最も一般的な方法の1つ料理はベーキングです。それはあなたが製品のすべての有用な特性を保存することを可能にし、その独特の味を明らかにします。この記事では、オーブンで赤い魚を焼く方法を紹介します。この料理を準備するための非常に多くのレシピがあります。ここにそれらのいくつかがあります。
サワークリームで焼いた魚
材料:ディル、マヨネーズ、サワークリーム、コショウ、チーズ、塩の束。また、赤い魚の切り身も必要になります。
水ですすぎ、新鮮なハーブを切り刻みます。別のボウルに、ディル、マヨネーズ、サワークリームを入れ、コショウと塩を少し加えます。これでベーキングソースができました。フィレットを少しずつ切り、サワークリームとマヨネーズの混合物に浸します。魚を天板に移し、オーブンに30分間入れます。決められた時間の後、食べ物を取り出し、粉チーズを振りかけ、10分間戻します。これで、オーブンで赤い魚を焼くのがいかに簡単で簡単かがわかりました。ボナペティ。
きのことチーズで焼いた赤身魚
必要な成分:赤魚(カラフトマス)の死骸1.5キログラム、きのこ200グラム、玉ねぎ2個、チーズ200グラム、植物油、レモン1個、ハーブ(ディル)、マヨネーズ、コショウ、塩。
きのことオーブンで赤魚を焼く方法とチーズ?すべてがとてもシンプルです。死骸を洗い、鱗をはがし、尾、頭、ひれを取り除きます。腹部を切り、中身を取り除きます。ピンクサーモンをもう一度すすいでください。その後、尾根に沿って半分に切ります。各部分からすべての骨を取り除きます。 2つの大きなフィレットを作成する必要があります。それらを脇に置き、オーブンで赤い魚を焼く方法を読んでください。きのこは皮をむいて中くらいの大きさに切ります。タマネギを刻む。鍋に植物油を注ぎ、きのこと一緒に玉ねぎをほぼ完全に火が通るまで炒めます。チーズをすりおろします。レモンを薄くスライスし、いくつかのスライスからジュースを絞ります。チーズときのこを混ぜます。フィレットをレモンジュース、塩、コショウで磨きます。ピンクサーモンをオーブンプルーフディッシュに移します。きのこを詰めて、刻んだディルを振りかける。マヨネーズの下でオーブンで赤魚を焼くことができます。フィレットにたっぷりと注ぎ、缶をホイルで覆います。食事を作るのに約40分かかります。緑のディルとレモンのくさびの小枝で皿を飾ることができます。ボナペティ。
じゃがいもで焼いたカラフトマス
材料:赤魚、玉ねぎ2個、トマト2個、サワークリーム200グラム、チーズ200グラム、調味料、ハーブ、中型ジャガイモ2個、植物油、塩。
じゃがいもとオーブンで赤魚を調理する方法は?耐熱フォームにオイルを塗ってください。ピンクサーモンの切り身をスライスします。チーズをすりおろします。じゃがいもを皮をむき、スライスします。タマネギを輪切りにします。型の底にジャガイモの層を置き、次にスパイスで味付けしたピンクサーモン。最後に弓があります。チーズをのせてソースを作ります。これを行うには、サワークリームと細かく刻んだディルを混ぜます。ピンクサーモンに野菜を添えてソースをかけ、オーブンに40分入れます。フォームをホイルで覆い、30分後に取り除くことをお勧めします。ボナペティ。