼラチンの使用を開始しました前世紀の初めに。幸せな所有者は新製品の特許を取得し、彼の発案による広告キャンペーンを開始しました。彼は美しく服を着た若者をアメリカの公開集会に、あるいは単に親切な主婦の家に送りました。彼のアイデアのプロモーターは本物の俳優であり、彼らは彼らの仕事を愛していました。

観客の前で活動的な若者は伝えるだけでなく、果物でゼリーを作る方法を上手に示します。彼はラジオポイントから製品についての教育を行い、仲間の市民の郵便受けに広告パンフレットを詰めました。フルーツゼリー、レシピ-料理や主婦の会話で最もよく使われる言葉になりました。

並行して、ウッドワード氏はデザート好きで、すぐに果物でゼリーを作る方法について2,000種類以上のレシピを提示することができました。彼はこの珍味を準備する新しい方法を喜んで共有しました。

彼の最初のコマーシャルは特に印象的でした、ハリウッドスターが観客の前で並外れた美しさのゼリーデザートを食べた場所。フルーツゼリーがどんな贅沢で提供され、どのような味で料理が選ばれ、テーブルが置かれたかを確認する必要がありました。王室のデザートだった印象でした!

前に述べたように、ゼリーを作成するにはあなたが一生懸命働かなければならない料理の傑作。それでは、フルーツゼリーなどの珍味の特徴についてお話ししましょう。レシピは、デザートの構成には、必然的に新鮮な果物または冷凍果物、シロップ、そして誰もが友達になる主成分であるゼラチンが含まれることを意味します。

私たちの戦略的目標は、デザートを完全に透明にすることです。そして、これは、明るい果物や皿の上の特別なパターンがその中に見えるようにするために必要です。

フルーツゼリー...レシピはあなたに含めることができます組成とあらゆる種類のワイン。たとえば、ワインゼリーのイチゴはエキゾチックです。シェリー酒、リキュール、マデイラなどのワインが魅力を増し、ゼリーのベリーの自然な甘さを際立たせます。

そして、私はあなたのためにフルーツゼリーを在庫しています、私が喜んで提供するレシピ。それを作る主な秘密は次のとおりです。私のゼリーケーキの必須成分は、サワークリーム、クリスピークッキー、ゼラチン、多色ゼリー、そしてもちろんフルーツです。

果物として皮をむいたものを使いますキウイと細かく刻んだリンゴ、できれば酸っぱい。キウイとリンゴは、酸っぱいフルーティーな風味と甘いゼリーの対照的な組み合わせを与えます。同時に、完成したケーキの緑色の部分は非常にエレガントに見えます。サワークリームをあらかじめ浸したゼラチンと組み合わせ、砂糖とバニリンを入れてから、その他すべてを入れます。穏やかに混ぜて、ケーキを冷蔵庫に送ります。 3〜4時間後にテーブルがセットされ、皿とデザートスプーンがテーブルの上に置かれ、フルーツゼリーフェスティバルが始まります。食べてみて、美味しい!