/ / אופים בסיר חרס עם ריבה: 2 מתכונים פשוטים

אופים בסיר חרס עם ריבה: 2 מתכונים פשוטים

К чаепитию можно купить яркие и красиво עוגות ומאפים מעוטרים. אבל האם הם ישמחו אותך עם טעמם? כדי להיות בטוחים ביתרונות של מה שאתם אוכלים, הכינו את הקינוח במו ידיכם. אופים בסיר חרס עם ריבה קלה. אנו מציעים מתכונים פשוטים.

עוגה עם ריבה בתנור איטי: השיטה הראשונה
בתוך ריבת כלי החרס

מתכון זה כולל את המרכיבים הבאים:

  • 3 כוסות קמח מרובות;
  • חצי חבילה (כ 100 גרם) של חמאה;
  • 3 ביצים;
  • 1 כוס סוכר רב;
  • קינוח אבקת אפייה;
  • ריבה (למשל, דומדמניות) למלית.

כיצד להכין עוגת ריבה: הוראות שלב אחר שלב

צעד אחד

הוצא את השמן מהמקרר והניח לריכוך בטמפרטורת החדר. ואז לשים אותו בקערה, להוסיף את המספר שצוין של ביצים וסוכר. הכל להקציף עד לקבלת תערובת חלקה.

שלב 2

מנפים את הקמח דרך המסננת, מערבבים אותו עם אבקת אפייה ומשלבים עם תערובת שמן הביצה. מערבבים הכל. זה צריך להכין בצק לחם קצר.

שלב 3
עוגת ריבה בתנור איטי

מגלגלים את הבצק המוכן לכדור, עוטפים אותו בשקית או סרט ומכניסים לקור למשך חצי שעה.

שלב 4

ואז מחלקים את הבצק לשני חלקים: משאירים 2/3 לבסיס, ו- 1/3 לחלק העליון של העוגה. הניחו נתח קטן יותר במקפיא לזמן מה.

שלב 5

מורחים את רוב הבצק באופן אחיד עם הידיים על קרקעית הקערה. עיוורים קטנים וצבעים עיוורים (גובהם כ -2 ס"מ). מכיוון שהבצק שמנוני, לא ניתן לשמן את הקערה.

6 צעד

שים שכבה של ריבה למעלה. מוציאים את הבצק מהמקפיא, משפשפים אותו עם פומפיה גדולה. עליו לכסות את הריבה בשכבה אחידה.

7 צעד

סגור את קערת המולטי קוקר, קבע את פונקציית "האפייה", זמן - 65 דקות. לאחר הצפצוף, פתחו את המכסה ונתנו לעוגה להתקרר. ואז העבירו בעדינות את המנה והגישו עם תה.

המלצות

לאפות בסיר חרס עם ריבהצריך לבחור מלית עבה. אחרת זה עלול לדלוף. בנוסף, ניתן להכין קינוח זה עם פירות יער טריים ופירות. במקרה זה, הפירות הבשלים נטחנים בבלנדר, מוסיפים כמות קטנה של עמילן וסוכר לפי הטעם. לפני ההגשה, מפזרים סוכר ציפוי או אגוזים. תאבון טוב!

איך לאפות עוגת ריבה בתנור איטי: מתכון לקפיר
איך להכין עוגת ריבה

לא לכל עקרות הבית יש זמן לבשל.קינוחים. אבל עם המתכון הזה, הכל כל כך פשוט שהוא יהפוך להציל חיים אמיתי למי שאוהב ממתקים ולא רוצה להקדיש זמן רב לבישול. לכן עבור פאי הריבה תצטרך:

  • כוס (כ 200 מ"ל) מכל ריבה עבה;
  • סודה לשתיה בכמות אחת כפית;
  • כוס (נפח - 200 מ"ל) של קפיר;
  • כוס (נפח - 200 גרם) סוכר;
  • זוג ביצים;
  • 2 כוסות שלמות (ללא שקף) קמח חיטה.

אופים פשטידה עם ריבה בסיר איטי: הוראות

המתכון טוב כי החומרים מיועדים לוכל אלו מתאימים: למשל קפיר חמוץ ישן או ריבה ישנה. ראשית מערבבים את הסודה לשתיה והריבה. המתן 5 דקות, התגובה צריכה ללכת. לאחר מכן הוסיפו את כל שאר המזונות וערבבו היטב. הכניסו את הבצק לקערה, הגדירו את פונקציית "האפייה" במכשיר, זמן משוער - 50 דקות. לאחר הצפצוף יש להחזיק את הקינוח 10-20 דקות בסיר איטי. יש לכם פשטידת ריבה מרוסנת. תהנה מהתה שלך!